Liderul mondial în producția de cafea este Brazilia. În această țară, pentru cultivarea boabelor de cafea se utilizează mai mult de o cincime din totalul terenurilor agricole.
Plantațiile de pe teritoriul Vietnam ocupă aproape 600 mii hectare, iar producția este de aproximativ 2-2,5 tone pe hectar.
Sub plantațiile de cafea sunt zone mari de teren în împrejurimile muntoase din Dalat, iar centrul de producție este provincia Dak Lak.
3. Columbia 696 milioane kg
4. Indonezia 411 milioane kg
Aproximativ 90% din cafeaua indoneziană este cultivată pe parcele țărănești (în loc de plantații), care ocupă o suprafață de 1,3 milioane de hectare. Cafeaua din Indonezia se distinge prin gustul bogat, aroma plăcută și aciditatea scăzută.
5. Etiopia 390 milioane kg
Studiul a arătat că unul dintre cei patru locuitori ai Etiopiei (aproximativ 88 de milioane de persoane) colectează și crește cafeaua.
Un fapt interesant este că țara în sine consumă 60% din recolta proprie de boabe de cafea, dar acest lucru nu interferează cu producerea a 90.000 de tone de cafea pentru export
India este primul loc în afara Africii, unde au fost cultivate boabele de cafea. Cafeaua crește în mai multe zone ale Indiei, dar regiunea centrală care dă majoritatea producției este Karnataka (capitala Bangalorei).
7. Mexic 270 milioane kg
În Mexic, s-au format aproape condiții ideale pentru cultivarea culturii de cafea - plantațiile se află la o altitudine de 500-1500 de metri deasupra nivelului mării. Arborii de cafea cresc pe soluri vulcanice.
Puteți distinge câteva caracteristici pe care le are cafeaua mexicană - prezența unei acidități plăcute. moale și aromă delicată.
8. Guatemala 240 milioane kg
Cresterea copacilor de cafea din Guatemala este o parte importanta a economiei nationale. În prezent, în țară sunt evidențiate opt regiuni de "cafea", în care condițiile climatice și compoziția solului sunt cele mai potrivite pentru cultivarea culturii.
Cafeaua peruviană este în special parfumată și gustoasă. Una dintre cele mai comune soiuri este Chanchamaya (numele valei Chanchamaya).
10. Honduras 162 milioane kg
Statul Americii Centrale se învecinează și cu cei mai importanți producători de cafea verde de calitate arabică: Nicaragua, El Salvador și Guatemala.
Cafeaua crescută în această țară se duce la producția de diferite amestecuri de cafea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: