În general, casa de friptură puteți încerca să facă în cuptor sau chiar pe o tigaie obișnuită, dar într-adevăr, acest lucru nu este gravă și este mai mult ca un răsfăț. În cuptor, nu primiți niciodată crusta la coacăz, pe tigaie și nu vorbiți. Încă există grătare obișnuite, pe propan sau cărbuni. Dar ei vor trebui să iasă din oraș și să-și petreacă mult timp în asta. Grila electrică GFgril GF-220 vă permite să vă bucurați de carne în fiecare zi și în orice loc unde există o priză.
Cutia cu gratar nu este greu, suficient de mare (135x330x360 mm), dar nu este voluminoasă. Principalul lucru este că există un mâner suficient de puternic pentru a susține greutatea grătarului. În general, transportul la grătar este foarte convenabil. După deschiderea cutiei, grătarul pare prea mare (110x310x340 mm), dar, înainte de a merge, trebuie spus că este foarte convenabil - puteți găti câteva bucăți impresionante de carne, pește sau ceva gustos.
- Grill electric GFgril GF-220,
- Container pentru grăsimi,
- umăr,
- Furcă și cuțit pentru fripturi,
- Cartea de rețete,
- Panouri speciale pentru găluște, ouă amestecate,
- Manual de instrucțiuni.
Se descompune la 180 de grade,
Mecanismul de auto-ajustare la bucăți de diferite grosimi,
Reglarea temperaturii fiecărui friteuct separat
Grillul are un design foarte frumos, care plăcută pentru ochi și este potrivit pentru orice bucătărie. Partea superioară a corpului este realizată din plastic, elementele de încălzire în sine sunt din oțel inoxidabil, iar mânerul și alte părți sunt realizate din metal neîncălzit. Grila are chiar un afișaj LED și 6 butoane - butoane amplasate simetric pentru comutarea pe încălzirea plăcii, setările de temperatură și temporizatoarele separat pentru ambele plăci.
În general, nimic dificil - puteți începe să vă pregătiți fără instruire prealabilă. Mecanismul reglării automate la bucăți de diferite grosimi evită faptul că carnea va fi prăjită neuniform sau prea puternic presată de placa superioară, ceea ce este foarte important. Este convenabil ca pentru fiecare placă să puteți seta temperatura și timpul de lucru - este potrivit pentru experimentarea cu carnea și peștele de prăjire sau pentru crearea de deserturi frumoase pe grătar.
Da, da, deserturi și grătare, grătare și deserturi. Cartea de rețete din setul de livrare se numește "30 feluri de mâncare pentru fiecare zi". În plus, este de așteptat rețete pentru fripturi și carne, în general, cartea are câteva recomandări interesante pentru prepararea de pește și foarte deserturi - piersici la gratar cu ananas inghetata pe gratar, banane prăjite și așa mai departe. Un bonus plăcut sunt mai multe rețete de sosuri clasice pentru carne. Un mic detaliu separat, care ne-a pus la gratar testat - un cuțit și o furculiță pentru fripturi de o calitate excelentă. O mică, dar plăcută.
# 8673; # Testarea
În primul rând, bineînțeles, fripturile erau gătite pe grătar. Cartea de rețete există mai multe opțiuni populare - licitație file mignon, friptură, friptură ribeye vrăbioarei, dar fiecare fan al bucătărie americană are o rețetă „dovedit“, un set de condimente preferate și gradul de gătit. Prăjirea presupune mai multe etape - mai întâi încălzit la o temperatură de grătar 220 de grade, apoi broil carne într-o anumită măsură, și apoi da friptura „respire“ la o temperatură de aproximativ 160 de grade pentru ceva timp. Cartea de rețete detaliază toate acțiunile, astfel încât problemele să nu apară.
Este de remarcat faptul că, în mod teoretic, gătitul de friptură nu este o ocupație ușoară. Dar nu cu acest grătar. Datorită timerului și ajustării temperaturii plăcilor, puteți prăji carnea "orbește" fără a verifica gradul de pregătire. Nu stați cu cronometrul și numărați secundele până când carnea trebuie să se întoarcă în cealaltă parte - plăcile prăjește imediat carnea de pe ambele părți. Grill Sam devine treaba cu un bang - după patru minute de carne de prăjire avem un mediu de prăjire - bine făcută la exterior, dar interiorul sânge a rămas în cantități mici. Acest efect este dificil de realizat.
Dimensiunea gratarului vă permite să gătiți simultan două bucăți de carne pentru fiecare jumătate de kilogram. Și este incredibil de convenabil. În timpul experimentelor cu gradul de prăjire, grila sa confruntat cu orice tip de fripturi - de la rar la bine făcut. Puteți găti carnea, lăsând-o aproape umedă în interior și puteți să vă prăjiți așa cum au făcut germanii cu brazilienii la Campionatele Mondiale. În cele din urmă, trebuie doar să părăsiți carnea dimineața, să mergeți la serviciu, să vă întoarceți în seara și literalmente 15 minute să puteți găti o friptură excelentă pentru doi!
Al doilea fel de mâncare a fost o casa de shawarma din cartea de rețete. Ingredientul central este fileul de pui. Acesta ar trebui marinat, tăiat în felii subțiri și se prăjește la o temperatură de 220 grade pentru patru minute. Este un lucru când o bucată de carne de grăsime, deplină, este prăjită, cealaltă este felii de fileu subțire. Într-o tigaie, nu este ușor să realizăm că nici o singură bucată nu este arsă - ei trebuie să fie în mod constant amestecați. Cu gratar GFgril GF-220 toate mult mai ușor - carne pus pe o placă, set de timp și temperatură, o a doua placă acoperită și patru minute se prepară carnea. Toate piesele sunt unul la unu, nu unul care nu este prăjit, nu unul care este prea curat. Rămâne doar să așezăm legumele și carnea în pâine de pita și să o umplem cu sos.
Al treilea fel de mâncare era desert. Nu în fiecare zi vedeți o rețetă pentru gătitul piersicilor la gratar. Tăiați piersicile, faceți gheața pe rețetă, ungeți fructele și grătarul timp de câteva minute la o temperatură de 180 de grade. Gustul acestui desert este destul de interesant și ar trebui servit cu înghețată rece.
Curățarea grătarului nu este dificilă. Nu poate fi spălată într-o mașină de spălat vase, dar nu este așa. Toate uleiurile și grăsimile rămase din carne se îmbină printr-un canal convenabil și plăcile pot fi șterse cu o cârpă uscată. În kit există o scapula pentru îndepărtarea rămășițelor de hrană, dar datorită unei plăci excelente de lipire a plăcilor și nu există nimic de îndepărtat.
# 8673; # Concluzii
Ca rezultat, putem concluziona că, dacă mâncați adesea carne prajită, atunci pentru dvs., grătarul GFgril GF-220 este o oportunitate excelentă de a vă simplifica viața. Pregătiți mâncăruri delicioase de carne și pește în mai puțin de zece minute nu va permite întotdeauna fiecărui cuptor. Grila este foarte convenabilă pentru manipulare, stabilind toți parametrii de prăjire fiind intuitivi. Singurul dezavantaj este că grătarul este destul de voluminos, dar acest lucru este compensat de faptul că puteți pregăti o cantitate mare de alimente la un moment dat.
Grill GFgril GF-220 este o cumpărare plăcută de la bun început, atunci când cutia cadou conține un cuțit și furculiță pentru fripturi, și până la sfârșit, atunci când, din nou, se bucură de mâncăruri excelente preparate din carne, pește sau legume. Costul acestui gratar în retailul de la Moscova la momentul redactării acestui articol este de aproximativ 6.900 de ruble. Se poate părea că prețul este destul de ridicat pentru un astfel de aparat de uz casnic, în general nepretențios, dar funcționează exact așa cum ar trebui și costă fiecare rubrică petrecută. (În acest mod, echipa 3DNews vă lasă temporar singur cu acest material și merge să mâncați fripturile.) Ar fi mai bine să transportați carnea în țara noastră în țara noastră "- Ed.)
CleverClean SLIM-Series VRpro - cea mai plată curat Deși robotul mic, aproape de jucărie dimensiuni, companiei nou aspirator robot CleverClean se poate lăuda că nu poate face orice alt fratelui său mai mare. El ușor aspirate sub pat sau dulap, în cazul în care praful se poate acumula timp de luni sau chiar ani, pentru că ajungi acolo nu este ușor, chiar și prin mijloace convenționale: un mop și aspirator de praf
Consimțământul la prelucrarea datelor cu caracter personal
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: