Și din nou salut!
Cine dintre noi nu-i place cel puțin ocazional să se răsfețe cu o bucată de ciocolată? Chiar și eu, ca proprietar al unei piele problema, nu poate rezista, uneori, o felie maaaaalenka)))
Cu toate acestea, compoziția delicatesei pentru cumpărături face ca aceste momente episodice să fie atât de rare încât am crezut - de ce nu-l gătesc singur?
După ce am cumpărat ingredientele necesare, am căutat forme potrivite. Și magazinul "Fix Price" a venit la ajutor, în care am cumpărat un set minunat de forme 3D de ciocolată.
Dimensiunea este de 26 x 15,5 cm.
Costul este de 45 de ruble.
Nu era miros la deschidere.
Pe termen lung descrierea nu se va opri, în principiu, totul este vizibil în fotografie. Este mai bine să-ți spun cum să gătească acasă o ciocolată naturală și sănătoasă, fără emulgator, lecitină de soia, conservanți și zahăr, precum și vă arată ce termina cu.
1. Unt de cacao - 50 gr.
2. Masa de cacao - 100 gr.
3. îndulcitor. Ca atare, puteți folosi miere (dar nu-mi place și nu-l mănânce) sau pekmez, de exemplu, dud. agavă. struguri. În acest caz, se dovedește ciocolată amară. Pentru iubitorii de gust lapte și moale, puteți adăuga lapte condensat (atunci nu este nevoie să adăugați siropuri). Cu toate acestea, în acest caz ciocolata se dovedește a fi mai puțin utilă.
O varietate de condimente - nucșoară, scorțișoară, vanilie - pot fi adăugate în funcție de preferințele gustului.
Se prepară pur și simplu: topiți untul de cacao pe o baie de apă, adăugați mase de cacao și îndulcitor. După 3-4 minute de agitare atentă, se îndepărtează din căldură și se toarnă în forme.
Se lasă să se răcească complet la temperatura camerei (orele 2), apoi se curăță timp de o oră sau două în frigider.
Ciocolata după întărire este îndepărtată perfect din matrițe.
Puteți să vă conectați la o formă tridimensională folosind găuri special proiectate.
Acestea sunt guri de ciocolată care se topesc în gură.
Ridicat la toate nivelurile de endorfine și dragoste!
Formele din "prețul fix", care surprins plăcut:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: