Supă de cartofi cu ciuperci de miere
300 de grame de cartofi, 300 de grame de frită, 50 de morcovi, 1 ceapă, 2 litri de bulion, 2 linguri de ulei vegetal, verde de mărar, sare.
Se curata ceapa, se macina si se prăjește în ulei vegetal încălzit până la maro auriu. Ciupercile sunt clătite bine, tăiate, combinate cu ceapă și se prăjește până la jumătate gătite.
Se spală morcovii, coaja, grătarul pe o răzătoare mare, se adaugă ciupercile și ceapa, se toarnă în 100 ml de bulion și se fierbe timp de 10-15 minute.
Spălați cartofii, le coaceți, le tăiați în cuburi și le puneți în tigaie cu bulionul fiert rămas, apoi puneți legumele pregătite acolo, adăugați sare și gătiți până se pregătește.
Supa se toarnă peste plăcile de servire și se presară cu mărar mărunțit.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Vinaigrette cu agarici de miere Ce va fi necesar: 200 g fript marinat, 2 sfecla, 4 cartofi, 1 ceapa, 2 linguri. l. ulei vegetal, 1 lingura. l. vin sau fructe otet, piper, sare Cartofi si sfecla se fierb, coaja, taiata in cuburi. Marinate ciuperci tăiat în mici
Supa cu ciuperci proaspete KomponentyOpyata - 500 g apă - 1,5 L Făină - 2 linguri de lapte - 0,5 cani unt - 2 linguri de mărar și pătrunjel - 1 beam sare - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, bine spălate, tăiate bucăți mici,
Supa de cartofi cu brânză și ciuperci murate Ingrediente: 1 litru de bulion de legume, 2 cartofi, 150 g de brânză (fiecare), 100 g de miere agarizat (decapată), 1 morcov, preparare sol.Sposob: Brânză grătar. Cartofii și morcovii se spală, curate, mari
Supa cu ciuperci KomponentyOpyata - 500 g apă - 1,5 L Făină - 2 linguri de lapte - 0,5 cani unt - 2 linguri de mărar și pătrunjel - 1 beam sare - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, bine spălate, tăiate în mici piese,
Supa cu ciuperci KomponentyOpyata - 500 g apă - 1,5 L făină - 2 linguri de unt topit - 2 linguri marar si patrunjel - 1 fascicul sare - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, înmuiate în apă rece timp de 1-2 ore, apoi clătiți bine, ciuperci mari
Supa de cartofi cu brânză și ciuperci murate Ingrediente: 1 litru de bulion de legume, 2 cartofi, 150 g de brânză (fiecare), 100 g de miere agarizat (decapată), 1 morcov, preparare sol.Sposob: Brânză grătar. Cartofii și morcovii se spală, se curăță, se taie în bucăți mari.
122. Supă cu agarică de miere 400 grame prăjiți • 3 cartofi • 1 morcov • 1 lingură. lingura de unt • 2 linguri. linguri de făină • 1 gălbenuș de ou • sare în gust. Se spală ras, se toacă fin, se înmoaie în apă fierbinte, se gatesc timp de 10 minute după fierbere, se scoate spuma. Morcovul grătar pe un răzătoare fine,
Supă cu ciuperci. 500 g de carne de vită pe os? 300 g de pești proaspeți? 1 morcov, ceapă, gălbenuș de ou? 4 bucăți de pâine de grâu? 2 linguri. l. Făină de grâu? sare? 100 ml lapte Clătiți laptele, puneți într-o cratiță, turnați apă rece și gătiți până când se face.
Pate cu ciuperci Ingredienty1 kg de ficat de porc 100 g de ciuperci marinate, 2 cepe, 4 oua timp de 0,5 ore. Lingura paprika, sol.Sposob prigotovleniyaYaytsa bucătar fierte, decojite și se taie în cuburi. Spălați ficatul, săriți împreună cu ceapa
Supa cu ciuperci KomponentyOpyata - 500 gZelen mărar și pătrunjel - 1 puchkuMaslo clarificat - 2 linguri lozhkiVoda - 1.5 lSol - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, înmuiate în apă rece timp de 1-2 ore, apoi se spală minuțios, tăiate în bucăți, a pus în
Tort cu agar de miere Ingrediente: Aluat: 3 pahare de făină, 200 g margarină cremoasă, 2 ouă, 2 lingurițe. l. smantana, sare. Umplutura: 2 kg de fudge proaspata, 4 linguri. l. ulei vegetal, 2 linguri. l. smântână, sare, piper. Mod de preparare: Margarina se toacă fin cu făină și se macină. Smântână pentru a bate cu
Supa de cartofi cu brânză și ciuperci murate Ingrediente: 1 litru de bulion de legume, tubercul de cartof 2, 150 de grame de brânză, 100 g de ciuperci marinate, morcov 1, preparare sol.Sposob: Brânză grătar. Cartofii și morcovii se spală, se curăță, se toarnă
Chec cu ciuperci testarea: 600 g făină de grâu 200 g unt, 2 oua, 2 linguri de smântână, sol.Dlya umplere: 2 kg miere agaric, 2 linguri de ulei vegetal, 2 linguri de smântână, piper negru, sare. Uleiul se taie cu făină și se freacă într-o crumbă. Smântână
Cu miere agarica Se cere: 750 g faina, 1/2 cana lapte, 2 oua, sare. Pentru umplutura: 200 g carne de vita si carne de vita, 3 cepe, 4 linguri. l. unt, piper, sare, verde. Metoda de gătit. Din ouă, lapte, făină și sare, frământați un aluat rigid, frământați-l și lăsați-l deoparte pentru o perioadă scurtă de timp
Supa cu ciuperci și KomponentyOpyata proaspete - 300 g apă - 1,5 l cu faina tarate - 1 lingura de lapte degresat - 0,5 cani Dill și pătrunjel - 1 pachet de sare - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, bine spălate, tăiate în bucăți mici, introduceți
Supa cu ciuperci și KomponentyOpyata proaspete - 300 g apă - 1,5 l cu faina tarate - 1 lingura de lapte degresat - 0,5 cani Dill și pătrunjel - 1 pachet de sare - la vkusuSposob prigotovleniyaGriby bust, bine spălate, tăiate în bucăți mici, introduceți
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: