Rețete de cocktailuri de sărbătoare
Cocteilul mondial
Cosmopolitan este o băutură pentru femeile reale de modă. Acest adevăr, lumea a înțeles cu mâna ușoară a Hollywood-ului. Cum sa faci un cocktail faimos acasa? Principalul său ingredient este lichiorul Cointreau. Deși este destul de succes înlocuită cu "Triple Sek" sau orice alt lichior de portocale. Înainte de a găti, răceștem toate ingredientele în prealabil și acoperăm paharul de cocktail la vârf cu gheață zdrobită. Apoi alternant turnați în agitator 50 ml de vodcă, 25 ml de lichior, 50 ml de afine și 25 ml de suc de lămâie, apoi bateți viguros amestecul. Se toarnă gheața din sticlă, se umple cu un cocktail și se decorează cu o vară sau o lingură de lămâie.
Paradisul tropical
Dulce dulce "Pina Colada" - favoritul invariabil al cocktailurilor alcoolice pentru fete. Pregătiți-o acasă și aranjați o petrecere festivă imbecabilă. Adormim într-un amestec de cuburi de gheață, turnăm 50 ml de rom, 100 ml de suc de ananas și 50 ml de lichior de nucă de cocos "Malibu". Dacă doriți, puteți adăuga o tăietură de banane în felii. Apoi, cocktailul se va dovedi mai dens și mai sărat. Îndepărtați toate ingredientele până când se obține un amestec omogen și îl turnați într-un pahar de cocktail pre-răcit. Înainte de a servi, decorăm-o cu felii portocalii, fructe de ananas și căpșuni sau cremă.
Azure Dreams
Visezi la un fluier blând al surfului și o coastă de nisip catifelată? Trecerea la o poveste tropicala va ajuta la un cocktail "Blue Lagoon". Să începem cu limonada. Am tăiat lămâile de la 3 lămâi, umpleți-le cu 150 g de zahăr, turnați 800 ml apă fiartă și lăsați-o să se răcească. Adăugați sucul de lămâi stoarse, lăsați-l la frigider timp de o oră și apoi filtrați cu grijă. Dacă nu există timp, limonada poate fi înlocuită cu un amestec de 30 ml de suc de lamaie și 120 ml de sodă de calitate. Un pahar mare până la margine este umplut cu cuburi de gheață. Apoi se toarnă 45 ml de vodcă, 20 ml de lichior "Curacao albastru" și 150 ml de limonadă gata preparată.
Căpșuni
O altă doamnă de cocktail - celebrul "Margarita". Combinația de tequila uimitoare și citrice răcoritoare este foarte plăcută pentru inima femeii. În plus, este destul de ușor să faci un astfel de cocktail la domiciliu. Clătiți sub apă rece 30 g de căpșuni proaspete, scoateți-o din tulpini și puneți-o în castronul blenderului. Se adaugă la fructe de padure 50 ml de tequila, 20 ml de lichior "Cointreau", 30 ml de suc de lămâie sau lamaie și 2-3 linguri. l. gheață zdrobită. Îndepărtați toate ingredientele până când se obține o băutură netedă. Înainte de a servi, umeziți marginile ochelarilor și le înmuiați în zahărul sub formă de pudră, apoi umpleți-l cu un cocktail răcit.
Confectionarea de ciocolata
Ciocolata, poate cea mai tentanta delicatesa, in fata caruia nu va mai sta aproape nici o femeie. Prin urmare, rețetele pentru cocktail-uri alcoolice dulci cu participarea sa sunt deosebit de delicioase. Se topește într-o baie de apă 50 g ciocolată neagră cu o fracțiune de masă de boabe de cacao de cel puțin 75%. Adăugați la el 40 ml de rom întunecat și ușor răcit. În partea de jos a sticlei pune 2-3 ardei roșu subțire bucla de foc, aromat cu 3-4 picături de suc de lămâie verde și cu atenție rupe primele 2 de ouă de prepeliță. Cu grijă, fără amestecare, se toarnă amestecul de ciocolată-rom. Serviți acest cocktail este recomandat cu un pahar de suc de grapefruit proaspăt stoarse.
Magic aromele
Apus de fructe
Un alt copil al tropicalelor fierbinți este cocktail-ul Daiquiri, numit după plaja omonimă de lângă Santiago. Reteta clasica include numai romul, var si gheata. Cu toate acestea, astăzi în multe baruri găsiți variații de banane, căpșuni și cafea. Acest "Daiquiri" a meritat, de asemenea, un loc onorabil printre rețetele de cocktail-uri alcoolice ușoare. Vă oferim o altă improvizație curioasă. Am pus într-un vas de amestecare 3-5 st. l. gheață zdrobită, se adaugă 60 ml de rom alb, sirop de fructe pasiunii 15 ml, 30 ml de suc de lămâie și se amesteca toate ingredientele, apoi se varsă în pahare de cocktail refrigerată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: