"Nu face din mâncarea cultului". Ostap Bender.
"Omul este ceea ce mănâncă". Moleschott, filozof olandez
"Un animal este saturat, o persoana mananca, o persoana inteligenta stie cum sa manance". Brili-Savarin este un om de știință și fiziolog.
Mâncarea delicioasă lasă amintiri pozitive, emoții bune.
"Nu există alimente proaste - există bucătari răi." Un vechi proverb.
"Fiecare persoană delicioasă ar trebui să fie un deli (expert culinar), pentru că ar fi ciudat să nu știm ce constituie starea principală a vieții noastre și să avem încredere orb în fiecare preparator de alimente care nu cunoaște arta gătitului, uneori o persoană brută și lipsită de experiență". I. Radetsky (om de știință rus)
Ar fi o găină, bucătar și nebun.
Gusturile diferă.
Chiar și capodoperele de gătit nu pot fi salvate în niciun muzeu. Sunt mâncați cu atât mai repede sunt mai frumoși. V.Pohlebkin.
Dacă poți otrăvi prieteni la micul dejun, de ce să aștepți la cină? Lupta culinară.
"Cu cât combinația este mai scumpă, cu atât este mai puțin folosită." Legea lui Murphy.
E rău când o soție nu știe cum să gătească, chiar mai rău, când nu poate, ci bucătari. Înțelepciunea vieții.
În procesarea preliminară a produsului a fost pusă jumătate din succesul bucătarului. Marie-Antoine Carem (1784-1833), un clasic al bucătăriei franceze
O cratiță bună este o cină bună. Proverb francez.
Pentru a face un iepure, trebuie să aveți, cel puțin, o pisică. Proverb francez.
Arta de friptură de friptură este capacitatea de a cumpăra bucata de carne potrivită. Tot restul este ca o masă de înmulțire - pentru a lumina cărbuni, a pune pe un grătar, a se întoarce și a mânca. Cu cât mai puțin bucătarul participă la friptura de gătit, cu atât mai bine este carnea.
Gratar înseamnă:
• brazierul în sine cu un grătar pentru prepararea cărnii;
• procesul asociat preparării de carne friptă sau afumată;
• un vas preparat în acest mod;
• O petrecere sau o recepție.
Nu vă fie frică să faceți ceea ce nu știți cum. Amintiți-vă: chivotul a fost construit de iubiți. Profesioniștii au construit Titanicul.
Djigita, care știa cum să facă niște kebaburi shish superbe, a fost întrebat:
"De ce faci așa delicios Mtsvadi?"
"Pentru că mtsvadi-ul meu este aromat de sarea lacrimilor prietenilor mei care taie ceapa și piperul glumelor lor despre asta".
așa că să bem să facem kebab-uri cu prietenii. Și nu le sare niciodată înainte sau în timpul gătitului!
Nu sosisochkoy cocteil nu strica. A. Yasevich
Nedosol pe masă, sărat.
Ceapa - de la sapte boli.
Hreanul nu este mai dulce.
Nu știu cum să gătesc, să gătesc - ciudat.
Nu este nimic mai rău decât o masă rece, cu excepția unei mese fierbinți. Proverb francez.
Sa născut în apă, dar se teme de apă (sare).
Sa născut în apă, hranit cu foc (sare).
El sa născut pe pământ, a fost botezat în foc, a căzut pe apă - toate au fost pierdute (sare).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: