Castraveți puțin sărate într-o zi în borcane - o rețetă simplă cu o fotografie

• 2 kg - castravete proaspete crustacee;
• capul de mijloc al usturoiului;
• o grămadă de mărar verde;
• 50 g de sare.

Rețetă pas cu pas cu poze de castravete crocante cu sos de usturoi:

Castraveți pentru a sorta, a elimina degradat și rasfatat. Lăsați doar netedă și netedă. Aproximativ aceeași dimensiune. Spălați-le temeinic de praf și murdărie.
Așezați castraveții curățați într-un recipient de apă rece timp de 1-2 ore.

Pentru decapare, este mai bine să selectați castraveți mici (nu cornișoare). Smooth, nu mai mult de 15 centimetri. Luați castraveți mai bine crescuți pe pământ, pentru că nu va fi atât de parfumat.

Desprindeți capul de usturoi și coajați-l în denticule separate.
Clătiți mărarul și scoateți-l din exces de apă. Pentru a separa verdele de mărar.

Pregătiți borcane pentru gătit castraveți ușor sărate. Pentru două kilograme de castraveți de dimensiuni medii vor fi necesare aproximativ două litri de borcane.
Spălați-le bine și uscați puțin. Puneți mărarul pregătit în partea de jos.

Umpleți borcanele cu castraveți spălați și ușor uscați. Tampați ușor, adăugați o pereche de cuișoare de usturoi. Sus cu marar. Băncile umplute cu castraveți și împachetate dens. Acum, în fiecare borcan, umpleți o lingură de sare.

Se toarnă fiecare apă abură abruptă deasupra gâtului, se acoperă cu un capac din plastic și se amestecă ușor. După aceea, scoateți capacul și lăsați să se satureze la temperatura camerei timp de o zi.

Remediu eficient pentru dependența de alcool. Bazat exclusiv pe ingrediente naturale. Conform rezultatelor studiului, 25% dintre voluntarii testați au observat o reducere semnificativă a dorinței pentru alcool și îmbunătățirea stării organismului, iar 75% dintre subiecți renunțeră la băutură complet! Aflați mai multe

După o zi, castraveții delicioși, crocabili, sunt pregătiți pentru consum. Conform acestei rețete, ele sunt întotdeauna foarte delicioase, sărate și crocante. Asigurați-vă că încercați să pregătiți castraveți delicioși, săraci, pentru familia ta. Ei sunt foarte pasionați atât de copii, cât și de adulți. Acestea completează perfect cina într-o zi fierbinte de vară și măresc pofta de mâncare.

Utile la domiciliu și acasă

Aflați mai multe Dezvoltare inovatoare pentru recuperarea vederii!

Aflați mai multe 4 plante care pătrund în articulații și restaurează țesutul cartilaginos mai repede decât farmaciile.

Află mai mult Perie magnetică pentru spălarea ferestrelor. Spălați imediat pe ambele părți

• 
  Castraveți puțin sărate: rețetă clasică cu usturoi și mărar
• 
  Castraveti slabi slabi - retete simple si delicioase
• 
  Castraveți proaspăt sărate: rețete rapide cu fotografii