Originea numelui
Numele băuturii provine din Franța. Cu toate acestea, a inventat-o în America. Acest fapt este confirmat istoric. Pentru a reproduce această băutură a început în Irlanda și în Scoția. O asemenea onoare avea imigranții care, în afară de munca grea, știau de asemenea restul bine și preferau doar băuturi de elită de înaltă calitate atunci când au avut loc conversații serioase sau evenimente.
Bourbonul ca o băutură are o istorie interesantă și cultura de băut. Se referă, de asemenea, la băuturi nobile. Acest tip de alcool este preferat de persoanele cu gust impecabil.
Coloniștii și-au găsit refugiul în Kentucky și aici era un mic oraș numit Bourbon. Numele a fost dat orașului datorită locuitorilor din zonă, care s-au simțit incomod de a fi pe un teritoriu necunoscut.
Ca locuitorii din Scoția și irlandezii nu și-au putut imagina viața fără a folosi băuturi spirtoase puternice. Whiskey a intrat ferm în viața lor, și pentru pregătirea ei ar trebui să fie bine aprovizionate cu secară și orz. Nu era ușor să recreezi aceste culturi în circumstanțele actuale.
Cum a făcut bourbonul în vremurile străvechi
Pentru a continua să se bucure de băutura favorită, locuitorii din Scoția trebuiau să se stabilească pe un teritoriu complet nou, care era complet inapt pentru cultivarea soiurilor necesare de cereale. Prin urmare, au trebuit să învețe cum să folosească noi materii prime pentru a reproduce gustul băuturii preferate. Dacă intri în detalii, atunci bourbonul poate fi numit aceeași băutură cunoscută în întreaga lume numită whisky, dar principala diferență este cereala, care servește drept bază. Pentru bourbon este porumb. Dar de la fratele său mai mare se distinge prin toate caracteristicile de bază, cum ar fi aspectul și gustul. Pentru prima dată, băutura cu un astfel de gust și reputație a apărut în secolul 18-19.
Modalități de pregătire
Conform normelor stabilite istoric, materiile prime pentru băutură trebuie apărate timp de 2-4 ani. Dar, pentru a crea soiuri distincte, ar trebui să se facă excepții în regulile de bază ale producției.
Tinctura de alcool trebuie efectuată în butoaie mari, care sunt trase din interior. Această abordare a vaselor cu alcool determină culoarea sa ulterioară. În plus față de colorare, perfuzarea unei băuturi în astfel de butoaie originale îi ajută să obțină un gust unic și bine amintit de gust. Cilindrul este depozitat în boltă pentru întreaga perioadă necesară preparării și tincturii băuturii alcoolice.
Temperatura din camera în care este introdus bourbon nu diferă de temperatura mediului extern. De asemenea, Bourbon este adesea adăugat la cocktail-uri. Pregătiți un bourbon acasă poate chiar începător, pentru că tehnologia nu este nimic complicat sau ceva care nu se poate face cu propriile mâini. Costul în Rusia este de 800-1000 ruble pe sticlă.
Bourbon Taste
Caracteristicile gustului depind direct de timpul de conservare. O opțiune mai ieftină este insistentă pentru aproximativ 4 ani, deci nimic deosebit de rafinat în ea. O băutură mai ieftină poate fi diluată cu ceva delicios sau chiar vine cu un cocktail cu utilizarea sa. Va fi mult mai practic decât să folosiți o băutură scumpă pentru astfel de scopuri. Consumul de bourbon în cocktail-ul îi conferă un gust special piquant.
Un gust deosebit, care este diferit calitativ de toate celelalte, poate fi găsit în bourbon cu 20 de ani de îmbătrânire. Un astfel de bourbon nu mai poate bea imediat, ca vodca. Cel mai bine este să vă bucurați de fiecare gust, savurând gustul și aroma. Tartness rămâne în fundal, astfel încât devine posibil să experimenteze complet note de ciocolată sau vanilie.
completare
Dacă comparăm bourbon cu whisky, se poate observa că are un gust mai complex și mai greu. Această caracteristică dă băuturii o cantitate mare de tinctură de porumb. Pentru a înmuia gustul, trebuie să folosiți aditivi care fac buchetul mai bogat și îl înmoaie. De asemenea, în gustul băuturii notele de caramel sunt vizibile.
Materiale înrudite:
- Ce este bourbonul real - partea 4 - partea 2
Dacă doriți un epigraf, frecati cateva picaturi pe degetele de bourbon si respira inainte de a lua prima înghițitură. Acum, bea încet și să asculte cu atenție ce vă spun burbon.Esli va părea că povestea este prea simplu, așteptați un pic până când tărăgănat postgust se afișează detaliile de care ai avut nici o idee. Când înveți să asculți Bourbon cupaj, bourbon amestecat într-o sticlă de ...
Cel mai recent, unul dintre bourbonii americani, Woodford Reserve, a apărut pe piața rusă a alcoolului. Producția acestui bourbon se desfășoară în loturi mici și este creată pentru adevărații cunoscători de whisky. Acum experții ruși se pot bucura de gustul bourbonului Woodford Reserve. Această probă specifică de whisky-bourbon a apărut la sfârșitul secolului XX. A fost remarcat imediat de iubitorii de whisky și de degustătorii profesioniști. Aceste whisky au primit medalii de aur ...
Treizeci și unu de ani de la abolirea „legii uscat“, în 1964, a fost singurul tip de whisky bourbon, care a fost stabilit de legea federală din SUA ca o comoară națională. În baruri, în cazul în care anterior sub-preluat „tinctura medicinală“, a jucat Elvis Presley și Bill Monroe, lăudând pământul acoperit cu spini din Kentucky, care a dat Americii visul său - indiferent de ce nu le place whisky-ul de porumb. Fabricarea ...
Atunci când se produc Blanton? S Single Barrel se concentrează asupra procesului de îmbătrânire și de îmbuteliere. butoaie de stejar de conținut capătă culoarea și aromele sale sub supravegherea atentă a stăpâni, și pe fiecare etichetă a brand-ului de bourbon informații în mod necesar prezent despre data de îmbuteliere, beciuri și expert autograf, care poartă îmbuteliere. Jim Beam Bourbon este considerat a fi o băutură de "adevărați americani". El a efectuat în capitala Kentucky, Claremont, pe o constantă ...
eroi de film rare ale Americii nu sunt atrași de un pahar de whisky într-un bar de provincie, în cazul în care o monedă de muzică de organe juca ceva „lor“ țară, blues și rock „n“ roll Elvis fericit. Și barmanul, capabil de a vorbi cu privire la orice subiect, se va umple paharele din nou și din nou, trimiterea peste lemnul neted al barei până când mâna străinului nu se va opri să-i prindă la marginea acesteia. Pentru ferestrele mici se va ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: