Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas

Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas

Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas

Ca bază, am luat o salată obișnuită de orez cu bețe de crab. Pentru începătorii în sculptură, recomand ca toate ingredientele să fie tăiate cât mai puțin posibil, așa că va fi mai ușor să sculptați și dragonul să nu se destrame.







Ingrediente pentru dragonul de Anul Nou:

Orezul este un amestec de diferite soiuri: orez brun, roșu și sălbatic. Am vrut-o mai bine, dar din orez alb salata se va dovedi a fi mai blândă și sculpta dragonul mai ușor, este lipicioasă.

Salata Rețetă:







Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas
Se fierbe orezul în prealabil pentru a se răci. Se fierbe ouale și trei pe o răzătoare mică, 2 ouă grătar separat, și în diferite plăci, veverițe și gălbenușuri - aceasta va stropi o salată. Am tăiat bastoane de crab, cu cât este mai mică tăietura, cu atât mai ușor va fi sculptura din salata de dragon. Lăsați 4 bastoane pentru decorațiuni.

Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas
O ceapă mică se toacă fin, se strânge puțin suc de lămâie, 1 linguriță de miere, un vârf de sare, se amestecă, se lasă să marinată o jumătate de oră.

Salată de Dragon de Anul Nou - foto-rețete gătit pas cu pas
Pentru a face aripi, desfaceți bastoane de crab. Limba este de asemenea făcută din baghetă. În general, aripile pot fi făcute din varza Savoy și din salată, sau nu poți să faci deloc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: