Patria cartofului este America, unde aborigenii i-au dat numele potrivit "Papa". Cultivarea cartofilor în Rusia este asociată cu numele de Peter 1, și de mai mult de 200 de ani, această legume nu a părăsit grădinăritul privat. Într-adevăr, în țara noastră, aceasta este principala recoltă de grădină. Bucătarii pot găti mai mult de 500 feluri de mâncare fără a repeta cele anterioare. Conform calităților nutriționale, nu există o cultură de legume care ar putea înlocui cartofii în dietă. În plus, cartofii sunt, de asemenea, o cultură tehnică utilizată pentru a produce amidon și alcool. Acestea sunt baza pentru obținerea de melasă, glucoză, lipici, vitamina "C", cauciuc, medicamente.
Pregătirea toamnă a solului pentru cartofi
Cartofii au o calitate bună. Poate să crească fără nici o greșeală și să producă randamente ridicate într-un singur loc cu agrotehnică adecvată pentru pregătirea solului și cultivarea culturilor de până la 9 ani. Pentru a nu acumula un fond negativ, este mai bine să cultivați cartofii în cifra de afaceri a culturii. Bătrânii predecesori în cifra de afaceri culturală pentru cartofi sunt toți dovleac (dovlecei, castraveți, dovleci), varză, fasole, mazăre, porumb. Cartofii nu le plac solurile acidifiate, preferă cele neutre. Prin urmare, în primăvară, sub slăbirea pre-plantă, se introduc în sol cenușă de lemn, făină de var sau dolomit ars (200 g / m2 de suprafață). Deoxidanții pot fi de asemenea aplicați pentru pregătirea solului de toamnă.
Din toamnă, după recoltarea predecesorului, se efectuează irigații provocatoare (dacă este necesar) pentru a obține lăstari de buruieni de toamnă. După distrugerea buruienilor se introduc pe solurile cultivate suficient de feroase pe galeata de humus matur sau compost pe pătrat. m. Se adaugă fosfură și lipide de potasiu, respectiv 30 și 15 g / pătrat. m. Locuința este săpată în cernoziomurile din sud cu o coborâre a patului de 20-25 cm. Pe solurile sărăcăcioase cu un orizont mic de cernoziom, fără o rotație a formațiunii.
Săptămâna după 2-3 semănați sideratul. Dintre culturile sideriene, este mai bine să folosiți muștar alb, trifoi dulce, ovăz, secară. Ele formează o biomasă semnificativă într-un timp scurt. La însămânțarea timpurie, sideratul este încorporat în sol în toamnă, la o dată ulterioară este lăsat până la primăvară și este închis prin slăbirea adâncă în stratul superior (10-15 cm) înainte ca tuberculii să fie plantați. Pe soluri slab cultivate cu niveluri insuficiente de nutrienți, ratele de aplicare a îngrășămintelor organice și minerale sunt crescute de 2-3 ori, iar culturile de semințe sunt în mod necesar semănate.
Pământul pentru paturile de cartofi este pregătit din toamnă.
Îngrășăminte de cartofi
Aplicarea toamnică a îngrășămintelor și siderarea terenului va furniza suficient cartofii timpurii cu substanțe nutritive. Pe cernoziomuri, nu va fi necesar (în legătură cu o perioadă de vegetație scurtă) suplimentarea hrănirii suplimentare. Pe solurile epuizate și ușoare se pot adăuga 30-40 g nitroamfosfați sau îngrășăminte azotate pe metru pătrat. m.
La plantarea soiurilor medii și ulterioare, cu o perioadă extinsă de vegetație, cartofii sunt hrăniți în următoarele faze sau perioade de dezvoltare:
- lăstari de masă cu frunze verde pal,
- devenire,
- înflorire în masă.
Hrănirea se efectuează sub formă de soluții sau forme uscate de îngrășăminte sub irigare.
Pansamentul de top în perioada de lăstari de masă este cel mai bine realizat de nitrofosfat sau nitroamon și cu 30-40 g / pătrat. m.
În faza de înmugurire în masă, cartofii au nevoie de potasiu, fosfor și microelemente. În această perioadă, se vor accelera dezvoltarea plantelor pentru îmbrăcăminte superioară cu îngrășăminte de potasiu și fosfor și cenușă de lemn. Puteți prepara o soluție mixtă pentru îmbrăcămintea topului foliar. În 10 litri de apă, se amestecă 25 de grame de sulfat de potasiu și superfosfat cu 0,5 cani de cenușă de lemn. Pentru a aduce sub o bucată 0,5 l dintr-o soluție, apoi la apă și a face. În loc de o soluție, este posibil să se introducă un pahar de cenușă de lemn sub irigare.
În faza de înflorire în masă, cartofii sunt hrăniți pe bază de picior pe picior. m până la 30 g de superfosfat. Pe solurile epuizate, un amestec de 35-40 g de superfosfat solubil în apă cu un pahar de gunoi de găină sau mullein amestecat cu 10 litri de apă este introdus în brazde între rândurile de cartofi sau individual sub bucsa. Alimentați tufele din recipientul de udare fără o duză de 0,5 l / bucată, urmată de umflarea sau 1 litru de soluție pe bridă de 0,5 m între tufișuri, urmată de închiderea solului, irigare și mulcirea.
În timpul cultivării cartofilor, efectuăm mai multe hrănire.
Umplerea cartofului
În regiunile aride, cartofii sunt udați de 3-4 ori pe lună. În zonele cu precipitații suficiente, în funcție de grup (timpuriu, mediu, târziu), se efectuează 1-3 udări în timpul întregului sezon de vegetație. Pregătirea necorespunzătoare a irigării reduce brusc randamentul. Tuberculii sunt mici, carnea este dură, nu gustoasă. Determinarea perioadei de irigare este simplă.
- Dacă frunzele inferioare încep să se estompeze pe bucșă, aveți nevoie de udare.
- Împingeți mâna în sol lângă tufiș. Dacă solul de pe podea al palmei este uscat, este necesară imediat udarea. În același timp, norma ar trebui să fie de cel puțin 5-6 litri / buc. În cazul uscării solului, irigarea se face direct sub bucșă fără presiune, astfel încât să nu se spele solul. De obicei, cartofii sunt plantați pe caneluri între rânduri.
Protecția cartofilor împotriva bolilor și dăunătorilor
Boala este mai ușor de prevenit decât vindecarea. Prin urmare, pentru a obține tuberculi sănătoși de cartofi, este necesar să se întreprindă măsuri preventive în fiecare an, reducând sau distrugând cauzele bolii.
- Cultivați numai varietăți zonate, rezistente la boli.
- Crește culturile legumicole, inclusiv cartofii, în cifra de afaceri culturală.
- Atunci când cultivați cartofii într-un singur loc timp de mai mulți ani, efectuați anual dezinfecția solului.
- Tufișuri tresate imediat curățate de pe câmp și distruse.
- Este necesar să se distrugă solul vegetal botanic și să nu se folosească pentru compostare.
- Evitați tăierea tuberculilor înainte de plantare.
- Nu faceți boabe sub cartofi. Utilizați în aplicația de toamnă humus matur, compost, biohumus.
Larvele gândacului de cartof Colorado.
Boli ale cartofilor
Din bolile de cartofi cele mai frecvente putregai fungice și bacteriene: mazăre, rhizoctonia, macrosporia, piciorul negru și altele.
Măsurile comune de luptă sunt: tratamentul pre-tratament al tuberculilor cu amestecuri de rezervoare, inclusiv biofungicide fungosporină-M, binoruri, hamari, alirin, planarise și altele.
În timpul sezonului de creștere este necesar să se trateze tufișurile cu preparatele biologice enumerate mai sus și, de asemenea, să se utilizeze lichid Bordeaux sau o soluție de sulfat de cupru, conform recomandărilor. Utilizarea biologică poate începe cu faza de lăstari de cartofi și pulverizare în timpul verii 10-12 zile până la recoltare.
Cuprul-preparate care conțin tratamente de tufișuri începe cu faza de creștere a tufișuri, singură înflorire și efectuate o dată pe lună. Ultimul tratament se efectuează cu 2-3 săptămâni înainte ca cositul să se facă înainte de recoltare. Așezați planta bolnavă (după îndepărtarea ei) trebuie să fie pulverizată cu un amestec de cenușă și sulfat de cupru, pe baza unui pahar de cenușă o linguriță de droguri.
Tufurile de pământ și de cartofi (mai eficient tinere) în timpul verii sunt utile de mai multe ori pentru a fi tratate înainte de a ucide cenușă lemnoasă. Solul poate fi pulverizat cu creta.
Cartofurile dezvoltă adesea boli non-parazitare asociate cu încălcarea îngrijirilor agrotehnice (fertilizare, irigare) sau cu condiții climatice (ploaie prelungită, temperaturi scăzute, umiditate). Ele nu se acumulează în sol și plante, nu se extind la plantarea sănătoasă. Odată cu schimbarea condițiilor meteorologice către o mai bună și optimizată a tehnologiei agricole, bolile dispar.
Manifestarea fitoforului pe frunzele de cartofi.
Dăunători de cartofi
Cele mai periculoase dăunători ale cartofilor sunt un urs, un gândac de Colorado, un vierme, un nematod. Împotriva fiecărui dăunător au fost dezvoltate preparate chimice eficiente, tratamentul cărora distruge dăunătorii și larvele lor de 1-3 ori în perioada de vară: sonet, confidor, scânteie, hotărâre, bazidină (prepararea solului). Dar acasă este mai bine să crești cartofi fără a folosi substanțe chimice.
Există biologici buni care distrug dăunătorii și în același timp sunt inofensive pentru oameni și animale de companie. O gamă largă de efecte asupra dăunătorilor sunt caracterizate de biomaterialele Nemabact, Entonem-F. Rezultate bune sunt obținute prin utilizarea bicolor, bitoxibacilină și alți biologici. Biopreparatele împotriva bolilor și dăunătorilor pot fi preparate în amestecuri de rezervoare, ceea ce reduce numărul de tratamente pe plante.
recoltat
Îndepărtarea în timp util a pământului, menținerea solului în umiditate optimă, slăbirea cu furaje, protecția cartofilor împotriva bolilor și dăunătorilor contribuie la obținerea unor randamente ridicate de calități bune de gust. Începutul recoltării este determinat de mai mulți factori:
- îngălbenirea și moartea vârfurilor soiurilor de cartof mediu și târziu,
- soiurile timpurii se ghidează în principal de timpul de recoltare calendaristic specificat în recomandările pentru soi. Curățarea soiurilor timpurii este uneori începută cu vârfuri verzi.
6-10 zile înainte de recoltare, vârfurile de cartofi sunt cosite, ceea ce contribuie la formarea coajelor mai groase pe tuberculi, precum și la prelucrarea lor. Curățarea se face pe vreme uscată, dar cu ploi prelungite se scot imediat și se împrăștie spre uscare. Cartofii umedi sunt puternic afectați de putregaiul fungic. Nu întârziați recoltarea soiurilor târzii destinate depozitării pe termen lung. Temperatura scăzută reduce dramatic calitatea produselor. Scăderea temperaturii solului la + 3 ° C, cu recoltare precoce, provoacă moartea a până la 80% din tuberculi. După recoltare, vârfurile de cartofi sunt îndepărtate de pe câmp și distruse dacă boala plantațiilor de cartofi a fost observată în timpul verii. Dacă frunzele sunt sănătoase, ele sunt îngrămădite în gropi de compost. Din câmp, eliminați toți cartofii (mici, bolnavi) și, atunci când este uscat, luați tuberculi sănătoși. Pacienții sunt distruși.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: