Un tur al primei eco-căi pentru jurnaliștii din Ryazan a fost condus de metodologul "ECA" Natalia Guseva. Călătoria sa dovedit a fi extrem de interesantă.
Deci, imaginați-vă. Mergeți pe drum și vedeți planta. Nu-i cunoști numele, nu ai informații despre cât de în vârstă este când începe să înflorească, când termină. Sau direct în fața ta un copac, iar rădăcinile sale sunt goale. Știți ce procese au afectat-o? Există găuri mici în acest copac. De unde vin? Sunt păsările, animalele sau persoana implicată aici? Dar a fugit o veveriță. Mă întreb ce fel de animale se găsesc încă în Solotche? Acestea și multe alte aspecte sunt planificate să răspundă în cadrul componentei educaționale a ecoturismului.
- Toată viața mea în pădure - tatăl copilăriei ma luat cu fratele meu, ciupercile și pescuitul. Cartierul a continuat! - Victor Pavlovici se plânge.
trei unități au fost trimise pentru a căuta selectorul de ciuperci lipsesc: poliția și Ministerul Situații de Urgență din trei orașe (Revda, Pervouralsk, Ekaterinburg), nu de numărare voluntari, dar el a ieșit - în zona Ilmovki.
Gerasimov găsim în tratamentul Ward - rinichi refrigerate trei pădure peste noapte. El se află sub un picurător, dar ochii lui strălucesc și arată foarte vesel. Aici, în spital, tot în cursul istoriei sale (eroul zilei!), Dar vecinii pacienții cu interes ascultat conversația noastră, inserarea ocazional replici lor.
Nu întoarce-te acolo
În a doua zi, de relaxare și fără a pierde curaj, el a mers de-a lungul liniei de înaltă tensiune este determinată la ledyankah: Cercei la partea de jos, potrivit calculelor sale, 30-40 km, în timp ce glaciale - douăzeci de ani.
- Am stropit - morman pentru dol. Unul a trecut, din nou, o pușcă. Și nu toți sunt înghețați! Seara, mă uit: din nou, mormanul ... Se opri, picioarele lui erau obosite. M-am gândit: suficient, este necesar să mă întorc, ceva nu este corect. Am petrecut noaptea și dimineața în direcția opusă am pălmuit. Se întoarse aproape la punctul de plecare, trecerea de înaltă tensiune, coborâse jos și curând vedea o urmă nouă: un gazik sau un UAZ părea să treacă. Cred că a venit de undeva de undeva - o să ajung acolo, care este diferența.
Am mers pe aici, am mers mult timp. O altă noapte a trecut. Au fost prinse două semne: "Vânătoare Pervouralsk". M-am odihnit de mai multe ori, așezat în jos, spate-mi durerea, picioarele mi-ar fi bătut. Și apoi ...
- Am stat lângă copac - a fost în 11, aud: voci. S-au dovedit a fi un tip cu un tată, un om în vârstă și cu ciuperci. "Bună ziua" - "Bună ziua" - "Unde am ajuns?" - "Te duci la Ilmovka". Asta a fost, am dat nu mai puțin de patruzeci de kilometri în trei zile!
Lumina nu este lipsită de oameni buni
Colectorii de ciuperci au explicat de bună voie căi către stația care a dat-o "colegului". Apoi, pe reflecție, tânărul ia spus: „Nu, mai bine să stau aici, știm locul acum va merge în sus, ciupercile posobirat, și du-te cu noi, și există două drumuri, roll-up din nou, nu merg acolo.“ Victor Pavlovich furnizat țigări - o jumatate de pachet, care a inclus de a lua o lungă perioadă de timp de peste. După o oră înapoi, l-au dus la grădini, am arătat că pe drum, și stația, șase kilometri mai mult. Ei bine, a luat un partener.
La stația Ilmovka, Victor Pavlovich a intrat în tren. Bani - nu un ban, care știa că se va întâmpla asta. Dar povestea lui a fost atât de impresionată de unul dintre pasagerii colegi că ia dat 35 de ruble, iar dirijorul a "bătut" biletul mai ieftin.
"Avem mulți oameni buni." La stația de cale ferată din Revda, doi polițiști stau, băieți tineri, le-am să-i sun pe soția mea să mă aducă. Au sunat. Fiica a venit plângând și râzând: Ei bine, tată, da, nu voi lăsa mai mult în pădure, nu avem nevoie de aceste ciuperci!
"Asta-i tot aventura mea", Victor Gerasimov zâmbește cu bucurie, privind la tavanul spitalului alb. Și, după un moment de meditație: - Nu, așa este un diavol, un demon. Ce i-am făcut lui, ce am făcut, nu știu. De îndată ce ma aruncat, așa că am căzut imediat pe șosea, ceea ce ma scos afară. Am uitat proverbul despre demon, așa cum făceam noi, frații, au spus că este o vorbă amuzantă.
Iadul necunoscutului
- Și el, sărac, cum a suferit, în timp ce alerga prin pădure cu ochii pe spatele capului. Am venit acasă: n-am fost niciodată grasă, dar apoi pielea și oasele au rămas. Trebuie să fie așa, câți au mers în jurul pădurii, au învățat copiii totul și o astfel de descoperire.
Fiicele chiar "la psihic" au plecat. Psihologul a spus pentru prima dată: "El este în viață, el rătăcește". Și pe al doilea: văd, spun ei, minciuni, iar capacul de pe pământ se află în jur.
Nimeni nu a crezut-o: Tati nu putea avea o prăpastie, nu, putea fi găsit ... Și căutau, căutau, căutau ...
"Fără foc, aș fi uscat în această pădure": Victor Gerasimov despre viața sa forestieră și experiența de călătorie
"Ei bine, fumez, altfel aș fi uscat în această pădure fără foc!" Și m-am îmbrăcat - cum m-am simțit - cald, nu în vreme. Colanți, blugi, pantaloni bolognese, tricouri, pulovere, jachete. Și capacul este dens, cu vizier: nu mă duc în pădure fără ea, nu pot intra în pădure cu un cap gol.
Nu am mers în pădure pentru prima dată. Pe o călătorie de pescuit, într-un cort. Și în primii ani și cortul nu era obligat: să impună prin foc, hanorace acoperi Trunchiurile și spumoasă rasinoasa situată în baie, o parte încălzit, a apelat la o alta ...
Da tantarii! Brown, furios! Capul este înfășurat într-un sacou, cum vor urca? Se pare că nu există niciun decalaj, ci scrîșnesc și scrîșnesc în urechile mele. Slavă Domnului că nu era țânțar, ar fi mâncat până la moarte.
Ciupercile proprii, care a obținut (agarics miere pachet - două găleți, dar meu unul și jumătate de pescuit găleți bancare - unul alb), în a doua zi am aruncat, care transporta o astfel de greutate. Nu am renunțat la bancă, este preferatul meu, întotdeauna cu mine, că mă duc la pescuit, asta e pentru ciuperci, la fel ca un capac.
A mâncat zmeură și căpșuni, iar seara ai fript câteva vânătăi pe foc. Albul este prăjina lui lungă. Și vânătoarea-russula am mâncat prime în copilărie, de ce numele ciupercii este o russula.
Am avut o sticlă de trei sute de grame, am scris și am băut. Când recolta, sarcina suplimentară, a aruncat, împreună cu ciupercile a aruncat accidental o sticlă, într-un pachet de la. De la un kilometru trecut, hamei și unde e sticla? Întors - fără apă nu vei dura mult timp. Trei râuri pe care i-am întâlnit, nu știu ce.
Dar a văzut animalele. Moose cu moose. Două lebede negre. Lecții negre, crezi? Acolo mlaștina și lacul, nu m-am apropiat, până la 50 de metri, au înotat. Bufniță sau bufnita, aproape jumătate de metru înălțime, gri, astfel încât o mână ar putea fi luată. El își deschide ochii, se uită la un moment dat. M-am liniștit, am stat, m-am uitat și am plecat.
Și acolo, pe Gusevka, erau urși. Coroana se plimba cu doi pui. Vânătorul nostru a spus. Când mă căutau, credeau - să meargă sau să nu meargă în pădure, s-ar grăbi. Dumnezeu mi-a dat milă de mine.
În general, pădurea este bogată. Amestecate: mesteacan, pin, brad, copac, aspen, tei. În cazul în care există un windbreak, în cazul în care este curat. Yagoda - roșu de zmeură, în căpșuni roșii sălbatice. Și ciuperci - cât de multă groază. Pe marginea drumului cresc poduri, deși du-te și lovi cu piciorul. Acum știu unde să mă duc la ciuperci. Dar nimeni, suficient de mult de mine, i-am mâncat toată viața, în deceniul al șaptelea pentru mine. Toate, timp de cravată. Deși ...
Căutând pompieri, căutând poliția
Pentru căutarea lui Victor Gerasimov au fost create trei echipe de căutare de la poliție și de la Ministerul Situațiilor de Urgență din trei orașe: Revda, Pervouralsk, Ekaterinburg, plus voluntari. Câți oameni au fost implicați în pieptul de pădure, este greu de spus, dar numai OMVD Revdinsky a expus mai mult de o duzină, inclusiv un cynolog cu un câine de serviciu. Ciobanul poliției nu a fost capabil să ia o urmă de lucru: poate pentru că pământul era prea umed. "Confuz" în pădure și câine de oaie al lui Victor Pavlovici, care a fost adus în pădure "pentru noroc": ei bine, nu este suficient, iubitul meu stăpân.
Motoarele de căutare au intrat în pădure în fiecare zi în direcții diferite și au revenit după întuneric.
Sfat de la Victor Gerasimov: cum să nu te pierzi în pădure
Principalul lucru nu este panica. Totuși, veți ieși undeva, nu surd, de fapt taiga, în jurul localităților. Căutați drumul - fier, automobil. M-am uitat în jur, orientat pe semne, în cazul în care de sud, în cazul în care nordul. Care sunt semnele? Ei bine, mușchiul de pe copac din partea de nord crește și ramurile sunt mai des și mai lungi dinspre sud, acesta este un semn sigur. Dar, cu semnul furnicar „nu funcționează“: este folosit pentru a mușuroaie, probabil, doar din sud au fost, iar acum ei sunt pe fiecare parte poate fi, și chiar face fără un copac. M-am orientat, dar nefericirea mea a fost că nu știam de ce parte m-am dus. Asigurați-vă că nota care parte ai venit la pădure, de exemplu, de la nord, asa ca du-te apoi la nord, din sud - astfel încât la sud.
Fotografie de Alexey Arisov
O descoperire neplăcută într-o cutie închisă de conserve a fost găsită de cititorul portalului pg12.ru Alexey Arisov.
- Aproape opt seara, m-am dus la supermarket la Warriors-Internationalists. Am văzut un borcan pe tejghea cu ciuperci marinate, care avea păr întunecat, - spune Alexei. "Am observat, pentru că banca a fost prima pe raft." Am pus borcanul adânc. Nu am arătat vânzătorii - cred că cel mai probabil l-ar pune înapoi pe raft.
Alex a recunoscut că a întâlnit în trecut produse "extra" în produse.
- O dată la un moment dat într-un bun cu o cremă am primit o coajă de ouă, - a spus Alex.
Yoshkarolinets a găsit părul într-un borcan cu ciuperci
Supă de ciuperci - mâncarea preferată a lui Alexey
Foto: Vladimir Berthov
"Îmi place să mănânc ciupercile și să le colectez. Binecuvântarea în care locuiesc într-un loc bun, ciuperci, nu departe de Petersburg - spune actorul, o stea a filmelor "Peter FM" și "Stalingrad". - Aici se găsesc ciuperci albe și bolete. Știu câteva locuri specifice. Eu ies cu două coșuri, îmi iau bagheta cu mine și privesc sub fiecare bucată - brusc aștept una albă?
Am fost învățat să colectez ciuperci de bunicul meu, Valentin Viktorovich, pentru care îi mulțumesc foarte mult. Odată ce am mers cu el în pădure, era pe Peninsula Kola. Am fost întâmpinați de oameni cu coșuri și chiar cutii pline în spatele lor - acesta este un container special de placaj, atârnat peste umeri. Am fost mic, supărat: "Bunicule, noi toți am ratat, nimic nu vom colecta." Bunicul a asigurat, spun ei, bunicile, nu vă faceți griji, întotdeauna găsim ciupercile noastre. N-am înțeles ce a vrut să spună. Dar, într-adevăr, captura noastră a fost bogată: când s-au întors, toată lumea avea o cutie plină în spatele lor și în fiecare mână era un coș.
Unele ciuperci pot fi, de asemenea, lins - "greșit" va fi amar. Deși acesta este un risc, bineînțeles
"Bunicul a fost cel care a învățat că în pădure nu ar trebui să fugă, dar mergeți cu pași mici și verificați fiecare tufiș", a spus Barabash experiența sa. "Câteodată, el mă oprea într-o curățenie și întrebă:" Câți credeți că sunt aici ciuperci? "" Nici unul ", am răspuns. Și bunicul meu a numărat cel puțin cinci. Și așa am stat și am găsit treptat o ciupercă, apoi a doua ...
Apropo, în coșurile mele nu a fost niciodată un gunoi. Pentru a distinge ciupercile false de cele nobile, de asemenea, a învățat bunicul. Cu toate acestea, cu ciupercile albe în acest sens a fost dificil: falsul uneori atât de asemănător cu cele reale. Opeyat este, de asemenea, o ciupercă foarte vicleană. Deci, trebuie să fii atent la detalii: la aspectul, la culoare. Unele ciuperci și linge pe care le puteți - "greșit" va fi amar. Deși acesta este un risc, bineînțeles. " (Rade.)
Ciuperca albă - adevăratul rege al pădurii
Foto: arhiva "Antene-Telesem"
"Ciuperca albă este primul loc pentru mine", spune Alexey. - Dacă ați reușit să colectați un coș de ciuperci albe, atunci puteți găti o supă delicioasă de la ei. Pentru aceasta, este de preferat să luați pălăriile. Și în al doilea - de a pregăti o tocană, pentru a pune cartof cu ciuperci de porcini, ceapa si smantana.
Îmi place, de asemenea, chanterelles, ciuperci albe și negre. Trebuie să știți cum să gătiți bine, astfel încât să nu fiarbă, nu sunt grele, ci crocante. Bunicul a învățat cum să-i îmbibați în baie, cum să scurgeți apă de mai multe ori.
Supa cu ciuperci de porcini
"Red este, de asemenea, un ciuperci foarte interesant, deoarece nu este gătit, va fi delicios. Poate fi prăjită imediat, în timp ce emite un suc galben, foarte frumos. Proaspete rozhiki prăjite cu cartofi - este foarte gustos, vă lingeți degetele! Nu pentru nimic, că se numesc ciuperci regale.
Apropo, îmi plac tărgi amare, deși mulți nu-i iau. Nu mă cert, pregătirea gruburilor amare este o poveste separată, timpul și răbdarea sunt necesare. Dar ce ar putea fi mai bun decât sărată amarată cu ceapă sau ciuperci cu smântână pe masa de Anul Nou? Frumusețe! "
Atenție: batoane palide!
Foto: arhiva "Antene-Telesem"
Cum să recunoști o ciupercă periculoasă?
Descoperitorii de ciuperci fără experiență iau adesea porumbei palizi pentru o roșcată verde sau o ciupercă. Dar aceste ciuperci destul de comestibile nu au niciodată o îngroșare în partea inferioară a piciorului, iar în toamnașul palid este neapărat (1). Și din nou: ciupercile au plăci în interiorul pălăriei - roz, iar în butucul palid - absolut alb (2). Un alt semn al unei ciuperci mortale este un inel de folie pe tija, situat chiar sub capac (3).
Cum să evitați otrăvirea?
Nu luați ciuperci necunoscute sau suspecte! Și nu-i atingeți cu mâinile. Și dacă doriți să consultați o persoană informată, colectați toate exemplarele îndoielnice într-un pachet separat, deoarece otrăvirea severă poate provoca chiar și o mică bucată de mistreț palid.
Important: dacă ați mâncat ciupercile și nu v-ați simțit bine, sunați imediat o ambulanță. Înainte de sosirea medicilor, trebuie să beți 5-6 pahare de apă și să provocați vărsături pentru spălarea gastrică.
Site-ul RSS
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: