Rușii au manifestat un interes crescând pentru sparanghel în ultimii ani. Partea superioară a lăstarilor acestei plante este considerată o delicatesă. Ele sunt folosite pentru hrană atât în formă brută, cât și în formă prelucrată. Sparanghelul este aburit, la gratar și prăjit, coapte în cuptor, blanched. Este fabricat din sauté, se adaugă la supe și salate, servit ca o farfurie. Popularitatea tot mai mare a sparanghelului și folosirea pe scară largă în gătit face ca această agricultură să fie o idee bună pentru afaceri, care poate fi realizată chiar și acasă.
Caracteristici de sparanghel în creștere la domiciliu de vânzare
Dintre cele peste 200 de specii de plante cunoscute, aproximativ o sută pot fi consumate. Această agricultură este nemaipomenită. În climatul rus, poate fi cultivat aproape oriunde, cu excepția celor mai reci.
Când cultivați sparanghelul trebuie să acordați atenție structurii solului. Pământul uscat de nisip este ideal pentru plante. Pământul acru și greu nu-i convine. Într-un astfel de sol, trebuie să adăugați nisip și var.
Planta se poate dezvolta în locuri umbroase. Dar este mai bine să-l planteze acolo unde există multă lumină solară. Apoi, cultura va crește mai intens și va avea mai multe lăstari.
Important! Sparanghelul - peren, iar cultivarea sa pentru vânzare necesită răbdare. După plantarea semințelor, cultura trebuie să crească fără interferențe timp de trei ani. Apoi va fi posibilă recoltarea.
cheltuieli preliminare
Sparanghelul poate fi cultivat în grădina proprie sau în zona de grădină. Dacă nu trebuie să închiriați terenul altcuiva, atunci costurile preliminare vor fi scăzute:
La notă: afacerea de ceapă în creștere, cât de profitabilă este această afacere.
Înregistrare activitate
Dacă pentru producția de sparanghel se utilizează terenul unei ferme subsidiare personale (LPH), această activitate nu necesită înregistrarea la serviciul fiscal. Plecând de la prevederile Legii federale nr. 112-FZ "Cu privire la filiala personală", vânzarea de produse excedentare cultivate pe parcele de uz casnic nu este considerată antreprenoriat. Prin urmare, veniturile primite în acest mod nu sunt impozitate.
Important: utilizată suprafață de teren nu trebuie să depășească limitele stabilite de autoritățile locale (de obicei, o jumătate de hectar), iar activitățile ar trebui să fie efectuate de către cetățeanul, ceea ce conduce LPH, și membrii familiei sale, adică, fără implicarea lucrătorilor de muncă angajați.
Pentru a vinde recolta nu numai pentru clienții privați, dar și pentru magazine și întreprinderi de catering, va fi necesar să se obțină documente care să confirme calitatea și siguranța produselor. Acestea pot fi declarații de conformitate cu regulamentele tehnice ale Uniunii vamale.
Autoritățile fiscale pot considera că afacerea dvs. este o întreprindere dacă vând legume în mod regulat și în cantități mari. Cu toate acestea, legislația nu realizează o limită clară între desfășurarea agriculturii personale cu timp parțial și antreprenoriat. Dacă ia în considerare inițial cultivarea de sparanghel ca o afacere serioasă, este mai bine să execute documente pe fermă (a se vedea agricultura ca o idee de afaceri pentru incepatori.), Sau să se înregistreze ca un întreprinzător individual (a se vedea modul de a decora IP :. instrucțiuni pas cu pas).
Recoltare și recoltare
Așa cum am menționat deja, lăstarii de mâncare de sparanghel dau timp de 3-4 ani după plantare. La început, randamentul este de aproximativ 200-400 g pe metru pătrat. m. După încă doi ani productivitatea crește la 700-1000 g dintr-un pătrat. m și rămâne la acest nivel pentru următorii 8-12 ani.
Astfel, dacă sunt utilizate pentru producția de suprafață sparanghel dimensiune 6 hectare (600 sq.) Este posibil să se obțină un randament de 120 până la 240 kg în primii doi ani și fructificare de la 420 la 600 kg, în următorii 8-12 ani.
Cum să vindeți sparanghelul
Înainte de a începe să creșteți sparanghelul la domiciliu spre vânzare, merită luați în considerare toate căile posibile de implementare. Vânzarea unui tip de produse agricole este întotdeauna problematică. Dacă cresc și legume, fructe, legume, atunci cea mai bună opțiune este să închiriezi un cort sau un magazin de legume (vezi cum să deschizi un cort cu legume și fructe). Astfel, vă puteți obișnui cu piața și puteți obține clienți obișnuiți.
Dacă intenționați să vă ocupați numai de sparanghel, este mai convenabil să o implementați, încheind contracte de livrare în restaurante și magazine.
Idei actuale și promițătoare ale afacerilor agricole. care pot fi implementate chiar și pentru începători.
Este util să citiți cum să organizați o afacere cu efect de seră de la zero. Cerințele de bază pentru crearea unei seră, un plan financiar și idei interesante cu privire la ceea ce este mai bine să crești.
concluzie
Cultivarea sparanghelului este o afacere foarte profitabilă. Investițiile necesită relativ mici, iar venitul poate aduce un impresionant. Cu toate acestea, pentru a pune în aplicare un astfel de proiect, întreprinzătorul va avea nevoie de răbdare, deoarece primul profit va apărea doar 3-4 ani după plantare.
Atenție vă rog! În legătură cu ultimele modificări ale legislației, informațiile juridice din acest articol ar putea deveni depășite!
Avocatul nostru vă poate sfătui gratuit - scrieți întrebarea în formularul de mai jos:
Articole similare
-
Cum să crești ciupercile la domiciliu și să câștigi bani pe el
-
Rețete rețete pentru diferite tipuri de cafea în imagini la domiciliu
Trimiteți-le prietenilor: