Brânza de brânză este una dintre soiurile de brânză topită. Acesta este un produs foarte popular în țara noastră. Este iubit pentru gustul său unic, mirosul de carne afumată. În plus, dacă o comparați cu alte tipuri de brânzeturi, prețul nu este mare, iar acest lucru este, de asemenea, important.
Conform tehnologiei, este fabricată din brânză de cheret de copt subevaluată, prelucrându-i, adăugând unt, cremă, brânză de vaci. Amestecul rezultat se topește la o temperatură ridicată, după care imprima o formă distinctă și afumată pe rumeguș. Fumatul în camerele speciale de fumat dă produsului finit o aromă unică.
Cu toate acestea, pentru a reduce costul producției, mulți producători au eliminat procesul de fumat din tehnologie. În schimb, se utilizează un concentrat chimic ieftin cum ar fi "fumul lichid". De asemenea, produsul finit oferă mirosul de carne afumată, dar agravează calitatea produsului. Acest lucru, desigur, reduce beneficiul brânzei de cârnați. Astfel, de exemplu, produceți varietăți de brânză de cârnat "Vânătoare", "Special".
Astăzi vorbim despre beneficiile de calorii brânză cârnați și vătămările care pot fi preparate din produsul finit - toate afla, explora și discuta:
Cât de hrănitoare este brânza de cârnați, care este caloricitatea acesteia?
Brânza de brânză este un produs destul de caloric. Cu toate acestea, conținutul său de calorii nu este la fel de ridicat ca cel al altor tipuri de brânzeturi. În medie, există 275 kcal la 100 g. Dar, chiar și în ciuda unui conținut relativ scăzut de calorii, acestea nu ar trebui să fie duse la îndeplinire. Consumul ar trebui să fie moderat, luând în considerare nu numai beneficiile, ci și daunele aduse sănătății, care pot determina consumul său excesiv.
Ce este prețul pentru brânza de cârnați, care este utilizarea sa?
Brânză, făcută conform tuturor regulilor - un produs gustos, sănătos și nutritiv. În compoziția sa conține sistemul osos necesar, fosfor, calciu. Acolo potasiu, acid folic, vitamina A. Deși, desigur, acest tip de a pierde alte brânzeturi cu privire la conținutul de substanțe utile. Nu sunt atât de multe nutrienți naturali în compoziția sa. Cu toate acestea, atunci când doriți să vă răsfățați cu un sandwich delicios, apetisant miros, nu te nega.
Și cu brânză de cârnați puteți găti produse de patiserie, salate, gustări reci și calde. Unii iubitori preferă să o coace pe grătar.
Iar aici am cumpărat o brânză de cârnați - ce poți să gătești cu ea acum și să o înveți!
Să ne uităm la câteva rețete simple pentru mâncăruri delicioase:
Gustare caldă din legume și brânză afumată
Salată de brânză din varza Pekinese
Brânză salată cu morcovi și măr
Cine este brânză periculoasă, este rău de la ea?
Desigur, mulți oameni preferă brânză parfumată. Cu toate acestea, nutriționiștii nu recomandă un interes deosebit pentru acest produs. Acest lucru poate fi dăunător sănătății datorită colesterolului ridicat și conținutului de sare. Acesta este motivul pentru care nu este recomandat pentru utilizare în ateroscleroza.
În plus, acest produs conține un număr mare de aditivi chimici, fosfați. În special clasele realizate cu utilizarea "fumului lichid". Un număr mare de aditivi E este periculos pentru persoanele care suferă de afecțiuni ale rinichilor, ficatului și stomacului. Utilizarea excesivă a unor astfel de brânzeturi poate provoca alergii. Din acest motiv și din cauza conținutului ridicat de sare, brânza de mezeluri nu este recomandată copiilor.
Ei bine, pentru fanii de produs aromat pot sugera următoarele: alege întotdeauna un produs în care caș este suficient de gros, cu o culoare buna, auriu sau maro închis (în funcție de soi), o lumină, aromă delicată afumat. Fiți sănătoși!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: