Perioada de valabilitate: 3 săptămâni
Perioada de valabilitate: 3 săptămâni
Perioada de valabilitate în frigider: 3 săptămâni
Termen în congelator: 9 săptămâni
Condiții de depozitare:
În frigider la o temperatură cuprinsă între +2 și +6 ° C
- 1. Beneficiile untului
- 2. Deteriorarea untului
- 3. Utilizarea untului în gătit
- 4. Depozitarea untului
- 4.1. Perioada de valabilitate a untului în frigider
- 4.2. Perioada de valabilitate a untului în congelator
- 4.3. Perioada de valabilitate a untului la temperatura camerei
Oamenii consumă foarte des unt. Gustul este mai saturat si mai hrănit. Cum de a face untul a fost cunoscut de foarte mult timp. Potrivit istoricilor, acest produs a început să fie produs în Irlanda în secolul al V-lea. Și în secolul al VIII-lea, norvegienii l-au dus chiar și cu ei, mergând într-o călătorie maritimă. De la secolul al IX-lea, în Rusia, petrolul cunoștea deja foarte bine.
În India, acest produs este folosit nu numai pentru a adăuga alimente, ci și pentru a face cu el diferite medicamente. În untul topit se adaugă ierburi și plante diferite. În prima jumătate a secolului al XIX-lea, petrolul a fost deja produs în Rusia la nivel industrial. În acest moment, existau deja aproximativ 700 de fabrici de unt. Rușii au făcut ulei de foarte bună calitate. Pentru a face acest lucru, s-au folosit lapte, smântână și cremă. Produsul a fost exportat cu succes. În Rusia există o convingere că gustul untului depinde în mod direct de hrănirea vacăi. Pentru a face uleiul să devină galben-auriu, vaca a fost hrănită cu ierburi galbene.
Untul natural este produs exclusiv din lapte de vacă.
Untul de unt poate fi numit doar un produs, cu un conținut de grăsime de cel puțin 82% și făcut numai din smântână.
Produsele care au alte componente în compoziție sunt deja considerate spume sau margarine. Da, acest "ulei" este mai ieftin decât cel natural, însă conține o cantitate mare de substanțe periculoase pentru grăsimile trans trans.
În Mongolia, India și în unele țări africane, producția de unt nu se limitează la laptele de vacă. Untul este de asemenea fabricat din lapte de yaks, bivoli, capre și oi. Unele popoare din lumea noastră au propriile rețete de ulei delicios. Adesea se adaugă unt și mirodenii diverse și condimente la unt: suc de lămâie, brânză. busuioc, usturoi, miere, verdeață, mango, nuci, menta, cardamom și altele.
Beneficiile untului
Un sandwich cu unt pentru micul dejun este un bun început al zilei. Uleiul se aprinde toată ziua, ajută la trezire și la dăruire trupului.
Untul este un produs unic. Este un număr mare de vitamina A. Pentru a umple o treime din rata zilnică a acestei vitamine, este suficient să consumați 50 de grame din acest produs. Este foarte util pentru munca sistemului imunitar și a viziunii. În plus față de vitamina A, uleiul intră în masele de alte substanțe necesare pentru oameni. Aici sunt toate vitaminele din grupa B, precum și multe altele. Toate aceste substanțe utile sunt necesare organismului pentru sănătatea dinților, a părului, a pielii și a creșterii oaselor. Untul natural ajută la reglarea sistemului digestiv.
De asemenea, utilizarea uleiului în alimente afectează în mod pozitiv sistemul nervos și organele de reproducere. 150 diferiți acizi și 40% acid oleic sunt incluse în acest produs. Uleiul natural conține proteine, carbohidrați, fier, calciu, magneziu și multe alte substanțe utile.
În cazul în care uleiul este utilizat într-o cantitate moderată, datorită acestuia organismul primește calorii, care dau corpului energie și forță. În timpul iernii, utilizarea acestui produs este pur și simplu necesară. Pentru a vă proteja de hipotermie, este necesar să mâncați o mică bucată de unt dimineața. Actualizarea celulelor creierului și a țesutului nervos se datorează grăsimii. Pentru copii în timpul creșterii este pur și simplu necesar. În caz contrar, pot exista cazuri de retard mintal și altele.
Dish de unt
În ciuda beneficiilor acestui produs, nu uitați de colesterol. Mulți nutriționiști spun că plăcile de colesterol de pe recipiente formează din unt. Dar dacă îl înlocuiți cu alte produse, atunci și ei, în majoritatea cazurilor, nu vor fi folositori datorită compoziției lor. Este în ulei sunt vitamine solubile în grăsimi, pe care corpul perfect absoarbe. Deci, fiecare persoană trebuie să decidă pentru sine în detrimentul folosirii acestui produs pentru alimente. Este important să cunoașteți durata de viață a uleiului. Desigur, nu se recomandă să abuzeze persoanele cu colesterol ridicat și vasele de sânge nesănătoase.
Utilizarea untului în gătit
Untul este utilizat pentru producerea multor produse de cofetărie, cum ar fi plăcinte, prăjituri, turtă dulce, prăjituri și produse de patiserie.
Cel mai adesea, untul este mancat cu sandwich-uri. De asemenea, se pot adăuga diverse condimente, legume și verdeață. De asemenea, uleiul poate fi folosit ca umplutură pentru prima și a doua feluri de mâncare, folosite pentru a face sosuri.
Depozitarea untului
În magazinul de pe tejghea se află untul sărat și untul unsalat. Dacă se adaugă sare, produsul este mai stabil când este stocat. Perioada de valabilitate a deserturilor de unt, Yaroslavl, ceai și cu umpluturi alimentare este de 30 de zile la o temperatură de +5 la -5 grade. Restul speciilor pot fi depozitate timp de 20 de zile. Termenul de valabilitate al untului, care este ambalat în pergament - 10 zile. Dacă este ambalat în folie laminată - 20 de zile. Sandwich-ul cu umplutură este stocat timp de 15 zile. Brichetele care au o masă de 15, 20 și 30 de grame pot să stea timp de 8 zile. Termenul de valabilitate a uleiului, ambalat în cupe și cutii din materiale polimerice, este de 15 zile. Uleiul de desert poate fi păstrat timp de 20 de zile. și masă și copii - 10 zile. Termenul de valabilitate al untului din fabrică este de 3 luni în frigider. Acolo, untul de casă poate fi depozitat timp de până la 20 de zile.
Uleiul achiziționat în magazin este cel mai bine păstrat în frigider.
Temperatura confortabilă pentru depozitarea uleiului variază între 0 și + 6 ° C. Pentru a proteja uleiul de absorbția mirosurilor străine, trebuie să-l împachetați într-un ambalaj sigilat sau să îl deplasați în lubrifiant.
Termenul de valabilitate a uleiului din frigider nu depășește 20 de zile de la data fabricării.
Perioada de valabilitate a untului în congelator
Dacă doriți să prelungiți termenul de valabilitate al uleiului, puteți să-i puneți congelatorul. În congelator, uleiul poate fi păstrat timp de un an la -18 până la -24 ° C.
Pentru a expune uleiul la înghețarea / dezghețarea de mai multe ori, este mai bine să îl împărțiți în mai multe părți și să-l separați separat.
Perioada de valabilitate a untului la temperatura camerei
La temperatura camerei, durata de depozitare a uleiului poate fi extinsă la 2-3 săptămâni într-un loc foarte rece și întunecat, de exemplu într-o pivniță.
Când depozitați ulei la temperatura camerei, este important ca produsul să fie protejat de lumină și de lumina soarelui. În aceste condiții, uleiul își va păstra culoarea și proprietățile utile
Perioada de depozitare a patrunjelului
Și cum sunt stocate aceste produse?
- termenul de valabilitate al untului
- termenul de valabilitate al untului
- termenul de valabilitate al untului în congelator
- cantitatea de unt stocată
- cât de mult este stocat untul în congelator
- termenul de valabilitate al untului
- data expirării untului
- cât de mult unt este păstrat în frigider
- depozitarea untului în congelator
- untul de conservare cremă
0 evaluări Media: 0.0
Perioada de valabilitate a untului. Evaluare medie 0.0 / 10 - 0 comentarii utilizator
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: