Cumpărând din nou peștele, vă gândiți: "Cum să gătiți de data asta?" Friptarea convențională pe ambele părți este uneori plictisitoare, ceea ce înseamnă că există dorința de a găti ceva nou. Să încercăm noi rețete împreună!
Roz somon cu roșii și brânză într-un mulvark
Caserola din somon roz și cartofi într-un multivariat
O altă variantă a creației culinare este caserola de pește și legume. Aici vom folosi cartofi (jumatate de kilogram) pește (1 bucată), morcovi (2-3 bucati), brânză (100 grame), smântână (4 linguri mari), oua (2 bucati), sezon la gust, apă (1 multistakan ). Cartofii tăiați în cercuri subțiri și acoperiți-i cu fundul multivarkului. Sprângeți cu sare și piper și închideți peștele, eliberat din oase și felii tocate. Se toarnă piper negru și sare, se pune o morcovă rasă. Se toarnă în apă și se pregătește un sfert de oră în modul "gătit cu aburi". După aceste manipulări, în așteptarea timpului potrivit, vom umple caserola cu amestec de ouă-acru și se va acoperi cu brânză rasă. Somonul roz în multivarque este pregătit pentru încă 30 de minute în modul "Coacere".
Supă de pește umplută
Continuăm să considerăm din diferite unghiuri tema gătitului peștilor din Pacific în multicastru. Acum, somonul nostru roz în multivarchet va fi gătit sub formă de supă. Pregatiti urmatoarea lista de produse:
1) cartofi - 3 bucăți;
2) ceapa - 1 bucată;
3) morcovi - 1 bucată;
4) pește - 600 de grame;
5) roșii - 2 bucăți;
6) Pasta de tomate - 2 linguri de masă;
7) usturoi - 2-4 cuișoare;
8) mărar - 0,5 buchet;
9) patrunjel - 0,5 buchet;
10) ulei de floarea-soarelui;
12) mazăre piper negru.
Aici dintr-o astfel de compoziție vom pregăti supă, principalul ingredient al căruia este somonul roz. Prețul pentru toate produsele nu va fi foarte semnificativ, astfel încât puteți fierbe periodic acest curs bogat și vitamine primul. Pentru el, peștele trebuie să fie fiert mai întâi, adăugând câțiva mazăre și verdeață la bulion. Când peștele este gata, curățați-l de oase. Se taie bine ceapa, morcovii și prăjiturile în uleiul multivarker în modul "Coacere". După ce amestecați legumele cu pastă de tomate și usturoi zdrobit și prăjiți încă 10 minute. Acum, puteți pune pește, cartofi zdrobiți și puteți turna produsele cu bulion filtrat în bolul multivarkului. Sare, piper și gătiți supa timp de 90 de minute, setând modul "Quenching".
Acest lucru completează tema peștelui. Data viitoare vom cuceri noi vârfuri de artizanat culinar.
Articole similare
-
Gorbusha, coaptă într-o rețete multivariate, sfaturi, o casă nouă
-
Roz somon prăjită într-un multivark, un multivarker - este ușor de gătit, este delicios!
Trimiteți-le prietenilor: