Cum să gătesc

"Cum să gătești un kim-pop / sushi, Cu o fotografie"

De fapt, reteta pentru kim-tata este foarte simpla. Desigur, am venit la el cu propriile mele creiere și eforturi, dar nu fără ajutorul unui coreean din Coreea de Sud care a studiat cu mine la Liceu.






Pentru cei care nu știu, sushi clasic și kimpo sunt practic la fel, diferența în sushi este doar în umplere și modul de gătit. Există multe feluri diferite de acest fel de mâncare, însă astăzi vom lua în considerare sushi clasic sau kim-pop coreean.

Deci, în primul rând, avem nevoie de:
1. Foi de sushi, de asemenea, presat sub foi pătrate, alge marine.
2. Orezul este de 100 gr.
3. 1 morcov
4. 2 ouă
5. 50 gr. Carne sau 50 gr. pește
6. Greens la gust

Pregătirea începe cu goluri, deci va fi mult mai rapidă și mai convenabilă.
Fiecare "bucătar" ar trebui să își păstreze biroul curat, dar toate ingredientele și ustensilele sunt la îndemână.

În al doilea rând, este necesar să subliniem ce "instrumente" ar trebui să fie.
1. 2 tigăi de prăjit
2. Caserola
3. Cuțitul și, dacă există, o căptușeală specială pentru sushi.

Când avem totul, trebuie să curățăm morcovul și să-l lăsăm să gătească până devine moale. Mai bine să o puneți pe masă se pregătește pe primul loc, pentru că din cauza gătitului ei se poate trage pentru o lungă perioadă de timp. Morcovii sunt puternici, deci așteptați ca, la 20 de minute înainte de gătire, morcovul să fie gătit într-o cratiță.
Am stabilit să gătească orez, să nu-l aducem în stare de cereale, așteptăm ca acesta să fie în starea sa normală, nu alunecos, ci lipicios.
În timpul că până morcovi fierte și orez, pentru a evita irosirea de timp, să ia un mic kosushku, sparge ouale si se amesteca pana la starea de la care urmează să facă o omletă.
Am pus pentru o clipă sau două o tigaie pe o farfurie, așteptăm să fie încălzită și turnăm ulei de floarea-soarelui. Nu aduceți uleiul până la punctul în care este încălzit, turnați omeletul în tigaie.






Corect la omleta flipping ca o clătită, așa că se rumeneste pe ambele părți, dar vom face mai ușor, pur și simplu închideți capacul tigaie prăjit, face focul mai mic, la omleta nu este ars și așteptați până când este complet fierte.
În timp ce omletul se pregătește, începem să pregătim și să tăiem carnea. În general, puteți folosi orice fel de carne sau pește. Puteți să cumpărați hering și să o adăugați la kympap. În general, nu există restricții în carne, puteți face chiar cârnați și șuncă, va fi totuși delicios.
Deoarece carnea nu avem astăzi, dar există aripi de pui, în primul rând le degeraturi, oricine poate face acest lucru sub apă, iar noi le dezgheța în cuptorul cu microunde. După ce carnea se spală cu apă (acest lucru trebuie făcut cu orice carne înainte de preparare), le, piper, sare, în general sculpta, folosi orice condimente pentru gust. Nu vă faceți griji, puteți exagera un pic de condiment, fundația ne servește orez, și absoarbe sarea și orice altceva.
Omelet pregătit, trageți-l pe o farfurie. Bucătăria nu este aglomerată cu vase, clătiți tigaia din resturile de ouă, puneți-o înapoi pe sobă și umpleți-o cu ulei de floarea-soarelui. După ce aruncă acolo, carnea este prăjită.
Toate ingredientele sunt aproape fierte, rămâne să le descompunem ...
Luăm o foaie de kympap, pe o foaie, de fapt sunt prajite, semi-prăjite și nu prăjite deloc, e un amator. Folosim semi-prăjit, deoarece felul de mâncare este în cea mai mare parte fiert, nu vom strica utilitatea sa

Articole similare

• Bagele cu zahăr - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

• Salată cu carne de vită Thai - cum să gătești, rețetă cu o fotografie

• Salată de rețetă diapozitive cu o fotografie de pas-cu-pas delicioase salată de rețetă salată sau cum să pregătească o salată diapozitiv în

Trimiteți-le prietenilor: