La cuvântul "licorice" majoritatea oamenilor amintesc bomboane negre, lipicioase. În Egiptul antic, Grecia, India și China, a fost una dintre cele mai importante plante.
Licoarea este o ruda a fasolei si a lintei. Cea mai uimitoare proprietate a acestei plante este dulceața ei, este de 50 de ori mai dulce decât zahărul. Chinezii îl numesc gan kao (rădăcină dulce). Numele de „lemn dulce“ - o transcriere distorsionată a cuvântului grecesc glyrrhiza, care este, de asemenea, tradus ca „rădăcină dulce“.
Este o parte din multe formule tradiționale pe bază de plante, deoarece neutralizează gustul neplăcut al altor plante medicinale.
Potrivit plantelor chinezești, o cantitate mică de lemn dulce crește eficiența formulării, reduce efectul toxic al altor plante și previne posibilele efecte secundare.
Acțiune antiinflamatorie
Principala proprietate negativă a zahărului - provoacă inflamație. Dar, dulceața, în ciuda gustului ei dulce, a fost folosită timp de secole împotriva inflamației și pentru tratamentul membranelor mucoase iritate. Licorice ajută cu boli ale tractului digestiv: ulcer gastric, sindrom de intestin inflamat, hepatită și reflux de acid.
O altă proprietate a acestei fabrici este neutralizarea sau reducerea efectelor toxice. Lichidul elimină efectele toxice ale aspirinei, stricninei, cocainei, cofeinei, tutunului și a altor substanțe.
Plante pentru echilibrul hormonal
Licorice normalizeaza glandele suprarenale - glande mici situate la rinichi și substanțele generatoare care reglementează răspunsul la stres.
Aceasta este una dintre cele mai bune plante pentru tratamentul tulburărilor glandelor suprarenale, cum ar fi boala Addison (o afecțiune în care glandele suprarenale nu produc suficient de hormoni) și sindromul ovarului polichistic, care este caracterizat prin niveluri ridicate de hormoni de sex masculin la femei.
Lacritsu se utilizează în tratamentul dependenței de steroizi, PMS și a altor afecțiuni hormonale. Aceasta mărește imunitatea.
Studiile recente au arătat că drojdia este utilă în tratamentul cancerului de prostată și de sân.
Utilizare sigură
Liquorice este un adapogen, ajută organismul să se adapteze la stres. Dar, spre deosebire de alte imunomodulatoare (ginseng, Ashwagandha și mac), care iau doze mari pentru o lungă perioadă de timp, lemnul dulce nu ar trebui să fie abuzat.
Licorice, care dă licorice un gust dulce, în doze mari, provoacă efecte secundare neplăcute și periculoase. Licoricul ridică tensiunea arterială și elimină potasiul din organism. Prin urmare, persoanele care suferă de edem, ficat și boli de inimă, trebuie să consultați un medic înainte de a lua dulceața.
Consumul scăzut de sare și aportul ridicat de potasiu reduc aceste efecte secundare. În paralel cu dulceața este mai bine să folosiți avocado, apă de nucă de cocos și alte produse bogate în potasiu.
Pentru a reduce efectele secundare și a spori eficiența lemnului dulce, a fost creat un aditiv, din care a fost eliminată cea mai mare parte din lemn dulce (DGL). Cu toate acestea, licoricele au de asemenea proprietăți utile, atât de mulți fitoterapeuți preferă să utilizeze extract natural din rădăcină de lemn dulce, nu din DGL.
Comisia germană pentru controlul plantelor medicinale (Comisia E) recomandă să nu mai fie mai mult de 5-15 grame de extract pe zi. Durata admiterii - nu mai mult de șase până la opt săptămâni. În doze mai mici, medicamentele se pot consuma mult timp. Liquorice este disponibil sub formă de poțiuni și capsule, ceai este, de asemenea, făcut din ea.
Licorice. Figura de la Icones plantarum F.B. Vietnam, 1804. Fotografie: Domeniul public
Interesante despre licorice
Lacritsu a fost folosit ca aditiv pentru tutun și bere (face mai spumant). Spuma este creată de saponine. Odată ce au fost adăugate lemn dulce în spumă pentru stingătoarele de incendiu.
Dulciurile de dulciuri au fost inventate de olandeză în secolul al XVII-lea. În curând au câștigat popularitate în Europa. Ei spun că Napoleon a iubit dulceața atât de mult încât dinții i-au devenit negri.
În zilele noastre, multe dulciuri dulciuri nu conțin dulciuri deloc. Gustul de lemn dulce este creat cu ajutorul semințelor de anason și a zahărului, iar unele dulciuri repetă doar forma dulciurilor tradiționale de lemn dulce.
Lakritsa are un gust asemănător cu anasonul, dar nu este legat de plante. Anis este o rudă de mărar și fenicul. Dulceața este o rudă a unui alt adaptogen chinez - astragalus.
Lichidarea este un tratament dulce și caloric scăzut, dar nu trebuie să fie abuzat. Persoanelor peste 40 de ani li se recomandă să nu folosească mai mult de 50 g de lemn dulce pe zi din cauza riscului de aritmie cardiacă.
Evaluați articolul astfel încât să înțelegem ce vă place
(1 evaluări, media: 5.00 din 5)
Articole similare
-
Licorice și proprietăți medicinale rădăcină și contraindicații
-
Dulcea rădăcină (lemn dulce) - medicamente naturale - ziar - vă ajutați
Trimiteți-le prietenilor: