Jam de conuri de pin conteaza si rau, retete, aplicare

Despre conuri de pin și un simbol al fertilității

Se pare că nu găsesc în Rusia, un om care nu ar plăcea o plimbare prin pădurea de pini ... Cald și profundă aroma rasinoasa pot uita instantaneu despre toate grijile și problemele, să se simtă o parte a pădurii, această natură, a reveni la fără griji copilărie „rustic“.

ace de pin, rășină, crengi și conuri au fost întotdeauna cunoscut pentru proprietățile sale miraculoase - toate din vina de uleiuri esențiale, taninuri, diverse volatile medicinale, precum și alte componente chimice misterioase. Pin venerat nu numai în Rusia - chinezii au numit-un simbol al longevității și curaj, japonez - nemurirea. Iar vechii greci știau cu siguranță - puterea vindecătoare a unui copac puternic este ascunsă în conuri modeste. Ei erau eroii antice, personificarea sănătății, renașterea și chiar ... fertilitatea masculină.

Sincer - conuri de pin, deși sunt un instrument universal în cabinetul de medicină de origine, nu este adăugat fertilitatea masculină, este doar antic romantismul grecesc. Puterea coniferelor în cealaltă - întăresc sistemul imunitar, ajută la rezolvarea frigului comun, ameliorează bolile gastro-intestinale, ameliorează durerea articulară și chiar se recuperează de la un accident vascular cerebral. Principalul lucru este să alegeți medicamentul potrivit.

Rețete dintr-un kit de prim ajutor de pin

Oamenii de secole practicau tratament cu conuri de pin - rețetele populare oferă o varietate de opțiuni pentru modul de pregătire a fructelor conifere:

gem și tart miere tarry;
perfuzie de conuri pe apă și lapte;
picior și băi regulate;
supa obișnuită;
comprese și frecare pentru îmbinări etc.

Pentru tratament, sunt potrivite numai conuri de pin tineri de vară. Aplicarea în medicina populară a unor astfel de cadouri de conifere este foarte diversă - de la bronșită și astm, tuberculoză, boli de inimă și vasculare etc. Astfel arată cele mai demonstrate rețete.

Baie anti-catarală pentru picioare

Luăm 20-25 de shishechek verzi, adormim într-o oală mare, acolo - 3 litri de apă. Gătiți-vă pentru un incendiu slab timp de 20 de minute, răcit (până la scena pe care o puteți îndura) și ridicați picioarele reci. Pentru un efect mai mare, este mai bine să înfășeri o pătură peste picioarele tale.

Suntem tratați cu gem de conifere

Fructe confiate din dovlecei, dulciuri de dovleac, dulciuri de morcovi ... Nu, nu, gemul conului de pin nu se încadrează deloc în această gamă exotică. Aceasta nu este doar un experiment culinar, și delicatețe într-adevăr neobișnuit și cel mai mult că nici nu este un remediu natural.

De ce iubim gemul aromatic din conuri de pin? Beneficiile și daunele acestui produs uimitor sunt destul de specifice:

Un desert fragil de taiga întărește imunitatea și ajută să reziste microbilor în afara sezonului sever. Inclusiv datorită concentrației puternice de vitamină C (acid ascorbic).
Coniferele, chiar confiate, conțin uleiuri esențiale și, împreună cu acestea, au fitonicide antimicrobiene. Prin urmare, conuri de pin din tuse, nas curbat sunt utilizate în mod activ, acestea pot face față rapid cu răceli, gripa și durere în gât.
Conurile verzi îmbunătățesc starea stomacului și a intestinelor, tratează mucoasa bolnavă, exceptând gastrită și ulcere.
Jamul din conuri tineri este o rețetă veche și dovedită pentru anemie. Taiga delicatesa creste hemoglobina, imbunatateste compozitia sangelui, intareste sistemul cardiovascular.
Și conuri de pin în sirop - un excelent antidepresiv! Un desert original, cu un gust neobișnuit, va ridica invariabil starea de spirit, va spori tonul corpului și va transforma ceaiul obișnuit într-un basm.

Secretele colectării și aplicării

Este important să se uite la aspectul de umflături - nu mai mult de 4 cm, licitație, verde, foarte moale. Acestea ar trebui să fie ușor de tăiat cu un cuțit (puteți pierde un cui curat pentru testarea în cazul în care permite manichiura).

Un număr de moduri în care puteți găti gem și miere din conuri de pin, rețete, există multe grade diferite de dificultate, cu și fără aditivi. Și cum este acest desert? Da, ca un gem obișnuit favorit, de la coacăze negre. cireșe sau coacăze. Puteți avea o ceașcă de ceai cu pescărușul dvs. preferat, beți doar o lingură de gust de pin cu apă, iar gurmanzii adevărați sunt sfătuiți să planteze într-un pahar de ceai verde.

Este important doar să observați dozajul. La copiii cu vârsta mai mică de 3 ani și adulți cu vârsta peste 60 de ani, tratamentul cu pin nu este recomandat, în general, ca și în cazul intoleranței individuale. Pentru prevenție, adulții trebuie doar să mănânce o linguriță pe zi cu un con dulce. Pentru tratament - până la 3 linguri îmbuteliate pe zi. Conuri de pin din tuse pentru copii (și pentru alte boli) - nu mai mult de 3 ori pe zi pe o lingurita.

Cum sa gatesti o delicatesa de pin?

Jam de conuri de pin, reteta clasica

Conurile tinere sunt sortate, curățate de murdărie și ace, foarte bine ale mele. Apoi, adormim mai mult într-o cratiță, umpleți-o cu apă, astfel încât fructele conifere să acopere 2 cm. Aduceți la fiert, gătiți timp de o jumătate de oră, apoi puneți-l într-o dulap întunecat - timp de 12 ore.

Apoi îndepărta umflăturile cu o spumiera, se amestecă supa cu zahăr în proporții egale și apoi se fierbe desert nostru de pini, pe căldura slabă până când se îngroașă. Aceasta este o oră și jumătate sau două. Apoi, adormim spatele (sunt posibil totul, este posibil 5-7 bucăți de aromă), încă 5 minute ne fierbem - și ne rostogoli băncile.

Dulceață însorită din conuri de pin (fără gătit)

Conurile verde delicate sunt sortate în mod tradițional, spălate și tăiate în bucăți mici. Le punem în zahăr și le punem într-un borcan spațios, turnând fiecare strat de pin cu zahăr. Cel mai recent strat de zahăr ar trebui să fie mai gros decât restul, deasupra - o marlechka curată

Scoatem borcanul departe de gospodărie, dar - într-un loc cald și însorit. Se scoate regulat și se agită, astfel încât zahărul să poată fi topit în mod egal. Atunci când în bancă există doar sirop și conuri, delicatețea este gata. Puteți închide blocajele de conifere și le puteți ascunde în frigider.

Lemon din conuri de pin

Dacă familia ta este capricioasă și refuză să mănânce conul de pin în forma sa pură, poți să trișezi și să gătești gem de pinolă.

Se va lua: un kilogram de conuri tineri, 3 litri de apă, 1,5 kg de zahăr și suc dintr-o lămâie mare.

Umpleți fructele de pin cu apă, gatiți timp de 4 ore (nu uitați să îndepărtați spuma de pin!). Apoi aruncați conurile, departe de ochii familiei, bulionul este răcit și filtrat. Adormim zaharul, gatiti, pana cand gemul incepe sa se ingroase. Se toarnă suc de lămâie, după câteva minute am scoate din farfurie - și imediat la maluri.

Miere de pin din conuri și lăstari de pin

Mierea de pin este în mod inerent una dintre variațiile de gem conifere. Se prepară după cum urmează: luați un kilogram de boboci tineri selectați, umpleți-l cu apă (peste nivelul conurilor cu 1-1,5 cm). Apoi amestecați apa înapoi, acoperiți zahărul într-un raport de 1: 1, amestecați și turnați din nou într-o cratiță cu vasul de conifere.

Aduceți la fierbere medoc noastre, și apoi o jumătate de oră săpat pe un foc lent. Pentru a face mierea fină de pin transformată transparentă și frumoasă, este important să îndepărtați spuma rășinoasă în timp. Atunci când conurile sunt saturate cu sirop de zahăr și vor dobândi o nuanță de culoare roșie luxoasă, puteți curăța delicatețea din aragaz.

Folosit un astfel de sirop din conuri de pin din tuse, pentru tratamentul racelii obișnuite, ca un antidepresiv de iarnă și de iarnă natural.

Conuri de pin de la un accident vascular cerebral

S-ar părea că, chiar din cele mai vechi timpuri, conurile de pin sunt cunoscute, astfel încât proprietățile medicinale și contraindicațiile pentru ele ar trebui studiate de-a lungul și peste. Dar oamenii de stiinta moderni sunt siguri - fructele conifere rasinoase au inca multe surprize.

Un exemplu remarcabil este un studiu de acum zece ani, care a arătat că taninurile de pin special (taninuri) ajută la accident vascular cerebral. Medicamentul de pin ajută la protejarea celulelor de distrugere după un accident vascular cerebral, recuperează mai repede după un atac, începe să meargă și să vorbească din nou.

Este important să se înțeleagă - un complet ceaiuri de pin tratament de reabilitare, frecare și băi nu pot fi înlocuite. Dar calitățile fortificatoare și tonifiere ale fructelor de pin s-au dovedit de mult timp, prin urmare, ca parte a terapiei complexe, aceste daruri de kituri de taiga (și nu numai taiga) de prim ajutor sunt foarte utile.

Pentru a aplica pentru tratamentul unui accident vascular cerebral, conurile pot fi sub formă de decoct, există și tincturi de alcool, dar este greu să fii tratat cu alcool. Dar reteta pentru supa va fi cu siguranta folositoare:

Se spală și se taie 10 conuri, se toarnă un litru de apă, se aduce la fierbere, se lasă la căldură scăzută timp de 5 minute. După ce boabele se răcesc, puteți lua cu un sfert din sticla obișnuită dimineața după ce mâncați. Cineva ia și mai des - de 3 ori pe zi. Dacă nu există efecte secundare, luați un astfel de deco timp de 6 luni.

Ce spun recenziile?

Atunci când pentru a colecta conuri de pin pentru tratament, cum să gătească și doza - cu acest lucru totul este clar. Și ce ne spun despre un astfel de gem de bomboane neobișnuit și pe iubitorii de medicină tradițională?

"Îmi place acest gem din copilăria mea, deși rareori gătesc, nu este întotdeauna posibil să prindeți momentul și să ieșiți în timp în pădure pentru o recoltă de conifere. Frigul vindecă cu urale și, de asemenea, vindecă gingiile și rănile în gură. În timpul iernii - doar un produs indispensabil în bucătărie! "

"Am văzut un gem de pin neobișnuit în stațiune, l-am cumpărat pentru a surprinde oaspeții. Dar oaspeții nu au mai avut-o - a prins o frig și a decis să încerce pe ei înșiși. Tusea mea a început să dispară după câteva zile, vocea revenind. Și ce are gust bun, dulce, miroase de lemn ... "

Iar un gem miracol nu este doar un desert original, ci un minunat suvenir. În orice oraș siberian care se respectă pe stațiunile sudice au multe magazine de sănătate și magazine de suveniruri și gem din conuri, conuri de pin confiate si zaharisit. Nu rămâneți în urmă și magazinele online - un borcan de 200 de grame de gem poate fi achiziționat de la 200 de ruble. Deci, dacă încă mai ești frică să gătești personal un desert de pin - mergeți la cumpărături!