Proprietăți utile și aplicarea pepene galben, soiurile sale
Proprietăți utile de pepene galben
Melonul este un produs unic, cu o aromă incredibilă și pulpă suculentă. Conține apă, zahăr, amidon. Utilizând în mod regulat pepene galben, vă puteți îmbogăți corpul cu proteine, carbohidrați, acizi organici, potasiu. Vitaminele C, B2, B1, PP și carotenul reglează și normalizează funcționarea multor sisteme. Datorită conținutului ridicat de fier, pepene galben are un efect pozitiv asupra proceselor de hematopoieză. Prezența siliconului contribuie la vindecarea pielii.
Vitamina C și acidul folic au un efect benefic asupra sistemului nervos central, magneziul susține tonul musculaturii inimii. În pepene galben există aur - cel mai rar element care nu se găsește în fructele altor plante.
Utilizare pepene
Ca o desert pepene verde a fost cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. La vremea lui Avicenna, proprietățile vindecătoare ale pepenilor au fost utilizate pe scară largă pentru prevenirea și tratarea multor boli. Pulpa de pepene are efect laxativ. Din moment ce există fibre în pepene, fructele sunt consumate pe stomacul gol ca mijloc de curățare a intestinelor. se utilizează cu succes pentru obezitate. Pepenul ameliorează oboseala, îmbunătățește starea de spirit, elimină anxietatea și tensiunea nervoasă.
Medicina tradițională recomandă utilizarea de fructe pepene galben acestei plante, în scopul preparării de picături, soluții pentru clatirea gurii, comprese, loțiuni. Sucul de pepene galben și crustele sunt adăugate în apă, care este folosită pentru a face băi pentru alergii. Cu bronșită. manifestări astmatici și pulpa pneumonie pepene galben este folosit ca o compresa, ceea ce contribuie la o îmbunătățire semnificativă a pacientului.
proprietăți diuretice de pulpă și suc sunt utile pentru boli de rinichi, cancer de vezică urinară, tulburări ale sistemului cardiovascular, hipertensiune.
Prin spălarea corpului, sucul de pepene galben ajută la îndepărtarea lichidului, împreună cu care microbii și infecția sunt îndepărtați. Acest lucru are un efect pozitiv asupra tratamentului reumatismului. alergii, psoriazis și dermatoză. Ajutoarele neprețuite pentru pepeni în tratamentul anemiei, hemoroizilor și constipației sunt neprețuite.
Gradul de pepene galben
Până în prezent, multe soiuri de pepene galben sunt cunoscute. În funcție de caracteristicile și forma gustului lor, ele sunt diverse. Melon "Musk" - rotund, aplatizat. Pe suprafața crustei îngroșate, sunt vizibile vene și fisuri longitudinale adânci. Carne dulce și parfumată - de culoare galbenă sau portocalie, aproape roșie. Pepene calmeaza sete bine, acest soi este adus afară în Africa de Nord.
Nu mai puțin varietate minunată este "Ozhen" - pepene galben, galben-verzui sau verzui. Suprafața prezintă fisuri sau pete longitudinale. Celuloza este dulce, verde, parfumat. Acest soi este importat din Israel.
Soiul Charente este cultivat în Franța. Este un pepene mic, delicios, ale cărui calități sunt identice cu mosc. Acest soi are o formă rotundă, ușor aplatizată, are o piele practic galben-albă sau verde-albastră, cu benzi întunecate de culoare închisă. Celuloză este portocalie, dulce și parfumată.
Pepeni "Miere" vine din Maroc. Ele sunt alungite, suprafața fructului este netedă, culoarea coajei este ocheră cu o tentă verzui. Melonul are o carne galben-albă, galben-roșie sau verde, extrem de dulce, aromă de miere, cu aromă plăcută.
Tipurile pe care Asia de Sud-Est sunt considerate ca fiind pepeni care pot fi cumpărate pe piața rusă sunt importate în cantități mari în sezon și se numesc pepeni "noștri". Aceste clase sunt "Canaria", "Torpedo", "Farmer", "Lada", "Melba", "Pepene", "Sweet ananas", "Charlotte", "de aur", "Imperial" și multe altele, carnea lor conține aproape aceleași substanțe utile pentru organism.
Semințe de pepene
Semințe de pepene, precum și fructe, au proprietăți de vindecare. Medicina tradițională oferă multe modalități diferite de a consuma semințe ca un medicament natural natural. semințe miracol indicat pentru tratamentul prostatitei, le ia pentru a se pisa aproape la starea sub formă de pulbere și să ia 1 linguriță de 3 ori pe zi: dimineata - pe stomacul gol, în după-amiaza - după o masă în seara - înainte de cină. Întrucât, în cantități mari, acțiunea substanțelor de însămânțare afectează în mod negativ splina, se recomandă utilizarea acestora cu miere.
Medicii sunt siguri că semințele de pepene galben curăță intestinele. Proprietățile lor utile ajută la tratamentul ficatului, sistemului renal și urogenital. Semințele pot vindeca. au un efect expectorant, elimină durerea în piept, ajută la scăderea gurii uscate.
Din semințe se poate prepara lapte de pepene, se folosește pentru iritarea tractului urinar și pentru tuse cronică.
Rețetă lapte: semințele de pepene galben trebuie să fie uscate, tocate și, adăugând treptat apă fiartă (ușor cald), se macină până când apare un lichid cum ar fi laptele. Raportul dintre semințe și apă trebuie să fie 1: 8. Feliat și îndulcit cu lapte de zahăr ar trebui să ia 0,25 cești de 5-6 ori pe zi timp de 30 de minute înainte de mese.
Infuzie de semințe de pepene galben: 1 lingură de pudră din semințe, se toarnă 1 cană de apă clocotită și insistă la temperatura camerei până când se răcește complet. Luați medicamentul este recomandat pentru 1 pahar de trei ori pe zi înainte de mese. Această perfuzie reduce nivelul de zahăr din sânge.
Semințe bune de efect au pe corp cu colecistită.
Decocarea semințelor: 1 linguriță de semințe de pudră trebuie umplută cu 1 pahar de lapte fierbinte, gătiți timp de 2-3 minute, beți 1 pahar de 3 ori pe zi. Cursul de tratament este de o săptămână.
Ați găsit o eroare în text? Selectați-l și încă câteva cuvinte, apăsați pe Ctrl + Enter
Pepene calorice
Conținutul caloric al pepenilor de diferite soiuri variază de la 30 la 38 kcal la 100 g. Valoarea scăzută a energiei vă permite să mâncați pepene în zilele de repaus. Într-o bucată mică de pepene galben poate conține 13 g de zahăr, 90% apă și 60 de calorii.
Pepene galben, pepene galben
Pepene verde
Printre varietatea de soiuri pot fi identificate pepene galben-Diamant de origine israeliană. Are un fruct în formă de oval, crusta este acoperită cu o "grătar", în stare coaptă devine portocalie. Pentru pulpa dulce pe gust și pulpa aromatică se caracterizează printr-o culoare verde-albă. Valoarea energetică este de -100 g / 28 kcal / 117 kJ. În pasta sunt prezente taninuri și minerale.
Contraindicații privind consumul de pepeni
Când utilizați pepene galben aveți nevoie să urmați câteva precauții. Pepenul este un produs greu, fibrele sale pot induce relaxare gastrică și aceasta este o sarcină uriașă pentru organism. Pepenele trebuie consumate separat de alte alimente. Nu se recomandă combinarea cu alcool, lapte. Cunoscând măsura și consumând un pepene galben cu două ore înainte de masa principală, puteți simți toate beneficiile și splendoarea acestei culturi de pepeni solari.
În cantități mari, pepene galben poate dăuna sugarilor la alăptare, pacienților care suferă de diabet, persoanelor cu probleme ale sistemului circulator. De asemenea, va trebui să renunți la pepene galben pentru boala ulceroasă și pentru excesul de greutate.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: