Nu este nici un secret faptul că orice salata de roșii se dovedește delicioase și original, astfel încât să sugerez una dintre salate mele preferate - salata verde cu rosii si busuioc. Combinația de frunze proaspete de busuioc, roșii și usturoi pot fi găsite în multe feluri de mâncare și o combinație poate fi numit în condiții de siguranță un clasic.
Una dintre aceste feluri de mâncare este bruschetta italiană. Vasile - un condiment care vă va ajuta să luați o privire proaspătă la gustul de tomate. În plus față de aceste ingrediente nu este un rol minor în salata de gust joacă umplere cimbru, subliniind aroma fiecăruia dintre ingredientele și sos de roșii fierte, un ulei vegetal, oțet de mere, zahăr și sare.
Prin urmare, luați această salată pe nota dvs. și, de îndată ce doriți ceva ascuțit, pregătiți-o. În această salată am folosit busuioc violet, care spre deosebire de busuiocul verde are un miros mai pronunțat și pronunțat. Și acum să vedem cum să pregătim o salată cu roșii, ceapă și busuioc.
- 4-5 rosii suculente,
- 1 ceapă,
- 4 flori de busuioc,
- 1-2 catei de usturoi,
- 3 verigi de patrunjel.
- 2 linguri de sos de roșii sau ketchup,
- 3 linguri ulei vegetal,
- 1 lingurita de otet de cidru de mere,
- 1/2 lingurita de zahar,
- sare la gust.
Salată cu roșii, ceapă și busuioc - rețetă
Se spală roșiile, se usucă și se taie în felii subțiri.
Notă: roșiile de orice fel și de culoare sunt potrivite pentru gătit. Se curăță ceapa și se taie destul de mare. Tăiați usturoiul în cuburi mici.
Bazilica spalata si uscata si patrunjelul tocat marunt. Adăugați ierburi, ceapă și usturoi la roșii.
Sfat: dacă se dorește, patrunjelul poate fi înlocuit cu verdețuri de cilantru, atunci vasul de legume va fi și mai aromat și mai pătrunzător. Pregătiți sosul: combinați ulei vegetal, sos de roșii, oțet, adăugați sare și zahăr la acestea, amestecați.
Se toarnă pansamentul într-un vas cu legume feliate.
Se amestecă ușor, astfel încât să nu rănească felii de roșii și se servesc imediat. Salata cu rosii si busuioc aprecia cu siguranță femei, deoarece provoacă pagube minime la figura, precum și oameni care sunt fericiți Săgetător o bucată de carne bine făcut legume suculente, aromatice și plante medicinale. De asemenea, puteți pregăti o salată cu roșii și bastoane de crab.
Salată cu roșii, ceapă și busuioc. fotografie
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
-
Salata pentru iarnă din vinete și tomate top-10 rețete cu fotografie
-
Reteta pentru salata din rosii verzi pentru iarnă - legume pentru iarna de la 1001 alimente
Trimiteți-le prietenilor: