Pepenul și proprietățile sale benefice

Pepenul și proprietățile sale benefice. Câte calorii într-un pepene galben.

În fiecare an, pe rafturile magazinelor și pe piețele legumelor, un dar dulce al naturii - un pepene galben. De îndată ce se întâmplă acest lucru, ne grăbim să ne bucurăm de gustul minunat al pepene și, bineînțeles, umplem corpul cu multe substanțe utile conținute în pepene. Este vorba despre aceste substanțe, care vor fi discutate mai jos. Pepene galben este o plantă care aparține familiei de dovleci, genul Castraveți. Oamenii de știință consideră că pepene galben este locul de naștere al Asiei Mici și Orientale. Există mai multe tipuri de fructe de pepene galben. Ele diferă în formă - cilindrică sau sferică; în culori - galben, verde, alb sau maro. Toate aceste caracteristici depind de tipul de pepene galben. Dimensiunea fructului de pepene galben este de asemenea variată - de la 800g la 25kg. Fructele sunt considerate pe deplin coapte în 2-6 luni după apariție.

Pulpa de pulpă constă dintr-o varietate de substanțe diferite. Acestea includ: apa, fibre alimentare, amidon, carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre, zaharoză, fructoză, glucoză. De asemenea, pepene galben este plin de vitamine. de exemplu, A, PP, C, B2, B1, D2, D1, caroten, acid ascorbic, acid folic, săruri minerale de fier, magneziu, potasiu, fosfor, sodiu, siliciu. Toate aceste substanțe sunt indispensabile pentru menținerea sănătății corpului nostru.

Vitamina C stimuleaza sistemul imunitar si intareste sistemul nervos, carotenul este bun pentru pielea ta, fierul necesar pentru funcționarea normală a sistemului circulator, calciu are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular, starea dinților și a oaselor, siliciul este un efect foarte pozitiv asupra stării părului și pielii.

Câte calorii într-un pepene galben
Melonul este un produs cu conținut scăzut de calorii, compus mai ales din apă. Calorii pepene galben este de 42 K-calorii / 100 g este motivul pentru care nutritionistii recomanda persoanelor care sufera de supraponderali, aranja periodic zilele de post, mâncând doar această legumă util. Aceste zile de repaus alimentar au un impact pozitiv asupra stării organismului, care este curățat de toxine și excesul de lichid. Pepenul este, de asemenea, cunoscut ca un laxativ ușor și diuretic.

Melonul este cel mai bine folosit separat de alte produse în formă brută. Cu toate acestea, gurmatorii au inventat mai multe feluri de pepene galben. Exemple sunt uscate, pepeni uscați, precum și gem, miere, fructe confiate, gem. Pepene este folosit de bucătari pentru a face salate de fructe, decorarea capodopere culinare. Extractul de pepeni poate fi găsit în lichioruri, diverse băuturi alcoolice, sucuri, cocktail-uri.
Consumul regulat de pepene galben în alimente îmbunătățește în mod semnificativ aspectul unei persoane, starea de piele, păr, unghii.

Medicina tradițională, desigur, nu a ignorat această legume utile. Pepenul este recomandat ca remediu pentru persoanele care suferă de boli cum ar fi anemia, epuizarea. De asemenea, având în vedere proprietățile pepene, este util să-l utilizați pentru constipație și viermi. De asemenea, pepene galben poate ajuta pacienții cu icter și dropsy, deoarece ea are o proprietate diaforetică. De asemenea, oamenii de medicină populară folosesc pepene galben pentru a elimina acneea, pistrurile, pete de pigment.
Melonul este un remediu excelent pentru stres, oboseală, anxietate. Numai câteva bucăți de pepene galben vă vor îmbunătăți în mod semnificativ starea de spirit.
Pentru a vă bucura pe deplin de gustul și proprietățile utile ale pepeni, trebuie să puteți alege fructele potrivite.