Clatite subtiri umplute cu branza de vaci - acesta este un clasic preferat al tuturor generatiilor! bucătari cu experiență pot prepara acest desert, aproape cu ochii închiși, dar tinerii amante sunt mereu probleme - cum să prăji clătite, pentru a face umplutura ... actuale topping noastre brânză rețetă pentru clatite doar pentru cei care sunt doar incepand de a învăța elementele de bază ale gătit acasă. Din această rețetă veți învăța cum să faceți umplerea ofertei de cheag, ce consta și cum să înlocuiți produsele.
Ingrediente pentru prepararea mucegaiului pentru clătite cu stafide:
- brânză de vaci - 0,5 kg
- ou pui - 1 buc.
- zahăr - 1 lingura.
- stafide - 50 g
- vanilină - vârf
Reteta pentru prepararea de cacao pentru clatite:
În primul rând este necesar să frământați cu grijă brânza de vaci cu o furculiță, astfel încât umplutura pentru clătite să fie omogenă și delicată. Dacă doriți, puteți coace brânza de vaci cu un blender submersibil sau chiar utilizați o masă cașută pentru a pregăti umplutura.
La cașul de brânză adăugăm ouă, zahăr și un vârf de vanilină. În loc de un ou de pui, puteți să luați două gălbenușuri de ou, iar vanilina, dacă este necesar, să fie înlocuită cu zahăr de vanilie.
Acum trebuie să amestecați bine masa până când este netedă.
Propunem în această rețetă să pregătim o umplutură de caș pentru clătite cu stafide. Acest punct nu este critică: dacă nu vă place stafide, acesta poate fi înlocuit cu caise uscate, prune uscate, nuci sau nimic pentru a adăuga.
Înainte de a amesteca stafide cu brânză de vaci, ar trebui să fie spălat, apoi se toarnă apă fierbinte timp de câteva minute, apoi - se usuca. Acest lucru va face fructele uscate moi.
Acum adăugați stafidele la brânza de vaci și amestecați.
Aceasta este umplutura de brânză de vaci pentru clătite gata!
Gătit brânză de vaci clătite trebuie să fie atât: pe de o jumătate dintr-o clătită subțire este pus aproximativ 1 lingura de caș, plic clătită pliat, și apoi prăjit într-o tigaie pe ambele părți.
Articole similare
-
Plată de brânză cu brânză pas cu pas cu fotografie, fotografie cu pasul 5
-
Cele mai delicioase clatite reteta pas cu pas cu poze, comentarii cu privire la ingrediente
Trimiteți-le prietenilor: