Printre diversitatea realizărilor științei și tehnologiei se numără mai multe domenii cheie, dezvoltarea cărora determină principalele căi de dezvoltare a producției sociale în ansamblu. Astfel de domenii includ Biotehnologie, care vizează utilizarea proceselor și sistemelor biologice pentru a produce o varietate de produse.
Există două grupuri de industrii. care acoperă domeniul biotehnologiei:
1. Industrie angajată în producția de produse industriale;
2. Industria care acoperă producția de alimente.
Biotehnologia este adesea folosită în domeniul informaticii.
Biotehnologia este sinteza cunoștințelor biologice și a experienței tehnologice. A provenit la intersecția direcțiilor de microbiologie, biochimie, biofizică, genetică, matematică. Creează posibilitatea accesului ușor la substanțe ușor de recuperat și schimbări importante pentru oameni.
Biotehnologia este o industrie multidisciplinară și integrată. Aceasta include Biotehnologia Industrială (sinteza microbiologică, ingineria genetică și celulară, enzimologia, ingineria proteinelor).
Microbiologia industrială este o știință care studiază producția industrială de substanțe cu ajutorul microorganismelor.
În prezent, industria microbiologică produce mai mult de 300 de tipuri de produse diverse necesare economiei. Acestea includ sute de mii de drojdii furajere, mii de tone de aminoacizi, produse biologice de protecție a plantelor, antibiotice pentru animalele de fermă, vitamine, solvenți organici, alcool etilic etc.
Dezvoltarea ulterioară a microbiologiei este promițătoare datorită sutelor de mii de microorganisme cunoscute de omenire, în prezent nu mai mult de 100 sunt utilizate.
Principalele sarcini. Rezolvată de Microbiologia Industrială:
1. asigurarea populației cu cele mai valoroase produse alimentare;
2. eliberarea omenirii de bolile periculoase;
3. protecția mediului și utilizarea rațională a resurselor naturale;
4. intensificarea proceselor de producție în economia industrială;
5. Dezvoltarea de noi surse de energie.
Problema modernității este înlocuirea deficitului de proteine pe teren.
Nevoia oamenilor cu proteine animale este satisfăcută doar în proporție de 40%, prin urmare este necesară organizarea producției de nutrienți prin sinteză microbiologică. Aceste sarcini rezolvă microbiologia.
Posibilitățile de microbiologie sunt utilizate pe scară largă în medicină. Deci unul dintre mijloacele eficiente moderne de combatere a infecțiilor a fost vaccinurile (prin sinteză microbiologică).
În practica agricolă mondială, se acordă din ce în ce mai multă atenție metodei biologice de protejare a culturii biologice de dăunători și boli. Sunt create noi bacterii, îngrășămintele sunt inofensive pentru mediul înconjurător și mijloace de combatere a insectelor.
Microorganismele au început să rezolve problemele de protecție a mediului, deoarece În natură, există multe astfel de substanțe pe care le pot descompune sau transforma.
Lipsa progresivă a combustibililor fosili ridică provocări legate de dezvoltarea unor noi procese axate pe reînnoirea și sursele de materii prime bazate pe energie.
Posibilitatea utilizării metodelor microbiologice pentru rezolvarea problemelor energetice a promovat direcția bioenergeticii.
La mijlocul secolului XXI, cu ajutorul microbiologiei, a fost posibil să se obțină până la 30% din energia necesară ca combustibil gazos provenind din biomasă (biogaz).
Microbiologia este utilizată și în industria minieră. Cea mai mare experiență practică se acumulează în domeniul microorganismelor de extracție a metalelor neferoase de uraniu și aur prin leșiere bacteriene din minereuri sărace. Această metodă asigură utilizarea cuprinzătoare și completă a materiilor prime minerale, sporește cultura producției, favorizează mediul.
În particular, a fost elaborată o metodă de obținere a cuprului la temperatură normală, presiune normală și la un cost minim de capital. Această metodă este de 3-4 ori mai ieftină decât metoda tradițională.
Trimiteți-le prietenilor: