Salutări, dragi cititori. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă, cum să faci o bezele cu continut caloric scazut in casa de iaurt cu gelatină. Rețeta este destul de simplă, fără a necesita produse exotice sau scumpe.
Caracteristica principală a acestuia este că conține cantități relativ reduse de calorii pe 100 de grame - doar aproximativ 80 kcal. Și aceasta este o veste minunată pentru cei care urmăresc slenderness of figura lor. În plus, marshmallow este foarte delicios.
De asemenea, îmi place faptul că, făcând o astfel de delicatețe la domiciliu, știți sigur că nu s-au adăugat diverși conservanți dăunători și coloranți. Deci, hai să mergem ...
Produse pentru gătit mershmallows cu conținut scăzut de calorii
- Un litru de kefir
- Un pahar de zahăr
- 0,75 cana smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- Două linguri de gelatină alimentară
- Două pahare de apă
- O jumătate de sac de zahăr din vanilie
Procedura de gătit
1. Apa ar trebui să fie ușor cald la starea caldă și se înmoaie gelatina în ea aproximativ 30 de minute - 40. Acum, pune pe aragaz si amestecand continuu se aduce la fierbere la foc mic. Apoi se îndepărtează de la căldură și se răcește la temperatura camerei.
2. Apoi, se amestecă smântână cu kefir, se adaugă zahăr de vanilie și zahăr, se amestecă bine. Acest amestec trebuie bătut timp de 5 minute cu ajutorul unui mixer sau al unui amestecător. Acum adaugati aceasta gelatina la aceasta masa. Doar pentru a face acest lucru nevoie de un pic, o scurtă subțire în timp ce nu se oprește biciuire. Toți împreună, mișcați încă 5 minute.
3. Luați forma, turnați amestecul rezultat și puneți-l în frigider. Acolo ar trebui să stea timp de 3 până la 6 ore, până când se îngheață. Apoi, după ce este bine solidificată, scoatem-o din frigider și o tăiem în bucăți mici cu un cuțit. Apropo, pentru tăiere puteți folosi formularele obișnuite pentru biscuiți, în acest caz marshmallow se va dovedi sub forma unor cifre drăguțe.
Doar în marshmallows nostru de low-calorii puteți adăuga gem sau nuci. Cu toate acestea, trebuie să înțelegeți că aceasta va fi o sursă suplimentară de calorii. Deci, este destul de ușor să faci un desert preferat acasă. Bon apetit!
Și pentru o bună dispoziție ofer o mică muzică frumoasă:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: