Printre capodoperele caz de săpun, fiecare novice, și, uneori, asezonat săpun-cazan, scapari și greșelile se întâmple. Într-un fel de săpun se destrama, mușcături, care curge, stratificat, a apărut strat alb, nu au fost cristale clare sau lichid, este imposibil să iasă din formă, nu o parte a pistei, nu se produce gel, un miros urât, în contextul săpunului perforate cum ar fi brânza, nu se congela, uscat piele ... de fapt, pot apărea erori, chiar și cu abordarea corectă, punerea în aplicare a tuturor instrucțiunilor și respectați măsurile de siguranță. Să vedem de ce a fost o problemă la domiciliu de luare de săpun „de la zero“, și ce să facă în cazul în care ...
Acoperire albă pe săpun
În săpunul finit, poate apărea un strat alb. Acest lucru nu înseamnă că săpunul este răsfățat, uneori o astfel de supraveghere mică devine un punct culminant al săpunului și adaugă frumusețea. Se vede de mai sus când vaporii alcalini intră în contact cu aerul. În interior - dacă temperatura uleiurilor și a soluției alcaline la conectare a fost sub 40 de grade și masa nu a intrat în adâncime. Pentru a preveni apariția unui depozit pe suprafață, acoperiți forma cu un film pentru a preveni accesul la aer. Ajută la prevenirea apariției plăcii și alcoolului. Squirt și acoperă cu polietilenă. Cum să rezolv? Clătiți placa cu jet de apă, tăiați-o sau doar uitați-vă la săpun din nou, poate că placa nu o face mai rău.
Am săpat singură o singură dată când am gătit pentru prima dată într-un mod fierbinte. O mulțime de apă se evaporă și nu m-am gândit să o adaug. Greutatea este foarte groasă, a fost dificil să se potrivească în formă și, eventual, săpunul sa prăbușit. Era imposibil să o taie. În procesul de gătit, masa de pe vârfuri a avut timp să se înghețe și să se usuce. A fost necesar să adăugați puțină apă caldă și să o gătiți. Sapunul poate fi de asemenea sfărâmat, în care sunt multe uleiuri solide (nucă de cocos, palmier, cacao, sare). Un astfel de săpun este mai bine să se taie cald sau să se pună imediat în porții. Alternativ, săpunul se sparge cu exces de alcaline, recalculați din nou rețeta, indiferent dacă calculele sunt corecte. Cum să rezolv? Dacă se prepară săpun, se adaugă apă caldă și se întinde porțiunea prin gură, nu sub tăiere. Dacă s-a terminat deja, atunci se sfărâmă. adăugați apă și digerați, verificați nivelul pH. Dacă sarea sărată se rupe, este posibil ca etapa "gel" să nu fi trecut.
În săpunul finit, ulei acționează
Pot fi mai multe motive: multe perezhira incorect calculat alcaline (este mic), nu tot uleiul spălat, o supraabundență de uleiuri esențiale, săpunuri nu a trecut de stadiul de „gel“. Dacă rețeta o mulțime de glicerină - că el poate fi eliberat. Cum să rezolv? În primul rând, măsoară nivelurile de benzi pH-ului, dacă asta e bine, lăsați săpun timp de o lună sau două, chiar și culcă-te. Uleiul se va spala cu apa calda si poate fi folosit. Sau hot-digest, numărând din nou alcalii calculatorul de rețete.
În lichidul de săpun acționează din partea de sus și din interior sau se formează cristale
Dacă e apă curată - e în regulă. Dacă uleiul - vezi paragraful anterior. Dacă nu se poate folosi un săpun alcalin. Utilizați benzile de măsurare ph. De asemenea, lichidul poate fi colectat în interiorul săpunului, ceea ce face ca structura să semene cu o brânză dură. Cum să rezolv? Din păcate, acest săpun va trebui să fie aruncat. Sau utilizați pentru spălare (întotdeauna în mănuși!) În mașina de spălat în porții mici.
În săpun, puncte albe
Motivul posibil este că soluția alcalină nu sa dizolvat complet și a fost uitată să se depună prin filtru. Dacă punctele sunt alcaline, nu puteți folosi săpun. Utilizați mașina de spălat. De asemenea, uneori, uleiuri esențiale, recife, ceară, adăugate pe traseu, "mash" și formează impregnări de dimensiunea unui bob.
Săpunul are o aromă proastă
Săpunul de lapte va avea un miros normal după un timp, amâna și după 1-2 luni totul va fi fixat. O aromă proastă este dată de uleiurile randice și perisabile (semințe de in, floarea-soarelui, smalțuri ...), care ar trebui folosite numai în stare proaspătă. Cum să rezolv? Nici un fel. Luați alte uleiuri fără aromă și sudați un nou săpun.
Sapunul intră rapid în traseu
Uneori blenderul rulează timp de 20-30 de minute, fără nici un rezultat vizibil, și, uneori, de 2-3 minute, iar masa izbucni în traseu. Nu au timp sau arome, coloranti adaugat. De ce și ce să facem? Multe uleiuri solide - încercați extins foarte repede într-o formă sau se adaugă apă (maximum - 38%). De asemenea, pentru a încetini procesul de saponificare a uleiurilor (care duce la pista), un ulei solid cu alcali unite la o temperatură mai mică decât 40. Vitezele urme de vin, vodca, băuturi spirtoase, bere și anumite uleiuri esențiale și coloranți lichizi. Pentru a remedia situația, a adăugat lichefierii masa de săpun sorbitol, zahăr, vodichku, miere de albine.
Sapunul este imposibil de scos din matriță
Cea mai bună formă este siliconul. Dacă faceți săpun cu un feliuță și nu există silicon sau formă de lemn, orice cutie de carton căptușită cu pergament este potrivită. Dacă ați făcut săpunul de la zero, plasați forma timp de 15-20 de minute în congelator și apoi sub un jet fierbinte. Săpunul va aluneca în mâinile tale.
Săpun foarte slab, nu îngheață
În rețetă, o mulțime de uleiuri lichide și / sau apă. Stadiul de gel nu este trecut. Cum să rezolv? Dacă este posibil, scoateți-l din matriță și lăsați-o să se coacă. Nimic nu ajută? Încercați să digerați, adăugați puțin acid stearic.
Am preparat săpunul, l-am pus în matrițe, am așteptat dimineața, am scăpat, zâmbetul a alunecat ușor. Săpunul este bun, reușit, parfumat, dar atât de urât. Pe suprafața găurilor și a petelor. De ce? Există mai multe motive.
1. Când răspândiți masa în matrițe, nu o umpleți imediat la vârf, nu se toarnă o lingură și se bate la masă pentru a permite aerisirea.
2. Stadiul de gel este foarte fierbinte - săpun fierbe. Împachetați formularele într-un prosop și verificați temperatura în cuptorul oprit - nu mai mult de 50 de grade.
Sapunul nu este inclus în traseu
În compoziția multor uleiuri lichide, uneori trebuie să biti până la 40 de minute cu pauze pentru mixerul de odihnă. Masa se îngroșa în mod necesar.
Nuanțe și remarci importante
Sapunul va fi întotdeauna de succes, dacă nu uitați de siguranță, alegeți uleiuri de calitate de la un vânzător de încredere, verificați cu atenție calculatorul de alcaline de mai multe ori, abordați problema cu o bună dispoziție.
Uleiurile și soluția alcalină ar trebui să aibă aceeași temperatură (în mod ideal - 45 de grade)
Dacă prescripția este în principal uleiuri lichide - reduceți cantitatea de apă.
Se predomină uleiuri solide - se adaugă 10-15% lichid și, dacă este necesar, apă.
Se lipește masa: zahăr, miere, sorbitol, apă.
Accelerați calea: unele uleiuri esențiale, parfumuri, coloranți, acid stearic, ceară, gudron, sare de mare.
Înainte de gătire, verificați corectitudinea balanței, nu dacă există alte unități, în loc de grame, dacă bateriile funcționează.
Nu utilizați uleiuri expirate.
Verificați întotdeauna săpunul terminat pe ph.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: