Cresterea animalelor? Un ameliorator? Este interesant?
Judeca pentru tine.
Charles Darwin a descoperit evoluția. Și Yakov Boychenko este un practicant al evoluției. El a creat o vaca noua, o vaca fara precedent. Și în acest domeniu a câștigat titlul de Eroul muncii.
Am fost cu Yakov Moiseevich chiar în ziua în care știrile premiului au venit la ferma de stat "Rusia" și s-au răspândit în întregul raion. Cu această ocazie am scris un eseu. Era deja îndepărtat în 1971.
Omul a schimbat astfel vaca sălbatică încât nu este recunoscută. Aceasta, vaca originală avea nevoie doar de lapte pentru a bea, pentru a-și hrăni vițelul. De atunci, timp de patru mii de ani, ea, pe lângă juninca ei, hrănea oameni. În noi, substanța de vaca este mai mare decât oricare altul. În plus față de lapte bem kefir și varenets, mâncăm unt și smântână, brânză de vaci și brânză, brânză și umezeală.
Se estimează că efectivul de animale mari de mamifere de pe pământ a numărat mai mult de un miliard de capete. Omul acela a vindecat fiarei. Dar acum pe planetă numai vaci - 1,3 miliarde de euro. Oamenii de pe pământ sunt mai mulți decât vacile, dar vacile vor depăși greutatea.
Ferma de stat "Rusia" a început cu vaci, care a dat 1000-1500 kg de lapte pe an. Și apoi ...
Dintr-un eseu în 1971: „În nucleul de reproducere (o sută de vaci), în ultimul an, producția de lapte a fost de 5389 kg, într-un grup tribal (mii capete) - 3860, și toate fermei (2200 goluri) - 3134 kg de lapte.
Pentru creșterea vitelor, în primul rând, cu aproape trei secole în urmă, olandezii au început. Și nu întâmplător. Clima în Olanda este doar pentru vaci: iarna este scurtă, vara este umedă, pajiști și pășuni, conta, verde pe tot parcursul anului. Rasa alb-albă, crescută în Olanda, este recunoscută în întreaga lume. Inclusiv în sovhoz "Rusia". (În exterior, se pare că: un cap negru cu o stea albă pe frunte, pe spate și pe stomac - pete negre și ca două centuri albe peste trunchi). Inutil să spun că Uralii nu sunt Olanda, condițiile sunt mai grele. Dar pentru acei zootehnici precum Boychenko, astfel încât în Ural, vacile olandeze au stabilit înregistrările producțiilor de lapte.
Exemple? Cât de mult îți place. "Arza" este celebritatea vacilor din "Rusia". Pentru 14 lactații a dat 90115 kg de lapte, iar în el - 3334 kg de grăsime din lapte. Sunt trei tone de unt.
Victor Lazarenko, specialist șef de animale în cadrul lui Boychenko, mi-a spus acest lucru: "Toți descendenții lui Arza sunt remarcabili. În istoria fermei, va rămâne pentru totdeauna. Monumentul ar fi al ei ... ... Fiicele lui Arz pentru productivitatea lor nu au depășit mama lor, dar s-au remarcat printre altele. Un alt "Arza" avea un fiu - un taur "Don", de la el s-au născut trei gemeni și doi tripleți. Și trebuie să spun că gemenii la vaci - o raritate, ca să nu mai vorbim de tripleți.
Victor Lazarenko. "Performanța noastră în Rusia este una dintre cele mai bune din țară, iar unele sunt cele mai bune din lume".
1962 an. Scrisoarea. "Tovarășul Boychenko YM Moscova Automobile Plant numit după Stalin vă invită să lucrați ca director al filială" Vaskino ".
Directorul fabricii de automobile K.Vlasov a promis să plătească pentru ridicare, pentru a ajuta la mutarea familiei, pentru a oferi un spațiu de locuit la Moscova. Indiferent cât de prestigioasă a fost invitația, indiferent cât de tentante erau condițiile, dar în "Rusia" erau deja primele lăstari ale unei recolte îndepărtate, iar Yakov Moiseevich a refuzat. Deci, el a rămas în satul Mirny, unde birchile înconjurătoare s-au pierdut între stradă și, alături de Zyuzelka, se îndreaptă spre râul Miass.
Să vorbim despre reproducere, despre lucrul pe care Boychenko la întârziat de mulți ani, dar, de fapt, pentru viață.
Nu, nu, nu trebuie să-ți spun în detaliu, în fiecare detaliu. Munca - subțire, zilnic, persistentă și foarte lungă. Așteptați rezultatele - la ani. Voi vorbi numai despre esență, dar despre esența selecției, a evoluției în general, a selecției. Selectați cele mai bune. Puteți selecta rasa pură, adică în interiorul unei rase, pentru a nu elibera proprietățile dorite. Dar rasa pura, de obicei, îi lipsesc unele caracteristici importante, iar apoi se aplică încrucișării că în sânge „pur“ este îmbogățit cu noi gene si sa stabilit pentru selectarea de hibrizi.
Primii crescători speră că noua rasă - pentru totdeauna, dar curând a devenit clar că sângele nobil al nobilului trebuie să fie întotdeauna menținut, hrănit, pentru a confirma semnul său de calitate. Stânga fără tutelă umană, o vaca de rasă se străduiește să "alunece" la aspectul ei sălbatic.
Experții estimează munca lor astfel: trei tone de lapte de la o vaca pe an - o ambarcațiune, cinci tone - pricepere, mai mult de cinci tone - arta.
Victor Lazarenko. "Selecția este designul animalelor noi. Refacerea naturii în direcția cea bună. " Vaca are nevoie de ce? Mai mult lapte, și în el - mai multe grăsimi. Mai mult este cât de mult? Selecție - căutarea talentului pentru lactate, exclusivitate, predispoziție. Aducând talentul la perfecțiune, până la limita posibilului. În selecția multă de la sport. Din sportul realizărilor superioare. Din înregistrări, inclusiv înregistrări mondiale. Din sarcini extreme. Și limita de productivitate ... Undeva mai aproape de 15 tone de lapte de la o vaci pe an.
De la un eseu din 1971: "Yakov Moiseevich înțelege: directorul are nevoie de sprijin. Și se bazează pe specialiști, tineri, literați, energici. Dar nu așteaptă ca ei să vină la ferma de stat. El îi caută. Bănuiesc că acesta este unul dintre "secretele" lui. Dispozitivul unui specialist pentru muncă este un ritual întreg. Adesea este interpretat de directorul însuși. Mai întâi de toate - locuințe. El va veni la apartamentul atribuit unui nou specialist, va arata pretutindeni, va pătrunde totul, totul va fi verificat. Se dovedește în felul său: noi suntem, dragi, noi creăm toate condițiile și, acum, fii plăcut - arătăm ce ești capabil.
Viata si destinul vacilor "Volga"
"Volga" sa născut din "Smirna", iar "Smirna" a fost doar un câine liniștit maloprimetnoy, la care nimeni nu a făcut un pariu special. Desigur, ea face parte dintr-o familie mare de rase negre și motley, dar nu diferă mult de celelalte. La început, și pe "Volga" nimeni nu a privit. Ea a fost crescută într-o cireadă comună.
În doi ani și jumătate Volga a adus un vițel. Și sa întâmplat ca pentru a distribui a luat-o Claudia Mikhailovna Sokolova, o experiență de lapte, cunoscută nu numai în fermă. Ea "a descoperit" "Volga". Apoi a fost așa. 1970, prima lactație, "Volga" bate imediat înregistrarea - mulsul de 6000 kg. A doua lactație, din nou un rezultat uimitor - 9540 kg de lapte. Prin cea de-a treia lactație, Volga era deja pregătită în mod special și se aștepta să ridice barul la 15.000 kg de lapte. Și sa dovedit - ce? Nu 15.000, dar 17517 gg Realizări - lume. De asemenea, a realizat o înregistrare a producției zilnice de lapte - 77 kg în a 63-a zi de lactație.
Al patrulea făt "Volga" a adus gemeni. Dar hotelul a fost dificil. Sa simțit că animalul - pe marginea drumului. A fost hrănită de șase ori pe zi și lapte de șase ori. Și aici - înghețuri sub patruzeci de grade. Cowshed încălzit, dar a devenit înfundat. În plus, și-au anulat plimbările obișnuite. Iar în cea de-a 55-a zi după fecundare, "Volga" a căzut. Autopsia nu a explicat nimic, nu a existat nici o "defalcare" înăuntru. Rămâne să reducem totul la faptul că "Volga" nu a putut suporta încărcăturile.
Astfel de vaci ca "Volga" sunt ca o mașină de fabricare a laptelui. Întreaga ei viață este redusă la prelucrarea furajelor în lapte. De fapt, o astfel de vacă ca "Volga" este o creație oarecum artificială. Doar un om o duce într-o astfel de devoțiune. Din cauza unei persoane, ea se refuză. Sacrifică el însuși. Se știe că vacile de productivitate record - atât aici, cât și în străinătate - nu trăiesc mult timp. Vârsta lor este de trei până la cinci ani.
Există o limită pentru tot. Și Volga a arătat-o.
Din eseul din 1971: "Din fortărețe Se cere ca peste tot să fie ordine. Un caz. În colțul roșu al servitorului de lapte, lapte vorbea cu brigada: acasă nu are lumină, ar trimite un electrician.
- Și de mult timp?
- A doua zi.
Această conversație a fost audiată de către director. A venit, a invitat managerul.
- Lactatul acasă nu are a doua zi și nu știi nimic. De ce?
Ce fel de lapte este de la taur? Ar trebui să spun: "Nu", dar nu pot spune. Unele din productivitatea vaciului este o cotă ascendentă. Experții spun că "un taur face o turmă". El păstrează genele utile în sine și îi dă vacă. El trasează o linie tribală și colectează familii tribale.
Iakov Moiseevici Boychenko dobândite sau crescuți în „rus“ și câteva nume de tauri celebri. Voi menționa nume precum "Poseidon", "Don", "Micul Man", "atlet", "Ford", "Diamonds", "Han", "Don Juan" ... Ca potențialul genetic al cotei șeptel de lapte de "Poseidon", 31 la suta, "Ford" - 29, "Atlet" - 25, "Don Juan" - 7 la sută. De „Poseidon“, a fost de 50 de fiice, „Don“ - 30. Pentru claritate, următorul exemplu: 13 „cele mai bune“ fiice ale taur „Don“ a depășit în udoyu atât colegii și mame.
Conversație cu Viktor Lazarenko
"Aveați dorința de a schimba ceva în fermă?"
- Cu asta, nu mă grăbesc. M-am imaginat în locul lui. Directorul a lucrat timp de zece ani la fermă. Știe foarte bine animalele. El a dat multă energie pentru a crea o fermă. În ea, puteți spune, întreaga sa viață. Apoi apare, un băiat, și de la început încep să-i dictez: nu ar trebui să fie așa și nu așa. Au existat astfel.
- Este cool? - Trebuie înțeleasă. El este atent la mine. El nu va uita să vă felicităm în ziua de naștere. Gata întotdeauna să te ajute. Niciodată nu ma chastisat. - Și ceilalți? - Se întâmplă. Cred că este foarte solicitant pentru un bărbat. Dacă ești vinovat, faptele tale sunt rele. Este aproape imposibil să restabilești încrederea. - Și dacă mai trebuie să schimbi ceva? - E atent aici. Nu mă aștept să accepte imediat oferta mea cu entuziasm. Poate că nu va spune nimic. Apoi urmăriți ordinele sale. Dacă regizorul începe să vă ajute, acționați "în spiritul vostru", atunci propunerea este acceptată. Adică, el a preluat o parte din responsabilitatea pentru rezultate. Sincer, voi spune: Nu mă simt imobilizat. "
Producătorii de bovine au formula "Patru K": o vacă, hrană, confort, cadre. În "Rusia" toate "K" au fost venerate. În primul rând - vacile, potențialul lor de lapte, al doilea - furajele, în al treilea rând - condițiile de creștere a animalelor, în al patrulea rând - calitățile profesionale ale lucrătorilor. Cu toate acestea, aceste "K" nu pot fi distribuite în locuri - toate sunt la fel de importante, fără un "K" celelalte trei nu sunt nimic. De exemplu, indiferent de cât de mare este demnitatea pedigree a vacei, fără nici unul din "K", ea își pierde foarte repede toate proprietățile și se transformă într-un burenku obișnuit. Vacile cu o productivitate ridicată sunt creaturi blânde. Răsfățatul. Și "mai sus" rasa lor, cu atât mai exigente condițiile de detenție.
Ce au hrănit vacile în "Rusia" în anii în care directorul fermei de stat era Ya. M. Boychenko? Primul lucru de spus, vacile erau pline. Dar o saturație nu este suficientă. Este surprinzător faptul că ferma de stat a preferat verdeața. Iarba verde. Dacă nu de pe pășune, atunci doar înclinat. Din "cureaua transportoare verde", prima secară de iarnă a fost alimentată în jgheaburile de alimentare, apoi un amestec de ovăz și ovăz din patru termeni de însămânțare și chiar mai târziu un porumb tânăr. Toate acestea sunt un plus pentru pășunat. Ferma de stat avea 355 hectare de pășuni irigate, iar pe drum - așa-numitele pășuni culturale, sparte în stilouri.
Și fân? În plus față de obicei - vitamina! De la lucernă și trifoi. Este necesar să știm că lucernă și trifoi între toate ierburile sunt cei mai valoroși, adevărați aristocrați furajeri. Următoarea - făină din plante. Pentru ea, au încercat să găsească ierburi sălbatice, aceeași urzică.
În continuare - siloz. În "Rusia" au pregătit propriile lor silozuri - dintr-un amestec de floarea-soarelui (nu de porumb) și mazăre.
Mai mult - rădăcini și tuberculi: sfecla, napi, morcovi, cartofi.
Desigur, este foarte important să aveți un boabe, concentrate.
Ei bine, toate mesele de odihnă, făină de oase, spate, suplimente minerale, vitamine ...
Și ultimul este apa curată și aerul curat.
Timp de zece ani cu Boychenko, ferma de stat "Rusia" a vândut altor ferme 2500 de vaci de reproducție. Astfel, vânzarea de bovine selectate și, cel mai important, un exemplu de desfășurare a producției de lapte în zona obl. "Rusia" a lucrat nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru întreaga regiune.
Din eseul din 1971: "La despărțire, întrebarea este:
- Dacă totul sa întâmplat din nou, ce s-ar schimba în viața ta?
"Aproape nimic." Poate că doar aș trăi câteodată "mai repede". Acum văd că ar fi posibil să economisiți timp. "
Trimiteți-le prietenilor: