Care sunt felurile de mâncare din Grecia care merită încercate? Ce în această țară are un gust mai rafinat decât în orice alt loc? Vom încerca să răspundem la aceste întrebări.
În primul rând, în Grecia merită să încercați, bineînțeles, preparate vegetale. Această țară cu un climat fierbinte, legumele atât de proaspete sunt aici pe tot parcursul anului. Acestea le gătesc în moduri diferite: se rotesc, se prăjește, se fac chestii, se fac tăițe, plăcinte, supe și, desigur, se folosesc proaspete.
În plus față de climatul cald din Grecia se poate lăuda chiar și un număr mare de orașe de coastă, într-adevăr este o putere mare. Acest punct se reflectă în bucătăria locală, pește și fructe de mare sunt adesea folosite, și ele sunt întotdeauna proaspete. feluri de mâncare de pește din Grecia sunt foarte diverse: Spar sute-foruno, psarosupa sigur care sună, marides, risotto cu fructe de mare, Taramasalata, barbouni, creveți, ouă prăjite cu fel de mâncare caracatiță de calmari și alte rețete o mulțime :. Calamar laminate în făină și prăjite în ulei, midii fierte în sos de tomate, cu adaos de brânză, caracatiță marinate în oțet și condimente este alimentat de la - selecție variată de fapt.
Ciuperci în sos de roșii
În regiunile îndepărtate de mare, carnea, în special mielul, este mai populară. Acest tip de kebab, coaste, plăcinte cu carne. Este fumat, tocată și coaptă, într-un cuvânt, pregătit în moduri diferite.
Un loc important în meniul grecesc este brânza. Acest produs este iubit aici, una dintre soiurile sale preferate este brânza de feta, poate fi de mai multe soiuri, în funcție de metodele de preparare și de laptele folosit.
Probabil din cauza climatului, băuturile fierbinți din această țară sunt destul de rare pentru a fi întâmpinate, pentru a bea mai mult suc și apă. Dacă cafeaua este beată, ea este de obicei răcită, chiar și cu așchiile de gheață. Și, bineînțeles, vinurile grecești merită cu siguranță o încercare, precum și mai multe băuturi calde, cum ar fi o vodă de orez - orez.
Nu uitați de unul dintre ingredientele principale ale mâncărurilor grecești - ulei de măsline. Se adaugă peste tot, ca un condiment și ca un mijloc de lipire.
În deserturi grecești, se simte influența turcească: fructele confiate, nuci, stafide și miere sunt foarte frecvente. În general, toate tipurile de plăcinte, fructe, iaurturi, prăjituri și cookie-uri sunt întotdeauna disponibile în meniu.
Turiștii bugetari vor fi încântați de fast-foodul grec: giradiko și suvladzidiko - o sărbătoare pentru stomac. Aceasta este o reflectare a bucătăriei naționale în mâncăruri bugetare. De asemenea, foarte populare sunt Kalamakia și Suvlakia.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: