Restaurantul „carne“ Iubitorii de preparate din carne oferă o gamă de cele mai bune de rasa din întreaga lume: Simmental italian, Hereford din Irlanda și Uruguay, Australia și Argentina negru Angus, Charolais din Franța, iar acum Chianina. Maiestuosul alb-zăpadă, rasa vacă „porțelan“ Chianina - cea mai mare dintre cele existente. Soiul a fost numit după regiunea din Toscana, Val di Chiana, singurul loc din lume în care este cultivat.
Chianina este o specialitate și, înainte de a încerca friptura florentină - cea mai faimoasă delicatețe din cea mai rară și mai scumpă carne, era necesar să mergem în Toscana. Acum, o carne de o jumătate sau două kilograme, care este suficientă pentru a satisface doi sau trei oaspeți, este servită în carne.
Cel mai bun prozharka pentru Florentine steak - rare: Chianina nu are practic nici o grăsime și doar înțeles focul din carne Hosper cuptor obținut de calitate surprinzătoare: suculent, slabă și incredibil de gustoase. Cunoscătorii numesc gustul bogat, adânc al "meatului" cu "cyanin". Și tocânii înșiși consideră că frișca florentină nu necesită sare și condimente, deoarece este puțin brună de natură.
Site-ul oficial al restaurantului "Meat": www.restmeat.ru
Restaurant "Meat" în catalogul nostru de restaurante.
Alăturați-vă acum. dacă împărtășiți dragostea noastră pentru carne, vin și bucătărie bună!
Festivalul vinului spaniol în GOODMAN
Casele de frișcă GOODMAN invită să încerce o colecție de vinuri spaniole strălucitoare de la Ramon Bilbao, un producător popular de vin spaniol cu o istorie de o sută de ani.
Strmă meniu în Fornetto
Din mai, 26 restaurante Fornetto vor prezenta meniul original cu mâncăruri din carne de strut.
Burgerfest în restaurantul "Fani Kabani"
În meniul "Fanny Kabani" au fost adăugate 7 burgeri pentru fiecare gust!
Burgeri în restaurantul "Taliesin"
Cine a spus că ar trebui să fie doar fripturi în meniul restaurantului de carne? Bucătarul "Taliesina" a introdus în meniu o întreagă colecție de burgeri delicioși.
Steak Lovers
Steak Lovers este o publicație pentru iubitorii de carne și vin bun. Pe paginile publicației, dezvăluim toate secretele de a crea fripturi ideale, vă învățăm să înțelegeți bucăți, să spuneți despre tendințele gastronomice și locuri interesante și, cel mai important, delicioase.
Alăturați-vă acum!
Citiți Steaklovers
pe Facebook!
Trimiteți-le prietenilor: