Mituri despre hrănire, site pentru părinți

Numeroase surse de informații duc adesea la sfaturi contradictorii. Chiar și sfaturi prietenoase de la un membru al familiei poate introduce noi părinți înșelătoare, deoarece recomandările nutriționiștilor si pediatri s-au schimbat în mod semnificativ de generația anterioară de părinte.

Dr. Ronald Kleinman, șef al departamentului de gastroenterologie pediatrica intr-o clinica din Massachusetts, spune: „Acum câteva generații, ordinea produselor prikormovyh introducere a fost destul de greu. De exemplu, pediatrul a spus să intre în terci de orez, apoi mazăre și după ce orice legume este galben. Iar în aceste recomandări dure, nu era deseori un bun simț. "

Dar, pe de altă parte, unii părinți se bucură de această abordare dogmatică; cel puțin ei știu ce și ce să intre, ei au o listă completă. Gândirea unor libertăți în ceea ce privește introducerea produselor în alimentația copilului titilază nervii. Există multe întrebări și temeri. Cu ce produs să începem? Cât de mult ar trebui să mănânce bebelușul meu o zi? Și dacă el devine alergic la un produs pe care îl dau? Și numărul mare de mituri care există în rețea și printre mame nu ajută să vă trageți împreună și să vă dați seama ce este.

Mai jos vom prezenta mostre de „înțelepciune înrădăcinată“, dintre care multe sunt într-adevăr nimic mai mult decât un mit, în timp ce altele necesită unele modificări.

Mitul numărul 1: Primul momeală ar trebui să fie doar orez.

În comunitatea medicală americană, această afirmație este de fapt o axiomă. În ceea ce privește consistența și valoarea nutrițională, acest produs este aproape ideal. Potrivit Academiei Americane de Pediatrie, orezul este un produs ideal pentru începutul hrănirii complementare la vârsta de aproximativ 6 luni.

Mitul numărul 2: copiii prezintă un risc ridicat de alergii alimentare.

Mulți părinți noi sunt preocupați de problema alergiei alimentare. Ori de câte ori arăți - avertismente despre o posibilă alergie alimentară și nu în zadar. Alimentele alergice pot declanșa o serie de reacții corporale grave, de la cele mai inofensive la cele mai severe, inclusiv șocul anafilactic.

Într-un fel sau altul, se pare că un număr mare de copii sunt alergici la anumite alimente. Cu toate acestea, de fapt, nu este.

Academia Americana de alergii, astm bronsic si Imunologie raportează că doar 8% dintre copiii sub vârsta de 6 ani, au avut o reacție adversă cu privire la utilizarea produselor, și doar 2-5% din cazuri au confirmat prezența de alergie.

Oamenii adesea confundă reacția cu un produs cu alergie. De exemplu, un bebeluș are o infecție gastrică și, prin urmare, poate să apară intoleranță la lactoză timp de o săptămână. Aceasta este o reacție negativă, dar nu o alergie. "Există o mulțime de reacții negative la alimente și alergia este inclusă în numărul lor ca un subgrup", spune dr. Kleinman.

În comunitatea medicală nu este încă încetează dezbateri înflăcărate vârsta la care puteți introduce produsele cu un risc crescut de reacții alergice peste. Dar, intr-unul cu toții de acord - pentru familiile ale căror membri au o reacție alergică la oricare dintre produsele, este mai bine să aștepte pentru introducerea a trei ani de la copil alimentele cele mai alergenice:

arahide și unt de arahide;
ou alb;
Crustacee (crabi, creveți, homari, raci, stridii);
pește;
Nuci (inclusiv nuci și coji).

Mitul # 3: Copilul refuză să mănânce acest produs, așa că nu-i place.

Un lucru este o alergie, iar cealaltă este o respingere a unuia sau a altui produs. Ce trebuie să faceți dacă un mic călător culinar refuză să mănânce, de exemplu, legume verzi.

Nu o împingeți, dar nu renunțați cu ușurință. Sunteți mai conștienți de componente nutriționale, vitamine și calorii decât de cada și vă așteaptă să perseverezi.

Mitul # 4: Copiii știu exact ce trebuie să mănânce.

Acest mit comun îi face pe Dr. Kleinman să râdă. Copiii nu au nici cunoștințe sau sentimente mistice cu privire la produsele alimentare și nu sunt în măsură de a alege din intreaga gama de cele care vor satisface cel mai bine nevoile corpului lor. Acesta este motivul pentru care copilul tau este complet se bazeaza pe tine - tu ești cel care trebuie să facă o alegere în ceea ce privește produsele alimentare

o bucată de fulgi de ovăz ușor toastată;
bucăți mici de cartofi dulci bine fierți;
bucăți de banane coapte; avocado;
fasole de piure.

Astfel de produse vor adăuga o dietă de varietate la alimentația bebelușului, dar în același timp vor furniza elementele necesare unui organism cu creștere rapidă. Nu te baza pe alegerea bebelușului - oferi-i o varietate de alimente.

Mitul # 5: Mâncarea pregătită pentru un copil este preferabilă mâncării la domiciliu.

Faceți o plimbare cu copilul de lângă rafturi cu alimente pentru copii și veți fi pur și simplu uimiți de sortiment! Părinții tind să creadă că există ceva special în această dietă, spune dr. Brown. Acesta este un mit, de fapt, aceleași produse din casa ta nu sunt deloc mai proaste.

Părinții se tem să-i hrănească pe copii cu ceea ce se află în spatele lor în farfuriile lor. Dr. Brown spune: „Oferta copilul pentru a încerca aceste sau alte feluri de mâncare cu propriile lor fel de mâncare cu condimente, fierte cum este ca tine sunt perfect normale. Copilul va deveni încet obișnuit cu preferințele gustului familiei. "

Când vă aflați la sol acasă într-un blender pentru un cuplu de dovlecei fierte sau broccoli, sunteți absolut sigur că copilul va primi exact ceea ce ați pregătit. „Nici un alt producător de alimente pentru copii nu ar fi cinstit până la 100% în ceea ce privește compoziția, originea materiilor prime și a metodei de preparare a produselor alimentare în sine“, avertizează dr Charles Shubin, director al Centrului pentru copii de sanatate.

Doar fiți atent și atent în timp ce pregătiți alimente pentru copilul dumneavoastră; clătiți cu grijă materiile prime, precum și felurile de mâncare, deoarece sistemul digestiv al copiilor este foarte sensibil. Întotdeauna spălați-vă bine mâinile, asigurați-vă că produsul a fost pregătit cu atenție, depozitați în funcție de cerințele de depozitare.

Urmăriți consistența cartofilor piure și mărimea bucăților de alimente pe care le puteți mânca cu mâinile pentru a evita sufocarea. "Începeți cu legume sau fructe, gatiți cu grijă și măcinați până la o consistență cremoasă", spune Lanu. Dr. Brown este de acord cu acest sfat și oferă părinților o altă formulă: „Consecvența cu piure devine mai dens, cu bulgări mici și vine în bucăți mici, care pot fi ușor de mestecat - pe măsură ce se maturizează copil.“

Mitul # 6: Părinții ar trebui să ofere un mic sortiment de produse proaspete și gustoase.

Dr. Kleinman încrezător că, în a doua jumătate a primului an de viață al copilului, cel mai bine este de a oferi o varietate de feluri de mâncare. Nu este nevoie să se evite introducerea alimentelor bogate în arome. Dacă mama, fiind însărcinată și în timpul alăptării, se bucură de bucătăria etnică, atunci șansele sunt bune că copilul a dezvoltat anumite preferințe de gust.

Multi medici spun ca părinții americani au tendința de a hrăni copiii lor monotonă produse proaspete, în timp ce în alte țări, în care usturoiul, curry și chimen sunt greu cele mai importante ingrediente ale feluri de mâncare naționale, copiii au o dietă mai variată și preferințe mai largi .

Mitul # 7: Dacă-mi hrănesc bine copilul, nu contează ce mănânc.

Copiii bănuiesc foarte repede că ceva nu este în regulă atunci când li se administrează o dietă sănătoasă, iar restul familiei consumă alimente fast-food. Și nu au loc atât timp cât copilul tau va crede că pui prăjit sau înghețată gust mai bun decât piure de broccoli în farfuria lui.

"Una dintre principalele cauze ale obezității în copilărie este obiceiurile alimentare necorespunzătoare ale familiei ca întreg", spune dr. Shubin. Faceți tot posibilul pentru a oferi copilului dvs. un model de sănătate, astfel încât în viitor el să mănânce bine.

Primii ani de viață a bebelușului determină în mare măsură sănătatea sa în viitor. „Prin oferirea unei game largi de produse alimentare utile și sănătoase, să exploatați interesul natural al copilului să mănânce“, a spus dr Brown. Astfel, în viitor, copilul va avea dreptul de dieta, dar nu te uita sa mananci ceea ce vrei copilul să mănânce. Și amintiți-vă, suntem ceea ce mâncăm și ce credem noi.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare