Îmi place să coace plăcintele! Piesele vin mereu de la mine, spre deosebire de capodoperele de cofetărie cu cremă. Piesele și tot felul de prăjituri - o invenție uimitoare a omenirii. Este foarte interesant să încerci din ce în ce mai multe feluri de mâncare naționale și am adunat destule rețete. Cu siguranță aveți deja note delicioase și plăcinte preferate.
Astăzi evidenția -platsindy programului (plăcinte moldovence - PLACINTA) - plăcinte populare și delicioase mâncăruri moldovenești și românești cu cremă de brânză, arpagic și mărar, forma originală octogonală, din cauza interesantă metoda de preparare.
Aluatul pentru platsind ar trebui să fie moderat dens, moale, să nu vă lipiți de mâini și să fiți suplă.
Puneți plăcatele moldovenești într-o tigaie într-o cantitate mică de unt.
Umplerea plăcilor moldovenești
Plăcintă foarte gustoase umplute cu brânză de vaci (sau brânză foarte tinere) cu marar si ceapa verde, cartofi (piure fiarta sau tocata prime), în stare proaspătă sau varză acră. Am gătit placide dulci cu măr și piersici. Câte toppinguri intră în plăcinte? Și cum îți place? Unele cum ar fi stratul gros, altele îl fac mai subțire. În orice caz, trebuie să încercați ambele opțiuni. Din verde, este de preferat să folosiți ceapa și mărarul parfumat.
Transmiteți-vă pe piață!
Serviți platsyndy cu smântână de casă, groasă-groasă, vâscoasă și dulce, o culoare cremoasă caldă și caldă. Poți să-l pui pe o farfurie și să te îmbraci, sau poți să iei o lingură direct din cutie, încălcând toate regulile ... dar de ce acele reguli când avem o grămadă de plăcinte fierbinți în fața noastră?
Ridicați-vă devreme într-o dimineață rece sâmbătă, mergeți la piață, cumpărați brânză reală și smântână, apoi plăcidele dvs. vor fi uimitoare! Da, și în afară de brânză de vaci cu smântână există o mulțime de delicioase, într-adevăr ...
(Vizitată de 11 ori, de 3 ori astăzi)
Faceți clic aici pentru a marca acest lucru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: