De unde știi că ai o dependență de carbohidrați? Puneți un tort frumos pe masă. Dacă puteți refuza în siguranță de la el, atunci nu există nici o dependență. Dacă prin orice mijloace încercați să obțineți cel puțin o bucată - sunteți un fan al carbohidraților. Astfel de oameni se recuperează mai repede și trebuie să-și controleze dependența de dulce. Cum se face acest lucru?
Cum să nu te îmbolnăvesti de dulce?
Dulce vrei din cauza gustului plăcut. Și, de asemenea, pentru că, cu plăcinte rapide și prăjituri, carbohidrații rapizi intră în organism. Ei dau instantaneu energie, simțim o grămadă de fericire, suntem confortabili și confortabili. Dar rareori oricare dintre dintele dulce poate manca doar 50 sau 100 de grame de tort - de obicei o bucata urmeaza a doua si a treia.
În primul rând, trebuie să monitorizați:
- timpul de primire a dulcelui;
- cantitate de dulce;
- compoziția produselor culinare.
Dacă luați prăjituri chiar înainte de culcare, mâncați mai bine decât este necesar, organismul primește mai mult glucoză decât este necesar pentru celule. Excesul de glucoză intră în ficat, transformându-se în glicogen. Această substanță este depozitată sub formă de exces de grăsime pe coapse, talie, fese. Pentru a împiedica acest lucru, trebuie să evitați o suprapunere de dulce.
Cum să mâncați prăjituri și să nu obțineți grăsime
Tort non-caloric cu kiwi
O prăjitură de tort frumoasă, verde, va atrage oaspeții și va arăta originală pe birou. Gătitul va dura o oră și jumătate. Acest tort "cântărește" doar 320 kilocalorii. Va dura:
- 100 grame de zahăr (de preferat maro);
- 4 lingurițe de gelatină;
- 2 ouă;
- 50 de grame de unt;
- 300 de grame de făină;
- 10 fructe kiwi coapte;
- Un pachet de lapte.
Cum să pregătiți un tort cu kiwi
Se topește untul pe o baie de apă și se adaugă făina. Whip 2 ouă și se toarnă în făină, la ei - 50 de grame de zahăr. Transportați aluatul în mod corespunzător, astfel încât să nu se lipească de mâini și să pară omogen.
Trimiteți aluatul timp de 1-2 ore în frigider, după ce îl puneți într-o pungă de celofan fără acces la aer. Scoateți și rolați aluatul subțire prăjituri - până la o jumătate de centimetru. Răspândiți o foaie de copt sau o formă rotundă pe fund. Coaceți în cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute, apoi scoateți tortul direct în formă din cuptor.
Peel kiwi și tăiat în felii. Puneți-le pe tort. Înmuiați o pungă de gelatină în 2 linguri de apă, lăsați să se umfle. Se fierbe 2-3 minute la căldură scăzută, se adaugă încă 50 de grame de zahăr. Se toarnă gelatina răcită cu prăjituri de kiwi. La o solidificare ulterioară vor dura 1-1,5 ore. Dar ce frumusețe!
Trimiteți-le prietenilor: