Se știe că boabele își păstrează beneficiile numai prin înghețarea șocurilor. În congelatoarele de uz casnic este imposibil să se atingă temperatura potrivită, așa că mulți oameni preferă să cumpere îngheț gata în magazin. Cum de a alege fructe de padure congelate? Site-ul mir-yagod.ru vă va răspunde la această întrebare.
Cerințe privind calitatea fructelor congelate
Semne de boabe congelate de calitate slabă
Boabele congelate, vândute fără ambalaj, nu trebuie achiziționate. Un astfel de produs conține particule de praf și poate fi de asemenea afectat de microflora patogenă (fructele de padure vin în contact cu aerul, regimul de temperatură este deseori perturbat). În plus, tăvile deschise permit amestecarea produselor proaspete și restante - este imposibil să cunoașteți data exactă a producției. Singurul plus al acestor produse este capacitatea de a le evalua vizual.
Îngheț înghețat nu este întotdeauna fericit de înaltă calitate. Când achiziționați un produs, trebuie să vă asigurați că pachetul a rămas strâns. Este de dorit ca ea să poată revizui conținutul. Bomboanele ar trebui să fie turnate în mod liber în ambalaj - dacă sunt lipite împreună, calitatea produsului ridică dubii (a fost înghețată din nou). De asemenea, indicatorul de stocare incorectă indică o temperatură ridicată. Este posibil să se suspecteze re-înghețarea prin atingerea fructelor în pachet - dacă este încălcat regimul de depozitare a temperaturii, suprafața lor va fi neuniformă datorită particulelor de gheață. Un alt semn al bunurilor de slabă calitate este ambalarea balonată (indică o infecție cu o microflore patogenă).
Atunci când alegeți fructe de padure, asigurați-vă că acestea sunt ambalate recent - cu cât este mai mult stocat produsul, cu atât sunt mai puțin utile în el. Fiind în supermarket nu este prea leneș pentru a obține pachetul de la rândul de jos - deasupra, de obicei, așeza înghețul, necesitând o implementare rapidă datorită timpului de producție.
Cum de a alege fructe de padure congelate? Revedeți cu grijă pachetul de îngheț și verificați data. În alegerea unui producător de fructe de pădure, fi ghidat de recenzii.
Citiți mai multe despre boabe!
Articole similare
-
Rețete din cenușă de munte, viburnum, afine, cătină albă și alte fructe de toamnă - sănătate
-
Cu ce sa poarte o fusta-soare - 200 de fotografii, cum sa alegi, caseta de frumusete
Trimiteți-le prietenilor: