Acest nume al terciului "Prietenie" se datorează faptului că două sau mai multe tipuri de cereale diferite sunt folosite pentru pregătirea sa.
Se prepară ca o terci obișnuită, singurul lucru care trebuie amintit: un litru de lapte trebuie așezat pe o jumătate de ceașcă din fiecare dintre cereale și înainte de a servi terciul trebuie să rămână puțin. În mod tradițional, porridge "Friendship" constă din orez și mei, dar vă puteți arăta imaginația și adăugați alte cereale, de exemplu, hrișcă.
Pregătirea terciului tradițional "Prietenie"
Terciul tradițional "Prietenie" este pregătit conform următoarei rețete:
Luați jumătate de pahar de cereale și orez în aceeași cantitate. Sortați și spălați.
Se toarnă laptele în tigaie (un litru este necesar pentru o anumită cantitate de cereale) și se aduce la fierbere.
În laptele fiert, turnați zahărul (2-3 linguri, dar doriți să obțineți un terci dulce, apoi puteți mai mult) și adăugați cereale.
Gatiti terciul pe foc mic sub capac pentru aproximativ o jumatate de ora, amestecand ocazional, pentru a nu arde.
La sfârșitul gătirii am pus într-o terci o bucată mică de unt și fără a scoate capacul, îi dăm un pic de în picioare.
O altă opțiune a acestui cereale util este porridge din hrișcă cu linte și orez.
Rețetă pentru terci "Prietenie" cu linte, orez și hrișcă de hrișcă
Acest terci este pregătit după cum urmează:
Luați 100 de grame de linte și clătiți.
Jumătate de bulbi și morcovi (de mărime medie) sunt curățate, zdrobite și prăjite într-o tigaie.
Când legumele devin aurii, adăugați crupa și puțină apă.
Aducem totul la jumătate de pregătire și o punem într-o cratiță
Se toarnă în el încă 200 de grame de hrișcă și aceeași cantitate de orez.
Turnăm apa înăuntru, pentru a acoperi produsele, adăugați sare și condimente.
Când toată apa se fierbe departe, terciul dvs. de lentilă "Prietenie" va fi gata.
Combinația dintre mai multe tipuri de cereale oferă un gust unic, ceea ce le face foarte populare, deoarece acestea diferă semnificativ de cele obișnuite și obosite din toate opțiunile: doar orezul sau doar porumbul de mei.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
-
Porridge de mai multe tipuri de cereale "prietenie" reteta cu o fotografie
-
Pătrunjel "triplu" de trei crupe - rețetă pas cu pas cu fotografie, diverse
Trimiteți-le prietenilor: