Agenția a recomandat cu fermitate renunțarea la cumpărarea de tărtăcuțe pe tarabe neamestecate de-a lungul drumurilor. Acolo, de regulă, se comercializează pepeni verzi și pepeni care nu au fost dezinfectați și absorbiți metalele grele conținute în gazele de eșapament.
Vânzarea de pepeni, la o locație autorizată să fie confirmată de prezența unui întreg pachet de documente necesare: un certificat sau declarația de certificat de conformitate a calității emise de către organizație, pepeni verzi în creștere, și așa mai departe.
„A, pepene verde copt bun de mare, este o acoperire integrală, culoarea crustei și contrastul viu, pata pe partea ta, care Otlezhal pepene verde, ar trebui să fie la fel de galben, chiar portocaliu. pepene verde Coapte necesar acoperit cu crusta solidă strălucitoare, în cazul în care unghia străpunge cu ușurință de piele pepene verde - pepene verde, astfel necoapte. Antena și peduncul unui pepene verde matur sunt uscate. Când te-a lovit un pepene verde de palmier matur vibrează atunci când a lovit degetul strâmbă sunet moderat exprimat publică, de, comprimarea de-a lungul axei longitudinale - o criza slab. Carnea este roșie în diferite nuanțe, semințele sunt coapte, negre sau maro. Consistența pulpa fructului este suculent, licitație, fără mucilaginized, gust dulce „- descrie procesul de selectare a unui pepene verde în recomandările Rospotrebnadzor.
De asemenea, departamentul a reamintit că înainte de a cumpăra, în nici un caz nu puteți tăia un pepene verde în părți sau tăiați bucățile într-o probă. În primul rând, nu ajută la stabilirea maturității fătului și, în al doilea rând, la locul inciziei există o multiplicare rapidă de microorganisme dăunătoare.
Alegerea unui pepene galben are aproape aceleași reguli ca pepenele verzi, cu câteva excepții. "La pepene galben, partea opusă a coada trebuie să fie ușor moale, dacă este fermă, atunci este un semn că pepene galben este imatur. Dacă faceți clic pe pepeni, sunetul ar trebui să fie surd. Din pepeni trebuie să vină în mod necesar aroma, în cazul în care nu există miros, acest fruct nu merită să cumpere ", - este indicat în recomandări.
Înainte de a tăia un pepene verde sau pepene galben acasă, acestea trebuie spalate bine cu apă caldă și săpun pentru a îndepărta resturile de sol, praf și microorganisme. Fructele tăiate pot fi depozitate numai în frigider și monitorizează cu atenție faptul că nu au miros acid.
Rospotrebnadzor a sfătuit să folosească pepeni verzi și pepeni în mod moderat, în special în cazul copiilor mici. Anterior, "Afisha Daily" a vorbit în detaliu despre soarta dificilă a pepenilor verzi din Moscova.
Trimiteți-le prietenilor: