Klotzky este asemănător cu găluștele ucrainean și găluștele ceh. Aluatul pentru găluște este frământat moale. Se poate desprinde de pe palme și apoi prindeți sale pe mâinile tale, rola terminat cârnați aluat sau în cazul în care aluatul sa dovedit mai gros decât o clătită, dar încă nu poate fi rulată într-o minge, iar făina este plecat, ceva aluat vâscos separat de greutatea totală a lingura umed muiat în apă clocotită, și repede „conduce off“ cu metal fierbinte pentru a „înota“ în bulion și se fierbe. Găluște, precum și găluște cu găluște pot fi preparate nu numai din test, dar, de asemenea, cartofi, grișul, caș.
Despre găluște este cunoscut și britanic cu americanii, datorită răspândirii bucătăriilor slavice în străinătate și se numesc "dărâmături" acolo.
Bomboane sau biscuiți - produs de făină european, care constă, de obicei, din făină și ouă. adăugat în mod tradițional pentru supa sau servit la el, cu toate că ei au toate șansele să fie furnizate ca un independent sau ca o budinca pentru componenta faina desert. găluște chinezești, printre altele, realizate cu nachinkoy.Klotski de carne sunt în bucătării Cehă, ebraică, letonă, estonă, Polonia, Ucraina, Belarus, mongolă, Bașkiră și Karakalpak ruși, austrieci, germani, italieni, finlandezi,.
găluște Word împrumutate din limba poloneză, există un fel de mâncare numit kluski - klyuski și polonezi a luat din germană, în cazul în care găluște sunt numite Kloss sau Klosschen.
Cletsky reprezintă un produs de patiserie în formă de cuburi sau granule în bulion sudate. Se prepară găluște din făină și ouă, dar există găluște cu adaos de cartofi. De obicei, ele sunt furnizate în supă sau carne, dar poate fi un vas separat, în acest caz, ele sunt hrănite în bulion pot fi completate cu verdeață.
Gnocchi (găluște) - inițial un produs european făină fierte în apă, lapte sau bulion (se poate utiliza alte lichide adecvate pentru antena de satelit particular). Găluște sunt cel mai adesea găsite în supa, în plus, ele sunt, uneori, a servit la masa ca un fel de mancare separat sau în deserturi, preparate din carne. Chinezii preferă să adauge carne la găluște.
Articole similare
-
Cuvântul găluște - care este semnificația gălucită a cuvântului, exemple de utilizare
-
Semnificația cuvântului din cabină este definirea cuvântului cabinei
-
Semnificația cuvântului "nișă" este definiția cuvântului "nișă"
Trimiteți-le prietenilor: