Proprietăți utile pentru piersici
Peach - unul dintre cele mai bune fructe care ne dau gradini de vara din sud. Locul de nastere al piersicii este China. Acolo, a fost considerat un simbol al longevității. Și acest lucru este adevărat. Este dificil să găsiți un fruct mai util și mai gustos decât o piersică. Aroma sa incantatoare si gustul suculent dulce putini oameni pot parasi indiferenta. Dar nu numai gustul, dar și proprietățile benefice ale piersicilor le fac, dacă nu indispensabile, apoi fructe foarte dorite în dieta noastră.
Proprietăți utile pentru piersici
Piersica este dulce, dar, în același timp, un fruct destul de slab caloric. Deci, pe 100 g pulpă de celuloză este necesar doar 45 kcal, iar într-un pahar de suc natural de piersici este de aproximativ 60 kcal.
Piersicile conțin o mulțime de elemente micro și macro. Aceste fructe sunt extrem de bogate în potasiu, despre care se știe că este necesar pentru buna funcționare a sistemului nervos, muscular și cardiovascular. Un piersic mediu conține aproximativ 285 mg de potasiu. De asemenea, conține magneziu, fier. fosfor, zinc, cupru, mangan și seleniu.
Proprietățile utile ale piersicilor se datorează și prezenței în ei a unui număr mare de vitamine, care conțin o cantitate mare de vitamina C (9,4-20 mg%) și caroten (până la 1 mg%). În plus, în oasele de piersici multe uleiuri eterice și amare amestecate.
Fructele unei piersici sunt utile pentru a folosi un pacient slăbit pentru a crește pofta de mâncare, oameni care sunt predispuși la constipație și arsuri la stomac. Lupta împotriva germenilor și crește imunitatea. Fructele de piersici sunt indicate pentru boli ale sistemului cardiovascular, rinichilor, ficatului și vezicii biliare. Sucul de piersici este folosit pe scară largă în cosmetologia pentru revigorarea pielii feței și pregătirea unei varietăți de măști.
Contraindicații
Contraindicatii la piersici foarte putin. În ciuda tuturor proprietăților sale utile, piersicile nu sunt recomandate persoanelor care suferă de diabet și obezitate, iar cojile catifelate pot provoca alergii datorită cantității mari de polen.
Citiți și: Cum să alegeți o brânză tare, cum să o păstrați. Brânză
Cum sa alegi piersici
Pentru a alege piersici de calitate care și-au păstrat proprietățile utile, merită să urmați mai multe sfaturi:
Despre modificarea genelor și pesticide
Prima este modificarea genetică a plantei. În genomul piersicului, ar putea fi inserate fragmente de gene, permițând copacului să producă substanțe care sunt ucigătoare pentru majoritatea paraziților și dăunătorilor săi. De regulă, oamenii de știință ai ingineriei genetice susțin că astfel de modificări nu sunt periculoase pentru oameni. Dar, la urma urmei, nici o inovație nu este considerată sigură până când nu se observă efectele utilizării sale asupra a trei generații de oameni.
Al doilea motiv este utilizarea unui număr mare de pesticide. Apropo, piersicul este considerat unul dintre fructele cele mai contaminate cu pesticide.
Din păcate, acest fapt anulează toate proprietățile utile ale piersicilor.
Astfel, conform datelor diferite, nu mai puțin de 96% din toate piersicile studiate au arătat un rezultat pozitiv în testul pentru prezența pesticidelor. S-au găsit două sau mai multe tipuri de cantități reziduale din acești compuși. Cea mai mare concentrație de pesticide este observată în pielea fetală. Cea mai apropiată de os, cu atât mai puțin numărul lor.
Să rezumăm. Piersicile sunt un excelent produs nutritiv și medicamentos. Este foarte util pentru sănătate. Dar, în același timp, trebuie să ne amintim că acest fruct este titularul record pentru contaminarea cu cantități reziduale de pesticide diferite. Un pesticid este cunoscut pentru faptul că această otrăvire este capabilă să se acumuleze sau să se acumuleze în țesuturi și organe și apoi să otrăvească corpul uman de mulți ani.
Citește și: Cum să alegi cârnații - de la două rele mai mici
Cum să protejați maxim piersicile
Desigur, vom cumpăra piersici, dar cum altfel? Delicios la urma urmei! Chiar înainte de utilizare, acestea trebuie spălate bine. Și dacă piersicii sunt destinate alimentelor pentru copii, va fi mai bine să le curățați de piele.
Ați putea fi, de asemenea, interesat
?php include ($ _SERVER ["DOCUMENT_ROOT"]. "/ vstavki / blokvtext2.php"); ?>
Vă mulțumim pentru articolul despre proprietățile benefice ale piersicilor! Acum, doar sezonul de piersici, cumparam, este delicios, dar nu toata lumea stie despre beneficiile. Acum vom folosi mai activ :)))
- Cum de a alege un pomelo
- Rău de ulei de palmier
- Beneficii și rău de arahide pentru organism, calorii. Cum să alegi și să păstrezi arahidele
- Beneficii și rău de curmal japonez (rege, șaron) 717 vizualizări | în conformitate cu Produsele nocive
Doriți să primiți actualizări?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: