Carne de iepure: beneficii.
Conform conținutului de vitamine și minerale, iepurele se află înaintea tuturor celorlalte tipuri de carne. Conține vitamine C, vitamine B, acid nicotinic. Din minerale există fosfor, fier, cobalt, mangan, fluor, potasiu.
Deoarece carnea de iepure conține o cantitate mică de sare de sodiu, este ideală pentru o alimentație dietetică. datorită conținutului redus de calorii. Utilizarea constantă sau frecventă a preparatelor din carne de iepure ajută la normalizarea schimbului de proteine și grăsimi în organism.
Iepurele conține multă lecitină și puțin colesterol, ceea ce reprezintă o excelentă prevenire a arteriosclerozei.
Un fapt interesant, inerent doar in carnea de iepure, este ca organismul de iepure nu ia strontiu-90 pana la varsta de sapte luni. Este produsul de dezintegrare a erbicidelor și a pesticidelor prin care câmpurile sunt tratate pentru a obține un randament ridicat și pentru a proteja plantele de toate bolile și ciupercile.
Este util să folosiți iepure pentru persoanele care tratează cancerul, deoarece poate reduce doza de radiație luată.
De asemenea, carnea este utilă persoanelor cu boli ale sistemului digestiv, deoarece proteina din carnea de iepure delicată este digerată cu 96%. Acesta ar trebui să fie utilizat de persoane care lucrează în condiții extreme (piloți, scafandri, atleți) și cei care locuiesc în zonele contaminate. Mamele care alăptează, adolescenții, copiii mici și persoanele în vârstă sunt, de asemenea, încurajați să mănânce cu proteine ușor digerabile găsite în carne. În același timp, se menține echilibrul nutrienților și al metabolismului grăsimilor.
Grăsimea internă a unui iepure este o substanță bioactivă cu proprietăți antialergice. Se folosește ca bază pentru producția de produse cosmetice și pentru tratarea rănilor.
Iepurele este un aliment bun pentru creier și măduva spinării, conține vitamina B12, îmbunătățește sinteza ADN-ului și mielinei, carnea este un excelent antioxidant. Ca o carne de iepure antioxidantă vă permite să mențineți pielea și mucoasele în stare perfectă. Iepurele conține fosfor, care face parte din oasele scheletului uman. Ficatul unui iepure este un produs util pentru persoanele cu boli grave.
Dacă intrați în regimul regulat de iepure, atunci utilizarea sa regulată va asigura menținerea metabolismului normal și echilibrul corect între ele.
Deci, să rezumăm de ce este necesar să mănânci carne de iepure?
Având o mulțime de proprietăți pozitive, carnea de iepure are și fețe negative. Cu unele boli, carnea este absolut contraindicată, inclusiv carne de iepure.
Aminoacizii după ingestie sunt digerați și în intestine se transformă în acizi prusici. acidifierea mediului corporal. Cu unele boli, acest fapt trebuie luat în considerare.
În general, este totul - proprietățile dăunătoare ale iepurelui nu mai sunt dezvăluite.
Orice carne, cu excepția iepurelui, digerând, provoacă procese putrefactive în intestine și ceea ce este cunoscut pentru iepure este faptul că este aproape complet digerat fără a provoca astfel de procese.
Mananca carne de iepure pentru sanatate! Este neobișnuit de util și gustos!
Articole similare
-
Pepeni beneficiază și rău, proprietăți utile pentru sănătate, pentru organism
-
Conținutul de fulgi de orez al substanțelor utile, beneficii și daune, proprietăți
Trimiteți-le prietenilor: