Whittard of Chelsea este un lanț de magazine care acoperă practic toate orașele cele mai puțin vizibile din Marea Britanie și vând ceai, cafea, accesorii de ceai și cafea și suveniruri. Informațiile de primă mână despre activitatea magazinelor Whittard pot fi obținute pe site-ul web al rețelei. Voi împărtăși impresii informale.
În primul rând, este important de remarcat faptul că standardul Whittard magazine online oferă o destul de simplu selecție de ceaiuri (voi vorbi doar despre această băutură, pentru că nu am înțeles nimic în cafea) și accesorii de ceai cadouri, măsura completă satisface nevoile zilnice ale numărului mare de clienți.
Magazinul Whittard din Cambridge
Acest sortiment include: ceaiuri pentru micul dejun, Earl Gray, Darjeeling simple, Assam, Ceylon și Kenya, ceaiuri decofeinizate și organice (acum la modă), ceaiuri verde, rooibos. Și toate aceste ceaiuri sunt ambele ambalate și foi (pachetul standard de ceai din frunze este un pachet cântărind 125 de grame, sunt și cutii și pachete de suveniruri). În plus, se vând o mulțime de ceaiuri aromate și solubile. Numărul total de poziții de ceai din sortimentul unei rețele de magazine simple - aproximativ o sută (aceasta este estimarea mea, pot fi confundată).
Pe lângă ceai, magazinele Whittard vând vase de ceai (simple, dar decente), o carte despre ceai (multe poze, un text), tot felul de gemuri și tot felul de dulciuri drăguțe. Pe scurt, gospodinele, care au hotărât să-și răscumpere familia cu ceai, diferit de ceaiul din supermarketuri, ar trebui să se simtă complet fericiți în astfel de magazine. În plus, costul mediu al ceaiului este mai mare decât în cazul supermarketurilor, de aproximativ trei ori (două sau trei kilograme la 125 de grame) - ceea ce demonstrează încă o dată calitatea relativ mai ridicată a ceaiului;)
Rafturi standard pentru ceai dintr-un magazin standard de rețea
Cu toate acestea, interesele noastre au depășit oferta standard, iar la primul magazin online pe care l-am găsit (în Cambridge) ne-am limitat să retragem broșura - pentru o analiză detaliată a acesteia într-un mediu calm. Din broșură am aflat că, în plus față de calitatea suficientă, dar ceaiurile pop din setul standard, Whittard vinde și ceaiuri selectate. Printre acestea - Darjeeling, Assam și Ceylon din diferite plantații ale primei și celei de-a doua colecții, ceaiurile verzi și negre din China și Japonia.
În magazinul următor al rețelei, am stricat imediat vânzătorul cu cererea de a ne vinde ceaiul indicat în broșură. Vânzătorul a fost foarte rău și a spus că în magazinele regulate Whittard nu există astfel de ceaiuri, dar ele se află în magazinul principal din Londra, în Covent Garden. Am fost acolo.
London Covent Garden reamintește St. Petersburg Gostiny Dvor - multe magazine sub un singur acoperiș. Magazinul Whittard a găsit că nu era ușor, nu are o intrare foarte vizibilă, iar inscripția Whittard nu se află pe stradă, ci în interiorul magazinului. Magazinul în sine este numit "t-zone" - acesta este semnul și atârnă din exterior. Când am intrat în această "zonă de ceai", nu am putut să ascundem dezamăgirea - magazinul a fost semnificativ mai mic decât toate cele Wittards pe care le-am văzut înainte și ceaiurile prezentate pe rafturi erau foarte neinteresante. Cu toate acestea, femeia din spatele casei de marcat a observat modul în care se schimbă fețele noastre și imediat a spus că există doar un registru de numerar. Și acest magazin se află la etajul al doilea. Nu ne-a înșelat;)
Whittard t-zone din Londra. Scări de la etaj la podea
Cu toate acestea, la magazin. Nu voi descrie în detaliu numeroasele rafturi pentru ceai și cafea, feluri de mâncare, suveniruri, seturi de cadouri și alte bucurii de cumpărături. Voi spune doar despre lucrurile care mă interesează cel mai mult.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: