Ecologia ecologică, un număr sporit de piețe spontane, supermarketurile care au vândut produse restante au condus la o creștere a cazurilor de intoxicație alimentară. Indiferent de gradul de gravitate care nu pare la prima vedere o intoxicatie alimentara, este necesar sa se caute ajutor medical profesionist si sa fie capabil sa atenueze conditia pacientului in mod independent.
Alimentația alimentară este o afecțiune patologică a organismului provocată de toxinele care au intrat împreună cu alimentele. Alcoolul alimentar apare cel mai frecvent și poate fi cauzat atât de microorganisme, cât și de substanțe anorganice. În viața de zi cu zi, astfel de otrăviri sunt folosite pentru a se identifica cu greața și stomacul supărat, dar de fapt au mult mai multe simptome. Este important să le puteți recunoaște în timp, să oferiți prim ajutor sau să mergeți la o instituție medicală.
Tipuri de intoxicații alimentare și simptomele acestora
De fapt, orice produs alimentar, a cărui producție și depozitare a fost efectuată fără conformare, poate conține compuși toxici sau poate deveni un teren de reproducere pentru bacteriile patogene. Intoxicarea poate apărea din cauza unei infecții bacteriene. care necesită mai multă atenție, dar despre acest lucru într-un alt articol. De asemenea, se poate produce intoxicarea organismului datorită ingerării substanțelor necorespunzătoare pentru produsele alimentare, produse de origine vegetală și animală.
Distingeți următoarele tipuri de intoxicații alimentare (în funcție de produsul care a cauzat otrăvirea):
- Otrăviri prin plante și animale otrăvitoare, inclusiv intoxicații cu ciuperci; - intoxicarea cu agenți patogeni; - intoxicatii cu substante chimice continute in alimente sau ingerate in organism prin tractul gastrointestinal.
Alcoolul otravă
Un tip separat de intoxicare cu alimente este intoxicarea cu alcool. E suficient de rapid pentru a face schimbări caracteristice practic în toate sistemele unui organism:
- din sistemul cardiovascular - creșterea frecvenței cardiace, creșterea fluxului sanguin, creșterea tensiunii arteriale, roșeața pielii;
- din partea sistemului nervos - agitație, anxietate crescută, delir;
- din tractul digestiv - o încălcare a digestibilității alimentelor, vărsături.
- este posibilă pierderea conștiinței.
Semne de intoxicație alimentară
Cum să ajuți o persoană cu intoxicație cu alimente
În ciuda faptului că o intoxicație ușoară apare foarte des, mulți nu știu exact ce să facă cu otrăvirea. În primul rând, este necesar să încercăm să identificăm sursa toxinelor și să prevenim o nouă ingestie a acesteia.
Primul ajutor pentru otrăvire ar trebui să fie un sistem al următoarelor acțiuni secvențiale:
1. Este obligatorie chemarea unei ambulanțe.
2. Înainte de sosirea echipei de ambulanță, este necesar să încercați să eliberați tractul digestiv de produsul care a provocat otrăvirea.
Pentru a face acest lucru:
- dați pacientului o băutură abundentă - apă la temperatura camerei; - este necesară inducerea vărsăturilor prin apăsarea rădăcinii limbii cu două degete; - încercați să oferiți pacientului un sorbent - cărbune obișnuit activat în doza corespunzătoare (1 tabletă - 10 kg din greutatea persoanei), cărbune de culoare albă, Hilak Forte, Enterosgel, Smektu sau Atoxil conform instrucțiunilor.
3. Pacientul trebuie să fie așezat pe partea lui.
Această situație, în cazul în care nu va permite sufocare vomite. Luați măsuri pentru a îmbunătăți starea generală: înfășurați pătură, frecați mâinile și picioarele, dacă pacientul are frisoane.
4. Dacă o parte a produsului suspect nu a fost consumată, trebuie să fie stocată și prezentată medicului.
Nu încercați auto-tratamentul și nu refuzați spitalizarea dacă se manifestă otrăvirea alimentară în acest fel:
- apariția frecventă a vărsăturilor; - pielea pacientului este palidă, pliul nazolabial devine albastru; - există o creștere a frecvenței cardiace, tahicardie; - Diareea nu se oprește; - temperatura a crescut la 39-40 oC.
În acest caz, tratamentul cu otrăvire se va efectua într-un spital.
Modul restabilire a oamenilor după intoxicații cu alimente
Dacă otrăvirea alimentară este ușoară, tratați-o acasă. Medicul numește individual antimicrobiene, sorbenți, precum și medicamente care împiedică deshidratarea organismului, de exemplu, Regidron.
Simptomele bolii dispar după 1-3 zile.
În continuare în decurs de 3-5 zile urmează modul de recuperare.
Deci, ceea ce este important este ceea ce se mănâncă după otrăvire.
Dieta după otrăvire:
Dacă mâncați alimente proaspete, de calitate și proaspete, respectați tehnologia spălării și tratamentului termic și depozitați în mod adecvat alimente nu mai mult de un anumit timp pentru aceasta, evitați intoxicația cu alimente. Și aceasta înseamnă că nu va fi nevoie să-i eliminați consecințele.
Îi plăcea? Distribuiți link-ul cu prietenii dvs.!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: