Căutați această secțiune
Puteți utiliza căutarea pentru această secțiune.
Înscrieți-vă pentru o listă săptămânală de întrebări și răspunsuri.
Vyacheslav scrie: Bună ziua Vasili Yunak.
Citiți răspunsul dvs. despre carne, apoi cum ați răspuns pe baza scrierilor lui Ellen White și a devenit interesant să vă mâncați carne sau nu? Dacă nu mâncați, de ce nu?
Salutări, fratele Vyacheslav!
Consider că sunt vegetarian, dar nu în sensul complet al cuvântului, tocmai nu am găsit o clasificare mai precisă. Dar, după cum a spus o persoană respectată: nu este un vegetarian, care măcar o dată pe an nu mănâncă carne. Apoi, aceeași persoană respectată a explicat: a fi vegetarian înseamnă că atunci când vin să mă vizitați, nu veți găsi carne pe masa mea. Aceste cuvinte au fost rostite de acea persoană respectată, așezate la o masă la o petrecere și țesând puiul servit lui. (Acestea sunt cuvintele lui Theodor Karsich, fost vicepreședinte al CC ASD, primul ministru occidental care a venit în URSS la o vizită oficială în 1974).
Prin urmare, principiile mele: mă străduiesc să mănânc cea mai sănătoasă mâncare din cea disponibilă pentru mine. Prin urmare, refuz cu desăvârșire să mănânc mâncare necurată și, evident, dăunătoare. La domiciliu, nu mănânc carne, dar la o vizită și pe drum accept carnea numai atunci când nu există o alegere mai bună. Așa cum ați putea înțelege din citatul meu de la Ellen White, înțeleg că dulciurile sunt alimente mai rău decât carnea. Prin urmare, dacă brusc pe drum sau la o vizită i se va oferi o varietate de dulciuri sau carne, mă voi concentra asupra cărnii. Știu că cineva poate oferi oa treia opțiune - un refuz al ambelor și al celuilalt. Cu toate acestea, această opțiune este de multe ori nu este potrivit pentru două motive - și din cauza răspunsului la ospitalitatea (iubirea față de aproapele), și din cauza nevoii de hrană (dragostea pentru Dumnezeu și templul său în corpul meu). Sunt total împotriva extremelor fanatice. Și așa este poziția Spiritului Profetic.
Ce mănânc acasă? Cât îmi amintesc eu, am avut carne o dată sau de două ori pe an acasă și apoi pentru câteva cazuri speciale. De obicei am mâncat berseri și supe fără carne, dar lucrurile delicioase pe care orice admirator de carne le admiră este la început. Pe al doilea, am avut cartofi în multe feluri diferite, vinete, ardei, dovlecei, varză, ciuperci și tot felul de alte legume într-o varietate de tipuri și combinații, fierte, prăjite, abur, fierte, coapte. Am avut burgeri pe care oamenii nu le-ar putea distinge de carne, dar care nu a fost un singur gram de produse de origine animală - burgeri ciuperci, Hercules, cartofi, linte, hrisca, nuci. Nu accept produse de soia și le folosesc extrem de rar, mai ales în timpul unei vizite. În produsele din soia pentru mine nu există nici un gust, nici un fel, nici beneficii. Produsele din soia sunt sănătoase și se conformează principiilor unui stil de viață sănătos numai sub formă de fasole întregi prăjite, lapte de soia, tofu și okara; carne de soia de orice fel nu este o hrană sănătoasă și nu a respectat niciodată principiile descrise în Spiritul profeției. Dar atunci când consideră că produsele alimentare din soia nu este un mediu natural pentru datele mele (care este, de asemenea, una dintre cele mai importante condiții pentru reforma sănătății), utilizarea sa în alt mod decât în boabele prăjite pentru mine nu are sens. Spiritul profeției numește pâine și fructe cel mai bun înlocuitor pentru Meuse. Aceasta este ceea ce mănânc mai mult: chiar fructele pe care le mănânc de obicei cu pâine - ele sunt mai moi și mai bine percepute. Eu însumi am ajuns la asta, nu este o încercare de a urma rețetele cuiva. Dar foarte des pe drum nu găsesc fructe, apoi iau sucuri cu pâine sau lapte cu pâine. Utilizarea de produse lactate - numai lapte integral, care nu este diluat cu apă, de dragul îndepărtării mătcii mitice. bea lapte sau perekipyachennoe sau sterilizat - în acest caz, așa cum se spune, de asemenea, Ellen White, este neutralizat de consecințele posibile boala vacii. Încerc să nu folosesc lapte pasteurizat, dacă nu este posibil să fiarbă - nu este sigur pentru sănătate. Atitudinea față de terci de ovăz - așa cum am arătat în alte răspunsuri: terciul trebuie să fie uscat, nu lichid. Și mai bine - doar bea apă fierbinte și infuzat. Și chiar mai bine - muesli fără zahăr, umplut cu lapte rece. Acesta este cel mai complet fel de mâncare, conform Spiritului profeției: boabe cu fructe uscate și nuci pline cu lapte.
De asemenea, mă uit cu atenție la compoziția produsului și, dacă este posibil, evitați chimicalele suprasaturate (coloranți, conservanți etc.), dacă este posibil. În general, îmi amintesc foarte multe principii diferite ale consumului alimentar și le folosesc în mod sensibil, fără fanatism, încercând să aduc cele mai multe beneficii corpului meu. Da, principiile uneori se ciocnesc, iar apoi încerc să identific un principiu mai important. De exemplu, așa cum am spus: carnea este mai bună decât dulceața; alimente mai bune decât caloriile; mai bun decât lichid; mai cald decât apa fierbinte sau gheața; și așa mai departe.
Multe rețete vegetariene sunt aici: www.irecipes.ru
Trimiteți-le prietenilor: