Acest desert, jeleu, sunt sigur de a se bucura nu numai de un dinte dulce, copiii, dar mulți adulți și mai ales cei care se uita la figura lor. În afară de zmeură jeleu gem nu este doar delicios, ci, de asemenea, util, pentru că toate au cunoscut de mult despre proprietățile medicinale frecat cu zahăr, zmeură, și datorită adăugării de gelatină - unghiile si parul tau va fi puternic si matasoasa. Acest jeleu poti face oricare din masa dulce, dându-i diferite forme în funcție de ștanțe sau containerele selectate, în cazul în care vă va umple-l să se solidifice.
ingrediente:
- 200 g de dulceață de zmeură;
- 15 grame de gelatină instant (1 ambalaj);
- 50 ml de apă foarte fierbinte.
Mod de preparare:
Dacă gemul de zmeură este lichid, atunci încercați să alegeți din el tot carnea. Dacă dimpotrivă - densă, atunci o umpleți cu apă cu gelatină dizolvată în ea. Pentru a face acest lucru, luați doar apă foarte fierbinte. Se toarna intr-un recipient mic si se toarna rapid toata punga de gelatina. Apoi amestecați-l bine timp de 10 minute, astfel încât pe pereții containerului să nu se formeze bulgări sau aglomerări.
Când vezi că practic întreaga soluție de gelatină - se toarnă într-un blocaj și imediat se amestecă, eliminând probabilitatea formării bulgărilor. Masa de zmeură trebuie turnată într-o formă de silicon sau într-o altă formă din care să poată fi ușor atinsă.
Am pus formularul în frigider timp de două sau trei ore să înghețăm și să îl scoatem după acest timp. Timp de zece până la douăzeci de secunde, coborâți forma de-a lungul muchiei în apă fierbinte și răsturnați-o pe placă. Gelul pregătit cu ajutorul acestui truc poate fi îndepărtat cu ușurință și își păstrează forma fără estompare. De aceea, dacă vă bazați pe sosirea oaspeților, puteți să vă pregătiți singuri steaua de jeleu-crimson pentru fiecare. Apropo, acest desert este bun nu numai pentru o gustare, pentru că poate fi servit cu ușurință la micul dejun, la cină și la cină. Principalul lucru este că casa a fost caldă și confortabilă, deoarece un astfel de desert este chemat să se reîmprospătească!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: