Printre o mare varietate de supe - pozițiile de conducere sunt, și anume, supe, pudrate cu ingrediente de sol. Dense în consistență, inclusiv carne sau pește, fără probleme va face o dietă plin de masă de prânz.
Crema de supa de somon este o textura delicata, adesea cu adaugarea de smantana sau lapte. La urma urmei, peștele delicat și ingredientele lactate în combinație dau un rezultat gustos minunat. Acest fel de mâncare este favorizat în special de mamele tinere și de copiii lor.
Acest fel de mâncare este foarte util și nutritiv. Somonul însuși se referă la acest tip de pește, că caracteristicile gustului îi plac nici pe iubitorii de pești mari. Este bogat în vitamina D și așa-numitele "grăsimi sănătoase". Potrivit pentru dietă, 100 g de produs conține 153 Kcal. Această supă este foarte utilă pentru copii, deoarece conține elemente foarte importante ale Omega 3.
Adaugati patrunjel tocat, marar, busuioc sau menta in smantana sau iaurt, apoi turnati acest amestec in supa de crema. Aceasta îi va îmbogăți gustul.
Crema de supa de somon cu crema
Supa de supă de alimentație diferă de masa totală de supe prin faptul că ingredientele sale sunt o parte inseparabilă, creând o compoziție comună de gust. Acest fel de mâncare trebuie să fie în mod necesar prezent pe masa de masă, deoarece ușurința utilizării și utilității sale pot fi apreciate de toți cei care au gătit-o.
- File de somon 250g
- Ulei vegetal 1 lingura.
- Morcov 1 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Crema 35% 100 g
- Supă de pește 400 g
- Moră 2 ramuri
- Crackers la gust
Pe ulei vegetal, legumele sunt prajite: morcovi și ceapa. Apoi tăiați fileul de somon și se toarnă pe legume, se adaugă bulionul de pește și se gătește până când peștele este gata.
Stropul de pește se prepară din cap și din coadă. Acestea sunt pre-spălate temeinic și este necesar să se taie branhiile. Adăugați ceapa, morcovi, frunze de dafin, piper dulce, mazăre. Gatiti timp de 30-50 de minute. Apoi, deplasați-vă printr-o sită fină.
Cu 10 minute înainte de a opri, adăugați cremă, piper de sare și întrerupeți într-un blender. Aduceți la fierbere și opriți.
La servire, adăugăm verdeață tocată de mărar, ulei de măsline și crutoane.
Crema de supa de somon cu vinete
Toate supele de pește sunt combinate ideal cu legume, supa de somon cu smântână nu face excepție. Are consistență cremoasă și are un gust minunat cremoasă.
- Somon 500 g
- Supă de pește 1 l
- Fuzionate crude 2 buc.
- Cartofi 2 buc.
- Vinete ½ buc.
- Ceapă ½ buc.
- Unt 50 g
- Cremă 35% 100 ml
- Pătrunjel verde
File de somon și cartofi tăiate în cuburi. Puneți ceapa în unt, în bulionul de pește încălzit adăugăm friptură, somon și cartofi.
După 15 minute, se toarnă crema și prăjiturile de brânză rasă. Gatiti pana la dizolvarea completa a coagulului.
Un amestecător submersibil va judeca supa dacă este lichid. Puteți face un foc lent și se evaporă excesul de umiditate.
Când serviți, presărați cu ierburi.
Crema de supa de somon cu branza de parmezan
Cea mai bună combinație vă puteți gândi: somonul nobil și brânza de parmezan. Se completează cu ușurință, în ciuda faptului că acestea sunt tipuri diferite de produse. Dar, combinate într-o cremă de supă, ele sună armonios.
- Somon 300 g
- busuioc
- Parmezan 150 g
- Ceapa 1 buc.
- Usturoi 5 cuișoare
- Cartofi 3 buc.
- Var 1 buc.
- Supă de pește 1 l
- Cremă 30% 100 ml
- Ulei de măsline pentru prăjit
- Pâine prăjită 3 felii
Într-o tavă încălzită cu un fund gros. Se toarnă ulei de măsline și un pat de mărunțit mărunt: ceapă, usturoi și cartofi.
După ce legumele sunt moi, adăugăm supa de somon, busuioc și pește. Se gătește până se pregătește.
Apoi adăugați crema și lăsați până la fierbere. Blenderul de imersiune este piure. Când serviți supa, presărați cu suc de lămâie și presărați cu brânză de parmezan.
Serviți separat pâine de usturoi.
Pâine de paine tăiată în cubulețe mici (sau benzi) și trimisă la o tigaie cu ulei de măsline. După gata, stoarcem usturoi pe ele și se presară cu oțet balsamic. Îl freăm cu verdele tăiați.
Crema de supa de somon cu cartofi
Crema de supa de somon cu cartofi este o opțiune destul de interesantă și de a încerca să gătesc este cu siguranță merită. Usturoiul picant va aduce o senzație de gust delicat al acestui fel de mâncare. În această supă, puteți folosi somonul conservat, după îndepărtarea osului spinal.
- Somon 500 g
- Cartofi 3 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Cremă 10% 200 ml
- Usturoi 4 cuișoare
- Supă de pește 1 l
- Unt 20 g
- nucșoară
În unt, trecem morcovi, usturoi și ceapă. În bulionul de pește, adăugați somon și cartofi cubați.
Sare piper după gust, puteți adăuga nucșoară pe vârful cuțitului. Cu 5 minute înainte de pregătirea se toarnă în cremă, după fierbere opriți.
Mersi până la pâslă.
Crema de supa de somon cu branza topita
Crema de supa de somon cu un tort delicios cremă de brânză cremă este perfectă pentru a dilua mâncărurile obișnuite. Un gust delicat și hrănitoare vă va plăcea gospodăria.
- Somon 300 g
- Brânză prelucrată 1 buc.
- Cartofi 1 buc.
- Cremă 10% 100 ml
- Supă de pește 0,5 l
Se fierbe fileul de somon în apă sărată până se gătește. Ceapa mărunțită și cartofii se adaugă în bulion.
Se gătește aproximativ 15-20 de minute. Apoi adăugați brânză topită și smântână cremă, aduceți-o la fiert și transformați-o într-un amestecător de piure sau o frecați cu o sită fină.
Crema de supa de somon cu brânză
Cel mai adesea ingredientele care merg bine cu somonul sunt laptele. Felina este servită cu brânză tare când este servită pe masă. Se topeste repede, transferand toate calitatile gustului la supa.
- Somon 400 g
- Cartofi 1 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Brânză tare 100 g
- Supă de pește 1 l
- Lapte 100 ml
- Unt 50 g
În unt, facem o trecere de la ceapă. Cartofi și somon tăiat în cuburi și gătiți în bulion de pește. Solim și piperul după gust.
La pregătire, facem un foc minim. În supă se toarnă laptele, după fierbere, trecem prin ingredientele blenderului.
La servire, se presara cu brânză tare, servită cu crotoni de usturoi.
Crema de supa de somon cu dovlecei
Această supă cremă este foarte rapidă în gătit. Nimic complicat, tocmai a tăiat toate ingredientele și a pus un multivark, și după 40 de minute puteți încerca o capodoperă culinară cu somon.
- Somon 300 g
- Cartofi 200 g
- Dovlecei 60 g
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Supă de pește 1 l
- Cremă 10% 100 ml
Dovlecei eliminați de piele. Tăiați un cub mare din toate ingredientele: somon, dovlecei, ceapă, cartofi și morcovi.
Umpleți cu bulion de pește, sare și piper. Se gătește timp de 40 de minute. Apoi adăugați cremă și amestecați cu un blender până când este netedă.
Crema de supa de somon cu creveți
Ce poate fi mai delicios decât supa de cremă cu fructe de mare. Supa de somon cu creveți este un fel de mâncare bogată, dar în același timp și cu conținut scăzut de calorii, care va contribui la decorarea grila gri a mesei noastre.
- Somon 300 g
- Usturoi 3 cuișoare
- Ceapa 1 buc.
- Suc de lămâie 1 lingură.
- Morcov 1 buc.
- Prajuri rosii 300 g
- Crema 10% 200 g
- Supă de pește 1 l
- Unt 50 g
Se fierbe crevetele în apă sărată. La preparare, curățăm coaja și stropiți cu suc de lamaie.
În unt, hai să trecem ceapa, morcovii și usturoiul. În bulionul de pește se pune somonul tăiat și se fierbe până se pregătește gustul de sare sărată.
Apoi adăugați dressing-ul și smântână, aduceți la fierbere și amestecați cu un blender. Servim supa cu creveti.
Crema de supa de somon cu broccoli
Toată lumea știe că broccoli nu are gustul cel mai plăcut, dar are o cantitate foarte mare de microelemente utile, în special pentru copii mici. În supa cremă de somon, gustul acestei varză nu este atât de pronunțat și înecat în pește și arome cremoase. Prin urmare, o astfel de supă poate fi administrată în siguranță copiilor.
- Broccoli 300 g
- Somon 300 g
- Cartofi 1 buc.
- Usturoi 3 cuișoare
- Cremă 10% 100 ml
- Ceapa 1 buc.
- mentă
- Amestec de ardei
- Uleiul de măsline
- unt
Împărțim broccoli în inflorescențe. Ceapă fină cu usturoi. Adăugați somonul cubat într-o tavă încălzită.
Se prăjește în măslin și unt. Puțin mai târziu aruncăm ceapa și usturoiul și câteva frunze de menta. Următoarele în tigaie sunt cartofii și broccoli.
Am piperat pe gust. După 5 minute, se adaugă apă și se toargă timp de 10 minute. Apoi transformăm totul în mixerul de piure.
Mai multe bucăți de pește prăjit pot fi lăsate pentru a servi pe masă.
Crema de supa de somon cu midii
Cât de des vrem să fim răsfățați cu fructe de mare? Nu te refuza. La urma urmei, corpul cere ceea ce îi lipsește. Crema de supa de somon cu midii va servi drept o soluție bună și va satisface nevoile chiar și celor mai exigenți gurmanzi.
- Somon 400 g
- Supă de pește 1 l
- Musseluri de 200g
- Lapte 150 ml
- Ceapa 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Cartofi 1 buc.
- Suc de lămâie 2 linguri.
- Usturoi 4 cuișoare
- Vin alb uscat 200 ml
Am fiert mielurile și le-am curățat de la intrare.
Pentru pregătirea corectă a mielurilor, acestea sunt dezghețate preliminar și plasate într-o cratiță cu vin. Se gateste la foc foarte mic, dupa fierbere timp de 5 minute.
Într-o tigaie încălzită, se prăjește ușor usturoiul și se adaugă mielurile pregătite. Se prăjește timp de cel mult 3-4 minute.
Tăiați cartofi, somon și morcovi în cuburi și umpleți-l cu apă, gătiți până la gata. Timp de 10 minute, adăugați lapte și amestecați cu un blender.
Când se servesc într-un castron cu ciuperci în sos de usturoi.
Crema de supa de somon cu vin
Fructe de mare foarte bine combinate cu vin roșu uscat. Prin urmare, bucătarii au venit și cu o rețetă pentru o cremă de supă de somon, cu adăugarea acestei băuturi alcoolice. El va aduce un acar acru la gustul acestui fel de mâncare.
- Somon 500 g
- Praz 2 buc.
- Crema 30% 400 g
- Vin roșu uscat 200 g
- Unt 20 g
- nucșoară
- Fenelui verde
Spălați bine peștele și ștergeți cu prosoape de hârtie. Se separă filmele de pe piele. Carnea tăiată în cuburi.
Pe o tigaie încălzită cu unt, hai să mâncăm praz. După 5 minute, adăugați pește, după 10 minute - cremă și vin. Rotiți până la gătit.
Adăugați condimente pe gust, piper sărat. După pregătire, amestecăm blenderul.
Crema de supa de somon cu spanac
În zilele noastre, acordăm întotdeauna atenție calității alimentelor noastre și încercăm să consumăm cât mai mult posibil alimente sănătoase și sănătoase. O cremă minunată de supă de somon cu spanac o va face perfect. Cress salata va da o notă de amărăciune.
- Somon 300 g
- Nasturel 100 g
- Spanac 200 g
- Prazi 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Supă de pește 1 l
- Țelină rădăcină 1 buc.
- Uleiul de măsline
Nu utilizați în supă de pește roast pe ulei de floarea-soarelui. Ei vor fi amari în supă și vor ieși inutil în gust. Înlocuiți cu ulei de măsline sau unt.
În unt, să trecem ceapa, salata de cress, morcov și spanac. Când sunteți gata să adăugați somonul tăiat și prăjiți o perioadă de timp, timp de 5 minute.
Se toarnă bulion de pește, pune cimbru, sare, piper, frunze de dafin, rădăcină de țelină și gătește timp de 20 de minute. Scoateți condimentele cu un zgomot. Se amestecă totul cu un blender.
Crema de supa de somon cu rosii
Acest tip de supă de cremă cu somon poate fi servit ca o farfurie separată sau cu crotoni. O caracteristică distinctivă este că o puteți utiliza atât la rece cât și la cald. Gustul acestui lucru nu va strica.
- Somon (cap, coadă, aripioare și fileuri) 400 g
- Cartofi 4-5 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Prazi 1 buc.
- Țelină de telina 1 buc.
- Tomat 2 buc.
- Cremă 10% 200 ml
- Unt 50 g
Pentru a nu obține o coajă de roșii în supă, roșiile proaspete ar trebui să fie umplute cu apă clocotită și să le curățați.
Transmitem uleiul cremos de praz, morcovi și roșii.
Pește fierbe, sare, piper, se adaugă rădăcina de patrunjel, frunze de dafin, piper dulce, mazăre. La pregătire, filtrați supa.
Dezasamblam peștele din oase. Conectăm pansamentul și somonul. Umpleți cu bulion. 15 minute pentru gătit.
Adăugați cremă și amestecați cu un blender.
Crema de supa de somon cu piper dulce
Foarte des în feluri de mâncare pește, se adaugă legume. Din această supă cremă devine și mai delicată. Adăugând culori superbe la culoarea și aroma vasului. Asigurați-vă că luați o notă și încercați să preparați o cremă de supă de somon cu adăugarea de ardei dulce.
- Somon 300 g
- Supă de pește 1 l
- Ardeii dulci sunt roșii 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Ceapa 1 buc.
- Cartofi 1 buc.
- Lapte 150 ml
- Unt 50 g
Spălați ardeii dulci, morcovii și ceapa din uleiul de floarea-soarelui. Adăugați somonul și cartofii tăiați, adăugați bulionul.
La pregătire, sare și piper la gust. Se agită cu un blender și se adaugă lapte, se fierbe și se oprește - supa este gata.
Crema de supa de somon cu conopida
Este foarte important să vă monitorizați dieta și indiferent de vârstă. Crema de supă de somon, așa cum este imposibil de altfel. Această vitamină consecutivă îmbogățește corpul celui mai mic copil și, bineînțeles, un adult.
- Somon 300 g
- Squash 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Cartofi 1 buc.
- Supă de pește 1 l
- Ceapa 1 buc.
- Ardei dulci ½ buc.
- Conopidă 300 g
- Lapte de 200 ml
- Pătrunjel verde
Zucchini este curățată. Piperul este acoperit cu apă clocotită și, de asemenea, se curăță de pe piele. Conopida este dezasamblată pe inflorescență.
Nu am tăiat mari: fileuri de somon, dovlecei, morcovi, ardei dulci, cartofi și ceapă. Toate ingredientele sunt umplute cu bulion de pește și gătesc.
Sau în multivark pentru 40 de minute. Am piperat pe gust. Când este gata, puneți-l într-un blender și mănâncați, adăugați lapte și amestecați bine.
Serviți cu ierburi tocate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: