Oamenii spun că dovleacul este o adevărată vrăjitoare.
Este folosit nu numai ca un medicament, ci și ca o componentă neobișnuită a multor feluri de mâncare.
Această legumă este utilă pentru sugari și persoanele în vârstă. Din dovleac se poate face suc, piure de cartofi, terci de cereale și multe alte feluri de mâncare.
Vezi prețurile »
Este bogat în vitamine, acizi organici, micronutrienți. Mulți medici recomanda dovleac la mamele însărcinate și care alăptează.
În plus, mâncarea dovleacului este recomandată cu insuficiență cardiacă, ateroscleroză și alte boli.
Apropo, pentru cei care doresc să cumpere o figură subțire, dovleacul este cel mai bun prieten.
Calorii in ea un pic, dar datorita fibrelor, se satura corpul nostru mai bine decat orice alt produs.
Principii generale de gătit dovleac cu lapte într-un mulvark
Pentru acest fel de mâncare este cel mai potrivit pentru dovleci de culoare galben strălucitor de culoare medie, cu semințe mari în interior.
Legumele trebuie neapărat curățate, deoarece "hainele" de dovleac sunt grele și mai degrabă lipsite de gust.
Foarte des, la vase de dovleac se adaugă miere sau zahăr. În ciuda faptului că regina toamnei este dulce, zaharul din ea încă nu este suficient pentru un gust plin de farfurie.
La prepararea dovleacului în lapte, legumele trebuie să fie sudate în apă înainte de o stare semi-moale.
Dovleacul se prepară mult timp pentru a accelera procesul, tăiați-l în bucăți mici sau grăbiți-l.
Perfect combină dovleac cu fructe uscate - prune, caise uscate, stafide. Prin urmare, dacă gătiți piure de dovleac sau piure de cartofi pe lapte, asigurați-vă că adăugați fructe uscate.
Din dovleac puteți găti nu numai terci de ovăz și piure de cartofi, foarte popular este dovleacul coapte.
Pentru cerealele cu adaos de dovleac, se folosesc în principal orez, porumb, mei și cereale.
Mulți nutriționiști avertizează că carotenul din dovleac, corpul nostru absoarbe numai în combinație cu uleiuri: legume, cremă sau măsline.
Dovleac cu lapte în multivarchet: rețeta este "simplă"
Acest fel de mancare nu necesita mult timp si efort. Pentru a face un dovleac cu lapte, vor fi necesare cateva mici dovleci de un fel special. În plus față de lapte în rețetă, de asemenea, se utilizează smântână, numai că este adăugată la fel de mâncare în ultimul loc.
• câteva dovleci mici
• puțin mai mult de jumătate de pahar de lapte
• linguri de smantana
• lingura de miere
Trageți bine bureții, ștergeți cu un prosop uscat și curățați. Îndepărtați pielea și semințele. Încercați să păstrați și stratul superior de celuloză, asemănător cu grămada.
Dovleacul este tăiat în bucăți mici, le punem în apă și setăm modul Multivark Multivar pentru o jumătate de oră.
După ce dovleacul ajunge la etapa de jumătate de gata, se sare și se adaugă zahăr, vor fi suficiente câteva linguri, dar iubitorii de dulci pot, de asemenea, crește cantitatea.
După aproximativ cinci minute, scurgeți apa, turnați laptele în paharul multivarkerului, setați modul Multi-Cook timp de 10 minute.
Adăugați miere, amestecați bine.
Când dovleacul este gata, îl împrăștiim pe o farfurie și îl udăm cu smântână.
Dovleac cu lapte în multivark: terci de dovleac pentru copii
Mulți copii iubesc doar dovleacul ca un piure. Adevărat că, de cele mai multe ori nu le place terciul, dar dacă combinați cerealele obișnuite și dovleacul cu lapte - va fi un fel de mâncare ideal pentru copii.
• un pahar de cereale de porumb
• un pahar de apă
• jumătate de litru de lapte
• 200 de grame de dovleac
• câteva linguri de zahăr
• Unt.
Într-o tocană se amestecă apă și lapte, se pune pe foc mediu. De îndată ce amestecul se fierbe, adăugați grâu de porumb. Se condimentează cu sare.
Se gateste cerealele până la jumătate gătite, după care se adaugă untul și se amestecă. Se gătește încă 10 minute.
Tăiați dovleacul meu și-l coji din coaja și semințe. Tăiați legumele în bucăți mici și puneți-le în castronul multivarcii. Setați modul Multi-Cook timp de o jumătate de oră. După 15 minute, trebuie să adăugați zahăr la dovleac.
Când dovleacul este gata, drenăm apa, zdrobim dovleacul cu un amestecător, transformându-l în piure. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl mutați de la multivark într-un alt recipient, altfel puteți zgâria castronul.
Cartofii piureți care rezultă sunt amestecați cu grâu de porumb și umpluți cu lapte, amestecați și fierți în multivark pentru încă 7 minute.
Dovleac cu lapte într-un multivariat: orez și fructe uscate
Se crede că dovleacul este în mod ideal combinat cu orez. Este gustos și de la sine, dar numai un dovleac îi conferă un miros și culoare fără egal. Dovleac de dovleac de dovleac pe lapte pot fi consumate într-un fel rece și cald, "stafide" de kasha sunt date fructe uscate.
• un pahar de orez
• jumătate de litru de lapte
• 300 de grame de dovleac
• două linguri de zahăr
• lingura de miere
• jumătate de pahar de fructe uscate - mere, caise uscate, stafide sau altele, după cum doriți
• o lingură de unt.
Puneți orezul într-un castron multivac și turnați-l cu apă. Se condimentează cu sare. Setați modul de pastă de lapte. Odată ce orezul este gata, transferați-l într-o cratiță separată.
Spălați dovleacul și îndepărtați semințele și coaja, tăiați în felii. Puneți-le într-o multivarcă și turnați puțină apă. Când modul Multigovar gătești o jumătate de oră.
Când dovleacul este gata, sfărâmați-l cu un blender până când este pur.
Adăugați vanilină, scorțișoară, zahăr și miere. Toate se amestecă bine.
În masa de dovleac așeza orezul și toarnă tot laptele. Gatiti-va in multivark pentru 10 minute, amestecand ocazional.
Fructele uscate se adaugă la ultima întoarcere, împreună cu masa de dovleac, trebuie să fie gătite timp de cel mult cinci minute. Când terciul este gata, lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute.
După aceasta, puteți pune terciul pe o farfurie, nu uitați să adăugați câte o bucată de unt la fiecare.
Dovleac cu lapte în multivarchet: cocktail pentru cei dragi
Rețeta este pentru două porții. Acest cocktail este bogat în vitamine, gustos și aromat. Perfect pentru a începe o zi. Din moment ce dovleacul este bogat în celuloză, cocktailul se situează până la cină, permițându-vă să faceți fără gustări dăunătoare pe uscat.
• 100 de grame de dovleac
• Două linguri de zahăr
• jumătate de pahar de frisca
• o jumătate de cești de lapte
Spălați dovleacul, coaja și sămânța. Tăiați în bucăți mici. Puneți-le într-un castron multivarki și turnați apă. Setați modul Multi-Cook timp de 25 de minute. Adăugați zahăr.
După ce dovleacul este gata, măturați-l cu un blender până când este pur.
În piure, adăugați vanilină și lapte, amestecați. Puteți adăuga, de asemenea, o cantitate mică de scorțișoară.
Masa rezultată trebuie turnată timp de aproximativ cinci minute în multivark.
După aceasta, puteți turna ochelarii, adăugați câte o frișcă.
Dacă doriți, puteți să vă decorați cocktailul cu ciuperci de ciocolată, frunze de menta și balsam de lamaie.
Dovleac cu lapte în multivarchet: supa zilei
Dovleacul este o leguma care poate concura cu cartofii in gatit. Ea pregătește, de asemenea, o varietate de feluri de mâncare, dovleac poate fi folosit ca un produs independent, și ca o farfurie pentru carne. Sucurile de dovleac sunt foarte populare și populare, în special cele care sunt preparate cu adăugarea de lapte. Beneficiile tuturor ingredientelor sunt incontestabile.
• jumătate de kilogram de dovleac
• un cartof
• un morcov
• o pereche de cuișoare de usturoi
• o ceapă
• jumătate de litru de lapte.
Cartofi bine spălați și curățiți, morcovi și dovleac. Acesta din urmă este, de asemenea, purificat din semințe.
Dovleacul și cartofii sunt tăiați în bucăți mici. Ceapa, usturoiul si morcovii trei pe o rasina - puteti toti intr-un singur recipient.
Puneți toate legumele într-un castron de multivarcuri, sare și turnați lapte.
Setați modul de terci de lapte timp de o oră.
După ce toate legumele sunt gata, mănâncați blenderul în stare de piure, adăugați lapte și gătiți timp de încă 5 minute.
Lăsați supa să fiarbă timp de 10 minute. Servim pe o masă cu crotoni.
Dovleac cu lapte într-un multivariat: o rețetă antică pentru coacere
Această rețetă este considerată una dintre cele mai vechi. Adevărat, în loc de multivarkul modern din vremurile anterioare, a fost folosit soba rusă. Dovleacul, în general, este obținut nu cu lapte, ci cu lapte, ceea ce face ca felul de mâncare să fie și mai apetisant și mai aromat.
• jumătate de kilogram de dovleac
• un pahar de lapte
• câteva linguri de zahăr
• O mână de stafide
• o mică bucată de unt.
Spălați dovleacul și îndepărtați coaja și semințele, tăiați în plastic sau cubulețe mici, alegeți singură forma.
Bucăți pentru a pune într-un castron multivarki, se adaugă stafide bine spalate și se presară cu zahăr, se amestecă.
Se toarnă laptele astfel încât să ascundă bucățile de dovleac, deasupra a pus bucăți de unt.
Setați modul de coacere la 40 de minute, în timp ce temperatura trebuie să fie mai mare de 200 de grade.
Acest desert este cel mai bine servit la rece. Puteți decora cu frunze de menta.
Sfaturi și trucuri de dovleac de gătit cu lapte într-o multivark
- Dovlecii se găsesc în diferite soiuri, în funcție de soiul determinat și de cât de mult dovleacul este dulce. Cele mai dulci sunt dovleci galbeni strălucitori care sunt folosiți în Europa pentru Halloween. Dacă alegeți un soi mai puțin dulce, adăugați mai mult zahăr la fel.
- Dovleacul pregătit să-l taie rapid în bucăți mici, în cazul în care antena dobândește, în cele din urmă consistența de piure de cartofi, dovleac este mai bine să freca pe o răzătoare sau carne tocată.
- Sarea adauga putin, chiar si o cantitate mica din ea "ucide" dulceața legumelor.
- Dacă gătiți un dovleac ca o garnitură pentru carne, este mai bine să fierbeți-l pe un bulion de carne.
- Semințe de dovleac poate fi folosit ca o decorare de desert dovleac. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie să fie uscate, nu prăjire, peeling, șlefuirea și stropirea desert.
- Că copilul devine puternic și dexterous este necesar pentru el
- Cum sa te uiti cu 10 ani mai tineri decat varsta ta
- Cum sa scapi de ridurile imitative
- Cum să elimini definitiv celulita
- Cum sa slabi rapid fara dieta si fitness
Revista femeilor
Cumpărați site-ul gata | Comandați site-ul web
Articole similare
-
Rețete de dovleac cu lapte în multivarque, secretele alegerii ingredientelor și
-
Dovleac cu rețete de lapte pentru prepararea supă de lapte, terci de ovăz cu mei, orez
Trimiteți-le prietenilor: