Condiții optime de dezvoltare pentru majoritatea fungilor de mucegai - umiditate relativă Foto: REUTERE
În lume există peste 200 de mii de tipuri diferite de matrițe. Aproximativ 20 dintre ei trăiesc în casele noastre. Și cele mai periculoase pentru oameni sunt Aspergillus fumigatus. Acest lucru a fost descoperit de oamenii de stiinta de la Universitatea din Wisconsin din Madison, SUA.
Aspergillus fumigatus, altfel "putregaiul negru" este genul de ciuperci de mucegai, răspândit în întreaga lume în diferite condiții climatice. Această matriță este familiară aproape tuturor, deoarece este adesea găsită în viața de zi cu zi, de exemplu, pe fructe și legume cu leziuni - în aceste locuri suprafața putrezește rapid și devine acoperită cu un strat de puf închis. Acest tipar se dezvoltă foarte repede. În condiții optime, masa lor poate crește de 9 ori în 24 de ore.
Oamenii de știință americani, comparând această ciupercă în diferite condiții, inclusiv în spațiu, au ajuns la o concluzie. că reprezintă o amenințare gravă la adresa sistemului imunitar slăbit al unei persoane. De exemplu, este plină de boli cum ar fi aspergiloza, astmul bronșic, aspergiloza bronhopulmonară alergică și așa mai departe. Și este chiar posibil să se dezvolte alergii încrucișate când se mănâncă alimente.
Ideea de a studia efectul și influența ciupercii în spațiu nu a venit din întâmplare. La inceputul acestui an, Administratia Nationala de Aeronautica si Spatiu (NASA) a fost fortat sa anuleze livrarea de marfa catre Statia Spatiala Internationala. Motivul este mucegaiul negru, care a fost găsit în unele zone de ambalare a produselor alimentare.
Oamenii de știință au decis să studieze în detaliu modul în care acest tip de mucegai crește și se comportă în stația spațială internațională, comparativ cu solul. Și ceea ce poate fi periculos.
Ca urmare, studiul a furnizat informații importante, care, potrivit oamenilor de știință, nu numai că au confirmat pericolul mucegaiului pentru oameni, ci și că vor ajuta acum în explorarea spațiului cosmic. Durata misiunilor spațiale cu echipaj este în creștere, deci este important să se cunoască efectele pe termen lung ale expunerii mucegaiului asupra sănătății umane în spații extinse (adică în spațiu).
Este deja clar că planificând o expediție pe termen lung pe Marte, va fi necesar să se ia măsuri adecvate pentru a menține sterilitatea spațiului locuit pe nave spațiale și stații.
Așa cum sa spus de la început, există peste 200 de mii de tipuri de ciuperci de mucegai în lume. Cu ceea ce oamenii se găsesc cel mai adesea în viață și cum se luptă cu mucegaiul? Șeful laboratorului de microbiologie sanitară al Institutului de Igienă și Ecologie Medicală, Doctor of Sciences, Elena Surmasheva, a vorbit despre acest lucru cititorilor KP mai devreme. Potrivit ei, oaspeții neintenționați intră în corpul uman în formă de embrioni de spori, cel mai adesea - prin inhalarea aerului contaminat, dar poate prin tractul digestiv și piele.
Bariera naturală a ciupercilor este microflora normală care trăiește pe piele, în tractul gastro-intestinal și în alte mucoase și viceversa, toate dysbioza cunoscută face viața mai ușoară pentru ciuperci.
Condiții optime de dezvoltare pentru majoritatea fungiilor de mucegai - umiditate relativă de aproximativ 60% și temperatură de la 20 la 35 de grade Celsius.
Un loc preferat pentru mucegai este materialele de hârtie, țesături, piele, lemn și minerale.
Și brânzeturile cu mucegai?
"Bree", "Cambocola", "Roquefort", "Munster" și așa mai departe - toate aceste brânzeturi au un tip special de mucegai, mâncare. Este special cultivat și nu dăunează sănătății. Excepție sunt persoanele care suferă de alergii la diferite tipuri de ciuperci.
Un alt lucru, dacă ați făcut o brânză obișnuită în frigider, acest lucru nu este posibil, locul său este într-o cutie de gunoi.
Imunologul bine cunoscut, vicepreședintele Asociației Alergologilor și Imunologilor Copiilor din Rusia, profesorul Yuri Smolkin, a povestit despre un tip foarte frecvent de alergie alergică la matrițe. De regulă, aceasta este detectată la 50-60% dintre persoanele care suferă de astm bronșic, boli bronhopulmonare cronice. La persoanele alergice, răspunsul imun "rău" al corpului, dă o reacție violentă - tuse, nas înfundat, dificultăți de respirație. Dar acest "merit" nu este numai mucegai - este un alergen obișnuit, ca și alții. Aceeași reacție la astmatici se întâmplă, de exemplu, la pisici (mai mult).
Nici un om nu va câștiga în bătălia omului și a mucegaiului ...
Ciuperci peste tot. Ei încurcă globul cu o rețea de miceliu (miceliu). Într-un baldachin normal de trei centimetri înălțime, apropo, miceliul sa extins la câteva hectare, a cântărit 10 tone, iar vârsta ciupercii a fost de aproximativ 1500 de ani! Această umanitate este comparată cu cel mai vechi și cel mai mare regat de ciuperci. (Mai mult)
Citiți de asemenea
Celebrități diagnosticate cu schizofrenie
Sunt doar muritori. Cu avantajele și dezavantajele inerente. Și și bolile
"Nu mai este o sentință": cum să tratăm cancerul la Sankt Petersburg
După ce au trecut primul șoc de diagnostic, oamenii încep să caute unde și de la cine să fie tratați. Din ce în ce mai mulți ruși aduc această căutare la Petersburg. Am învățat de ce
Ce tendințe de modă în HLS te ajută să trăiești mai mult în realitate?
Și care sunt mai susceptibile de a dăuna sănătății, a declarat un cercetător rus, expert în medicina anti-îmbătrânire, un somnolog rus Alexander Kalinkin
Cunoscând aceste reguli, vă orientați pe cât de mult bani putem aștepta în cazul propriei lor de boală, boala a copilului și cum să aranjeze toate cu cel puțin cheltuielile de timp și nervi.
Oamenii de știință au aflat ce simt decedat: toți realizează și înțeleg că ei "nu au devenit"
Cel mai misterios animal adus în Rusia, care păstrează secretul victoriei asupra cancerului și îmbătrânirii
Corespondentul "KP" a vizitat un laborator unic și a aflat despre planurile științifice și medicale ale cercetătorilor [este deschisă o emisiune online din cuibul animalelor!]
Le-ai duce la astronauți?
Oferim să trecem testul nostru
Cum poți trata frigul?
Cele 5 mituri cele mai comune în lupta pentru sănătate
Testați "Ce fel de pescar sunteți?"
Sunteți bine versat în diverse, pline de cunoștințe și emoții din lumea pescuitului?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: