Ceea ce dă însămânțarea târzie a sfeclei în timpul verii
Borshul bogat, roșu cald are doar un fel de apetit și îmbunătățește starea de spirit în timpul iernii. Cu toate acestea, este imposibil să-l gătiți fără sfeclă de masă. Se datorează prezenței sale că borscht are o culoare caracteristică, aromă de gură și gust plăcut. Prin urmare, suntem atât de populari în sud pentru plantarea sfeclei în timpul verii - rădăcinile bune sunt în creștere, potrivite pentru depozitarea în timpul iernii.
Diversitatea existentă a soiurilor și hibrizilor de sfeclă permite fiecărui grădinar să aleagă varietatea se potrivește cel mai bine dorințele și condițiile climatice existente. La selectarea hibrizi ar trebui să se țină seama de faptul că o simplă auto-colecție de semințe din aceste soiuri de sfeclă de zahăr nu este adecvată, deoarece aceste semințe nu dau culturi de calitate - semințe de hibrizi rar se repetă calitatea soiului inițial.
Sfeclă roșie este mai rezistentă la secetă decât morcovii și varza. În același timp, aceasta reacționează sensibil la lipsa de umiditate în perioada inițială de dezvoltare. Frunzele tinere și legumele rădăcinii sunt folosite la gătit diverse feluri de mâncare. Sucul de sfeclă îmbunătățește funcțiile sistemului digestiv și ficatului. În plus, este folosit cu o slăbire generală a corpului.
Cantina de sfeclă dă cele mai bune randamente pe solurile umezite, pierdute de o reacție neutră. Pe solurile joase, sfecla este cultivată pe paturi înalte sau pe creastă. La sfecla crescândă, precursori buni - cartofi timpurii, castraveți, fasole și alte culturi, pentru cultivarea cărora au fost aduse o mulțime de îngrășăminte organice. Nu tolerați culturile repetate (adică sfecla nu poate fi plantată după sfecla), este inadmisibilă plantarea după morcovi.
La însămânțare semințele sunt sigilate la o adâncime de aproximativ 2 cm. Sfecla poate fi un bun etanșant pentru ceapa și leguminoasele de creștere. Are un sistem radicular adânc, ceea ce reduce posibilitatea concurenței pentru baterii. În plus, au perioade diferite de vegetație și dezvoltare.
Noi, de exemplu, plantați-o ca o re-cultură după usturoi de-a lungul marginii grădinii, unde tomatele cresc în centru. Pur și simplu varsăm un pat și rămânem semințe. Dacă există vremuri sulturoase, acoperim culturile de vară cu ziare, luându-le din toate părțile cu clothespins obișnuite (din vânt). Când lăstarii cresc, solul din jur este în mod necesar mulci.
Îngrijirea culturilor de vară
Îngrijire este de a distruge crusta solului înainte de răsărire (în cazul în care solul este încă cocoloase), curățarea de buruieni și de slăbire ploskorez în timp util (în cazul în care nu se aplică mulci). Această slăbire este relevantă numai în prima lună de dezvoltare, atunci solul ar trebui să fie zamulchirovat. Acest lucru va economisi umezeala și nu va da naștere la o crustă de sol.
Curățarea și depozitarea
Sfecla sunt îndepărtate înainte de îngheț. Legumele rădăcinoase rănite nu sunt bine depozitate. La culturile rădăcinilor colectate, vârfurile sunt îndepărtate, iar rădăcina nu este tăiată. Pe teren, culturile de rădăcini recoltate nu pot fi lăsate mult timp.
Culturile radiculare cu un diametru de până la 10 cm sunt mai bine păstrate. Legumele mai mari din rădăcină sunt stocate oarecum mai rău. În plus, acestea au o calitate mai scăzută. Dar culturile târzii sunt atât de bune încât sfecla de masă are timp să lege culturile radiculare medii, care sunt convenabile atât în bucătărie cât și în depozit.
Temperatura optimă pentru depozitarea sfeclei de masă este de 3-4 ° C. La o temperatură care depășește 4 ° C, este posibilă creșterea vârfurilor, ceea ce afectează negativ conservarea culturilor de rădăcini. Sfeclă este depozitată cu grijă pentru depozitare, nu ar trebui să fie afectată.
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-1068385719114306"
date-ad-slot = "2731080791"
data-ad-format = "auto">
Articole similare
-
Îngrijirea sfeclei în iulie, august - dressing de top, udare cu video de apă sărată
-
Sfecla rosie cu reteta de mazare verde cu fotografie pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: