Bună ziua, dragi gurmanzi! Pe site puteți găsi întotdeauna o mulțime de informații utile pe tema soup kharcho de la hankishev online. Dar, în cazul în care informații sup kharcho din oțel hankishieva pe această pagină nu ați fost arătat - încercați să utilizați căutarea pentru a găsi ceea ce aveți nevoie.
Ingredientele
- Piele de miel - 500 g.
- Orez - 1 pahar
- Morcovi - 2 mediu
- Ceapa - 2 mediu
- Pasta de tomate - 4 linguri
- Usturoi - 2 cuișoare
- Condimente - piper negru, frunze de dafin
- Verdeață - pentru gust
Metoda de preparare
- Pasul 1 Tăiați coastele de miel în carne, separându-le una de cealaltă. Într-o cratiță de 3 litri se toarnă 2 litri de apă rece, ne coborâm coastele acolo, punem-o pe foc și o aducem la fierbere. Îndepărtăm spuma, facem mai puțin focul, ar fi un fiert slab de apă.
- Pasul 2 Curățați ceapa 1 bucată și morcovii 1pc plasați în întregime pe nervurile de fierbere. Și gătiți timp de 1,5 ore la foc mic.
- Pasul 3 După trecerea timpului, scoateți ceapa și morcovii din bulion. În plus, adăugăm piper la grătar cu mazăre și o frunză de dafin.
- Pasul 4 rămâne ceapă și morcov mărunt Chop prăji ușor la foc mare timp de 3 minute, se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de 2 minute. Această compoziție este adăugată la coaste. Clătiți orezul și adăugați-l și la coaste. Gatiti-l la foc mic, timp de 15 minute, amestecand ocazional.
- Pasul 5 Sosul finit kharcho sa preparam 20 de minute, apoi adaugam usturoi si verde tocata marunt.
Ingredientele
- Carne de vită - 0,5 kg,
- Orez - 200 g,
- Nuci - 100 g,
- Sosul Tkemali este de 150 g,
- Usturoi - 4 cuișoare,
- Ardei rosu - 2 lingurițe,
- Piper mazăre - 6-7 bucăți,
- sare,
- Verzii.
Metoda de preparare
- Pasul 1 Tăiați carnea în bucăți mici.
- Pasul 2 Puneți într-o cratiță, turnați apă și gătiți timp de aproximativ 1,5 ore, îndepărtând murdăria.
- Pasul 3 Tăiați bine ceapa și tăiați piulițele într-un blender.
- Pasul 4 Puneți ceapa în ulei vegetal.
- Pasul 5 Adăugați orezul în bulion și gătiți timp de aproximativ 10 minute.
- Pasul 6 Adăugați ceapa, nuci și sos în bulion.
- Pasul 7 Apoi adăugați hamei-suneli, piper, sare la gust, gătiți timp de 5-7 minute.
- Pasul 8 Adăugați usturoiul extrudat, îndepărtați-l din căldură și lăsați-l să stea timp de aproximativ 20 de minute sub capac.
- Pasul 9 Atunci când serviți supa, puteți stropi cu ierburi.
Ingredientele
- Piept de miel - 0,5 kg,
- Ceapa - 3 bucati,
- Morcovi - 1 bucată,
- Pasta de tomate - 4 linguri,
- Piper cu mazăre - 12 buc,
- Usturoi - 3 cuișoare,
- Orezul este de 250 de grame,
- nuc,
- verde,
- condimente
Metoda de preparare
- Pasul 1 Pieptul de miel este tăiat, plasat într-o cratiță, turnat în două litri de apă și adus la fierbere.
- Pasul 2 Spuma este îndepărtată, gazul este redus, adăugăm ceapa și morcovii la bulion. Pasul 3 Toate acestea sunt fierte până când sunt gata timp de aproximativ o oră. Pasul 4 După o oră, scoateți toate legumele. Ceapa este curata si tocata.
- Pasul 5 Se adaugă ceapa, orezul și pasta de tomate. Pasul 6 Supa se prepară încă 15 minute, se adaugă mirodenii și se poate servi la masă înainte de stropirea cu ierburi tocate, usturoi și nuci.
Sincer sperăm că supa kharcho din oțel hankishieva - această informație pe care o căutați. Fiecare persoană este capabilă să învețe să gătească bine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: