De ce trebuie să mănânci semințe de dovleac

Aceste semințe sănătoase merită să facă parte din mese. Ele nu numai că sunt bogate în minerale (în special, ele servesc ca sursă excelentă de zinc), dar conțin și un număr mare de antioxidanți care luptă împotriva bolilor. Să aruncăm o privire la 6 motive pentru care este necesar să mâncați o mână de semințe de dovleac în fiecare zi:

1. Semințele de dovleac sunt o excelentă sursă de zinc

Chiar și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recunoscut că semințele de dovleac sunt o modalitate foarte bună de a crește rezervele de zinc în organism. Zincul este esențial pentru menținerea funcțiilor de sute de enzime, pentru a îmbunătăți eficiența sistemului imunitar (mai ales în timpul sezonului rece si gripa), și, de asemenea, ajută la menținerea funcției sexuale. Pentru a obține cantitatea maximă de zinc din semințe de dovleac, încercați să le mâncați împreună cu coaja. Acest lucru se datorează faptului că principala cantitate de zinc este concentrată în endospermă. Acest strat mic o sămânță separă de coajă și scoateți-l cu atenție, dacă aveți de gând să aibă doar semințe, este destul de dificil. În plus, coaja conține o fibră pic mai mult decât semințele, astfel încât mestecat suplimentar, ar trebui să fie în valoare de ea, pentru că vorbim despre sănătatea ta.

2. Obțineți o doză de antioxidanți fără a vă îngrijora să adăugați mai multe legume la regimul alimentar

Deși mulți vorbesc acum despre necesitatea de a mânca mai multe legume. Dovleacul de dovleac poate fi un mijloc alternativ de crestere a consumului de antioxidanti sanatosi. Multe alte produse nu se pot lauda cu o astfel de varietate uimitoare de antioxidanti.

3. Mențineți nivelul vitaminei E în organism

Semintele de dovleac contin cantitati mari de vitamina E. Mai precis, aproape fiecare dintre formele sale, pe care vă puteți gândi: alfa-tocoferol, gama-tocoferol, alfa-tocotrienol și gamma-tocotrienol. De ce avem nevoie de atatea forme diferite de vitamina E? Răspunsul este simplu: unele dintre ele sunt ușor absorbite de către organism, ceea ce crește șansele de a obține beneficii din consumul de vitamine antioxidante.

4. Creșteți absorbția fenolilor

Fenolii din semințele de dovleac includ cafeaua, vanilina, lila, acizii cumarici, ferulici și sinapici. Fenolii ajută la protejarea celulelor din organism împotriva daunelor.

Semințele de dovleac conțin o cantitate mare de fosfor, mangan, triptofan și magneziu. Fosforul este important pentru formarea sănătoasă a oaselor, digestia bună, sinteza proteinelor, echilibrul hormonal și absorbția nutrienților. Manganul este esențial pentru activitatea metabolică adecvată, incluzând metabolismul țesutului osos, funcționarea normală a glandei tiroide și asimilarea calciului. Tryptofanul este necesar pentru echilibrarea stării de spirit și creșterea funcției mentale. Și, în cele din urmă, magneziul este important pentru aproape toate procesele din organism: este implicat în transmiterea impulsurilor nervoase, reglarea temperaturii corpului, producerea de energie și detoxifierea, și asta nu este tot!

6. Protejați glanda prostatică

Uleiul de semințe de dovleac, așa cum se arată în numeroase studii clinice, are un efect pozitiv în tratamentul hiperplaziei benigne de prostată (BPH). Acizii grași și sterolii vegetali din semințele de dovleac îmbunătățesc funcția uretrei și a vezicii urinare.

De asemenea, prin temă

Oamenii de știință au spus ce legume sunt mai utile după gătit Fructe și legume proaspete sunt considerate cele mai utile, dar de fapt nu este așa ...
Top 5 Smoothies pentru a pierde in greutate, fara a simti foamea. Pierderea in greutate nu ar trebui sa fie asociata cu un sentiment de foamete, nutritionisti de stres. Ei au spus despre 5 ...
Produse care pot fi consumate în orice cantitate și nu se îmbunătățesc. Căpșunile au mai multă vitamină C decât o portocală
Nutriționiștii au numit 7 motive pentru a mânca castraveți în fiecare zi. Castraveții ca mulți pentru gust proaspăt, o mulțime de apă și un conținut foarte scăzut de calorii. Cu toate acestea, ...
Nutriționiștii au numit 5 motive bune pentru a începe să mănânce sparanghel Asparagusul nu este foarte popular în țara noastră, deși are multe calități utile. Nutriționiștii au sunat ...
Gânduri cu voce tare ... Ca fost ecologist, dar acum un lăcătuș, am avut o întrebare - și în ce, ...
6 obiceiuri în alimentele care ucid Un grup de cercetători britanici și americani au descoperit relația dintre obiceiurile alimentare și mortalitatea și a numit șase ...
6 produse alimentare cele mai bune după exerciții Sporturile regulate sunt foarte utile pentru sănătate și figura. Pentru a obține un efect maxim, trebuie să știți ...
Experții au clarificat cele mai controversate întrebări despre cafea Întrebările despre pericolele și beneficiile de cafea sunt încă controversate, deoarece oamenii de știință încă nu ...
Oamenii de știință mexicani: Tequila întărește oasele Pentru mulți oameni, în special în Mexic și SUA, tequila este asociată cu plăcerea de seară și ...