Ratia unui copil de această vârstă se apropie treptat de un adult, iar copilul este destul de confortabil la o masă familială comună. Deși, desigur, dieta sa este diferită de cea a unui adult și cele mai multe feluri de mâncare sunt pregătite pentru el separat.
În plus, copiii de această vârstă au deja propriile preferințe de gust, care trebuie luate în considerare la prepararea felurilor de mâncare. Este foarte important ca bebelușul să iubească mâncarea și să provoace apetitul. Este deosebit de important să faceți un meniu pentru cină, deoarece seara trebuie să fie plină, dar în același timp ușoară pentru digestie.
Din ce produse pentru a face o dieta seara, ce sa pregatiti pentru un copil la cina la 2 si 3 ani? Despre asta vom vorbi astăzi pe site-ul "Popular about health":
Rata de seară a copilului în 2 și 3 ani
De la doi ani copilul ar trebui să primească alimente de 4 ori - pentru micul dejun, prânz, precum și o gustare și o cină. Aproape jumătate din total este pentru prânz. Restul este distribuit între micul dejun, prânz și cină.
Micul dejun este de obicei dens, gustări sunt gustări. Pentru cină, preparați feluri de mâncare simple, fără "delicii" culinare, ușor de digerat. Acestea pot fi cereale, carne slabă, legume, fructe și produse lactate.
Mâncarea trebuie să fie proaspăt preparată, de casă. Toate produsele semifinite din magazie (rulouri, cârnați, cârnați) - sunt excluse. De asemenea, în seara nu dați copilului sandwich-uri, alimente sărate sau dulci.
Cina nu ar trebui să fie mai târziu de o oră și jumătate înainte de a merge la culcare, astfel încât hrana să poată digera și bebelușul a dormit liniștit noaptea. Dar, dacă copilul este supraponderal, timpul de cină este diferit - cu cel puțin două ore înainte de culcare. Dacă vrea să mănânce mai târziu, dă o ceașcă de iaurt sau un pahar de iaurt natural (nu dulce).
Ce să gătesc în 2 - 3 ani la cină? rețete:
Vom avea nevoie de unele alimente: 2 oua crude, un sfert de cana de lapte, 1 lingura unt, faina 0,5 linguriță de sare (foarte putin).
Ouăle bate într-un castron, se adaugă, se toarnă făină, se înmoaie, până se uniformizează. Preîncălziți uleiul la căldură scăzută. Se toarnă laptele în amestecul de ou, se amestecă din nou bine și se toarnă într-o tigaie.
Acoperiți cu un capac, fierbeți la temperatură scăzută, 5-10 min. Opriți aragazul, dar nu deschideți capacul timp de 2 minute. Așa că omletul gata va rămâne luxuriant și nu se va rezolva.
Pentru reteta de care aveti nevoie: 200 g branza proaspata, 1 ou crud, o jumatate de mar, o faina, un puf de sifon, zaharul. Încă pregătiți: ulei vegetal și smântână proaspătă.
Puneți brânza de vaci într-un castron adânc, amintiți-vă cu o furculiță. Adăugați niște zahăr (la gust), bătut în ou. Îndepărtați jumătate din măr de pe piele, tăiați miezul, spălați, grătar sau tăiați în cuburi mici. Aranjați greutate de mere în același bol, vsypte 3 linguri faina, se framanta bine aluatul până la uniformizare.
Acum puneți-o pe panoul de tocat. Încălziți uleiul într-o tigaie. Umeziți-vă mâinile cu apă, formați bile mici, aplatizați palmele. Roșii în făină și puneți-o într-o tigaie.
Gatiti la foc mic, astfel incat turta de brânză să fie gătită, dar nu arsă. Când una dintre părți este prăjită, întoarceți-o și prăjiți cealaltă parte.
Într-o cratiță sau oală largă, fierbeți 3/4 căni de apă, se toarnă în smântână. Așezați siropurile preparate și scoateți sub capac, la o temperatură foarte scăzută, timp de încă 5 minute, până când se fierbe.
Budinca de brânză de tip bou cu mere
Avem nevoie de: 200g brânză de vaci, ou, mar mic sau jumatate, 1 lingura de zahar si pesmet.
Apple coaja de pe piele și semințe, grătar mare. Branza de brânză pus într-un castron, amintiți-vă cu o furculiță. Umpleți gălbenușul de ou, umpleți biscuiții și zahărul. Adăugați merele rase, amestecați.
Proteina se amestecă într-o spumă groasă, intră treptat în aluatul de coacere, de fiecare dată când se amestecă bine.
Lubrifiați vasele cu unt, unde veți coace. Se toarnă în aluat. Gatiti in cuptorul preincalzit timp de aproximativ 40 de minute la 180 ° C. În prima jumătate de oră, nu deschideți ușa, altfel budinca se va liniști.
Orez copt cu prune
Încercați să preparați un copil de 2 ani pentru cină, acesta este un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă. O porție mică pentru o oră și jumătate înainte de somn este bine absorbită și copilul saturat.
Avem nevoie de: 2 linguri de orez rotund, un pahar de lapte, cateva fructe uscate de prune uscate.
Orez clatiti bine, adaugati la lapte fierbinte, reduceti caldura, bucati terci. Prunele (3-4 bucăți) gătesc, de asemenea, până la moale, dar separat. Când este puțin rece, ștergeți-l printr-un șuviu sau filtru.
Lubrifiați vasele cu unt, unde veți coace. Așezați straturile de orez cu prune. Ultimul strat ar trebui să fie orez. Puneți-l într-un cuptor bine încălzit. Gatiti la 180 ° C, aproximativ 20 de minute.
În concluzie, menționăm că copilul de 3 ani, la fel ca cel de doi ani, are un gust bine dezvoltat și are preferințele sale culinare. Acest lucru trebuie luat în considerare la compilarea meniului său zilnic. Este important ca el să mănânce cu un apetit, atunci alimentele vor fi mai bine absorbite.
Pentru copil mânca cu plăcere, încercați să decorați mâncarea frumos. La masa generală, îi învață să folosească tacâmuri, șervețele. În acest caz, arătați totul prin exemplu.
Dacă nu este înfometat, nu forța să mănânce prin forță. Dați-i mai multă independență și permiteți-vă să determinați ce vrea să mănânce și cât de mult are nevoie de hrană. Fiți sănătoși!
Articole similare
-
Mâncăruri care pot fi preparate din soia, rețete - populare despre sănătate
-
Piele de piele combinată cu fața, cremă hrănitoare, uleiuri esențiale - populare despre sănătate
Trimiteți-le prietenilor: