Pentru Anul Nou încercăm să gătim cele mai delicioase și mai originale feluri de mâncare. Acest lucru mai devreme din cauza lipsei de hrană ne-am limitat la olivier salata și hering "sub blana". Acum, există o cantitate atât de mare de produse în magazin, încât hostessul poate realiza orice idee culinară. La masa de Anul Nou este obișnuit să serviți gustări, deserturi, sandvișuri, cursuri principale și salate. Vă sugerăm să pregătiți o salată "Dealul de Anul Nou". Simplitatea preparării sale constă în includerea în acest fel de mâncare a celor mai diferite produse, care le-au adus la gust. Ei bine, atunci, desigur, le-a pus un deal.
Salata "Revelionul de Anul Nou".
Salata "Revelionul de Anul Nou" cu o fotografie.
Cum să pregătiți o salată "Diapozitivul de Anul Nou".
Salată de vacanță "Dealul de Anul Nou."
Mod de preparare:
1. Spălați cartofii, fierbeți în "uniformă".
2. Sfeclă, cartofi răcoroși, curate.
Ouăle se fierbe, se răcesc, curăță.
4. Puneți cartofii și morcovii pe o răzătoare, tăiați ouăle în cuburi.
5. Brânză tare, grătar.
6. Despuiți merele, grăbiți-le.
7. Pomegranat curat, clătiți, tăiați în cuburi mici.
8. Spălați verdele, tăiați bine.
9. Deschideți borcanul de pește, amestecați cu o furculiță.
10. Lay primul strat de pește, pe el un deal de legume, brânză, ouă și mere.
11. Acoperiți partea superioară a salatei cu semințe de rodie. Salata de anul nou de pește conservat este gata!
Salata "Dealul de Anul Nou"
Rețetă cu roșii, cartofi și somon.
Salata "Dealul de Anul Nou" cu file de pui și fasole.
ingrediente:
- fasole - 200 g
- sare
- verdeață
- ouă - 3 buc.
- cartofi - o pereche de piese
- file de pui - 320 g
- pulbere de piper negru
Salată "Slide de Anul Nou" cu nuci, morcovi și ciuperci.
Mod de preparare:
1. Clătiți ciupercile, le tăiați.
2. Clătiți ceapa, curată.
3. Curățați morcovii, mănâncați-le.
4. Pruneți prunele în apă clocotită, curățați-o de piatră, tăiați-o în benzi.
5. Desprindeți piulițele din coajă, zdrobiți-le cu un știft de rulare.
6. Se încălzește tigaia, se toarnă uleiul vegetal, se prăjește ceapa și șampiunile.
7. Într-o tavă separată de prăjire se prăjește morcovii rași și a doua parte a cepei.
8. Nuci, prune, ceapă și morcovi se combină, se adaugă sare, piper. Se amestecă totul bine.
9. Produse pentru amestec salata, pune îngrămădite, garnisiti cu nuci și prune uscate.
Salata "gheață de Anul Nou" cu varză.
ingrediente:
- conserve de porumb - can
- biscuiți - 150 g
- șuncă - 150 g
- varza - 1 cap
- sare
Salata "Slide de Anul Nou" cu ouă și castraveți.
Salata "Dealul de Anul Nou" cu castraveți de porc.
ingrediente:
- materii prime sfecla
- carne de porc - 420 g
- morcov
- ceapă - 3 buc.
- ardei proaspeți
- verzui - 40 g
- ulei de măsline - 120 g
- oțet - lingură
- sare
- zahăr
- sos de soia - 50 g
Mod de preparare:
1. Sfeclă și morcov curată, grătar.
2. Sfeclă și morcovi curate, măcinate.
3. Legumele se combină, se adaugă sos de soia, se amestecă.
4. Porc tenderloin taie în fâșii subțiri, se condimentează cu sare și se prăjește rapid in ulei de masline.
5. Adăugați zahăr la carnea prăjită, amestecați.
6. Se taie ardeiul fierbinte în benzi foarte subțiri, se amestecă cu carnea de porc.
7. Ceapa se taie în inele și jumătate, a pus pe o tigaie fierbinte cu ulei de masline, se caleste timp de trei minute.
8. Se taie verdele, se combină, se condimentează cu unt, se amestecă, se lasă salata pentru câteva ore.
Salata "Slide de Anul Nou" cu nuci și mere.
Salata "Dealul de Anul Nou" cu file de pui, legume și mango.
Salata "Dealul de Anul Nou" cu pâine albă.
ingrediente:
- grămadă de salată verde
- ceapa 150 g
- castraveți - 320 g
- brânză - 150 g
- file de pui - 250 g
Pentru realimentare:
- piper
- sare
- lingura de oțet
- cuișoare de usturoi - 3 buc.
- ulei vegetal - 4 linguri
Mod de preparare:
1. Se fierb fițele, se lasă să se răcească, se demontează pe fibre.
2. Baton tăiat în cuburi, se prăjește până se îngroașă în ulei vegetal.
3. Tăiați castraveții în fâșii.
4. Tăiați ceapa în jumătăți de inele.
5. Brânză.
6. Pregătiți dressingul: amestecați untul, usturoiul tocat, piperul, sarea, oțetul.
7. Lăsați salata cu mâinile.
8. Adăugați brânză, crotoni, fileuri, ceapă, castraveți, dressing. Salata cu crotoni și pui gata!
Salata "Dealul de Anul Nou" cu file de pui și nuci de pin.
ingrediente:
- file de pui - 300 g
- grămadă de salată
- Nuci de cedru - 50 g
Pentru umplere:
- cuișoare de usturoi
- suc de lamaie, ulei vegetal - câte 3 linguri fiecare
Mod de preparare:
1. Se fierbe fileurile. Răciți-o pe fibre.
2. Pentru umplutură, amestecați sucul de lămâie și untul.
3. Adăugați usturoi tocat, sare, piper, lăsați-l să se fierbe timp de 15 minute.
4. Salata rip-vă pe mâini, adăugați dressing, se amestecă bine. Salata cu nuci de pin gata!
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: