Care este utilizarea vinului roșu?
În vin rosu conține o mulțime de substanțe utile, a căror utilizare are un efect benefic asupra sănătății noastre. Resveratrolul antioxidant prezent în el, care vine în vinul din piele de struguri roșii, reduce riscul bolilor oncologice, suprimând dezvoltarea tumorilor. În plus, aceasta are un rol activ în formarea celulelor nervoase și, prin urmare, vinul poate fi util în tratamentul anumitor boli neurologice.
Substanțe utile în vin:
Vinul roșu este bun pentru inimă?
Este util să se usuce vin roșu
Vinul uscat conține foarte puțin zahăr și, prin urmare, poate fi inclus în dieta persoanelor cu diabet zaharat. Întârzie aportul de carbohidrați în sânge, promovează digestia proteinelor și servește ca sursă de energie fără a necesita producerea de insulină. Unele soiuri de vin rosu sec contribuie la eliberarea de distracție endorfine hormon, energiza, de a crea un sentiment de euforie ușoară, astfel încât întrebarea „este util să se bea vin roșu?“ Puteți răspunde „da, dar cu moderatie.“ Orice avitominoză este tratată cu vin uscat.
Cât de mult vin roșu puteți bea pe zi, fără a vă dăuna sănătății
Pentru a face vin numai bine, trebuie să bei în mod moderat, care este un pahar cu un volum de două sute de grame. Nu este nevoie să abuzați de această băutură minunată, deoarece orice alcool, dacă este consumat mult și mult, distruge sistemul nervos, ficatul și pancreasul.
Vinul roșu nu poate fi consumat cu:
- pancreatită;
- Boli ale ficatului;
- Insuficiență cardiacă;
- Hipertensiune arterială necontrolată.
Cât de mult vin roșu puteți bea pe zi, fără a vă dăuna sănătății
Pentru a face vin numai bine, trebuie să bei în mod moderat, care este un pahar cu un volum de două sute de grame. Nu este nevoie să abuzați de această băutură minunată, deoarece orice alcool, dacă este consumat mult și mult, distruge sistemul nervos, ficatul și pancreasul.
Cum sa alegi un vin rosu bun
Astăzi, în loc de vin de bună calitate, puteți cumpăra un surogat din pulbere. Cel mai adesea contrafăcute vinurile dulci și demidulci, calitatea care, în primul rând, pot fi identificate prin culoarea lor - prezența nuanțe portocalii trebuie să provoace imediat de îngrijorare, pentru că este unul dintre semnele de proastă calitate. Pe pereții unui pahar cu vin roșu adevărat ar trebui să se formeze așa-numitele picioare de glicerină, indicând naturalețea băuturii intoxicante. Forjarea unui vin uscat este mai dificilă, deci cel mai adesea în calitatea sa nu vă puteți îndoi.
Rețete utile cu vin
Vinul dă farfuriile o piquancy, le face mai mult apetit și gustoase.
Prunele cu nuci în vin
Clătiți bine 500 de grame de prune fără semințe, coajați 200 de grame de nuci și împărțiți boabele în 4 părți. Puneți ușor nucleoli în interiorul prune, puneți-l într-un vas rezistent la căldură, adăugați 200 de grame de zahăr și turnați 500 ml de vin roșu. Puneți vasele în cuptor, încălzite la 160 de grade, timp de 1 oră, apoi lăsați să insiste toată noaptea.
Sos cubanez
Se topește într-o cratiță de 40 gr. făină de porc, puneți ceapa fin tăiată (100 de grame), 3 cuișoare de usturoi zdrobit și le prăjiți până la aur. Apoi adăugați 80 gr. marinat, tăiat în fâșii, 89 ml vin roșu, 160 g. pasta de tomate, patrunjelul tocat. Se prăjește, apoi se adaugă 1100 ml de bulion de carne. Se fierbe sosul timp de o oră, iar la sfârșit se adaugă acid citric, piper, 50 gr. zahăr și sare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: